照烧鸡的家常做法

1、先准备鸡腿两个

2、用厨房剪刀把骨头去掉

3、挫些洞洞

4、加半碗水

6、加入一勺老红糖

7、两勺日式酱油，少许盐，跟姜末，伴均匀腌制半小时

8、照烧汁：先加一勺老抽，一勺蜂蜜

9、两勺日式酱油，半碗水拌均匀即可

10、准备一点蔬菜

11、胡萝卜随意切花

12、一起焯熟！

13、不沾锅烧热，不要加油，鸡皮向下煎一会

14、再翻过来煎一会，一直煎到两面金黄。

15、下照烧汁，烧开后加盖小火闷5分钟。再大火烧到汤汁浓稠即可

16、盛出来，鸡块就做好啦

17、切块