香煎龙利鱼的做法

1、切成两段

2、海鲜酱油，姜，蛋清，腌制鱼肉。15分钟。

3、这是做两个菜的芦笋，煎鱼只需要很少一些来垫盘。水开后下水3分钟捞出就可以了。

4、热油，鱼两面煎至金黄盛出。把腌鱼剩下的汁加一点点淀粉下锅，搅拌1分钟，浇在鱼上，完工！