简单又好吃的白切鸡

 时间:2024-11-07 02:19:45

1、光鸡洗干净放置沥干

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2、锅内放姜;葱;水烧开!(放多点水必需保证能盖过整只鸡)

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3、水开后放入整只鸡大火煮10分钟;关火;焖15分钟!

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4、捞出;趁热;鸡的表皮面上都抹点盐;抹匀均!放置冷却!

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5、冷却后斩块!

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6、锅烧热;放油;蒜头拍碎放入锅爆香后放葱段爆;再放点酱油;一点点水;开后就可以淋至鸡上面;美味的白切鸡就可以吃咯!

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