炒黄鳝的做法大全家常

1、步骤一：

          洋葱切丝。

2、步骤二：

          青辣椒切丝。

3、步骤三：

           锅内倒油，放入蒜片。倒入黄鳝，翻炒一下。加点料酒、生抽、加水，炒三分钟，加少许的盐和糖。

4、步骤四：

           倒入洋葱，炒30秒。

5、步骤五：

           倒入青椒，炒30秒。

6、步骤六：

          起锅装盘。