瘦肉炒荷兰豆怎么做好吃

 时间:2024-10-12 02:58:58

1、瘦肉是从腊猪蹄上切下来的,把它洗净,切好备用。

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2、荷兰豆去丝洗干净装盘里备用。

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3、准备好一些蒜和姜片备用。

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4、烧热锅放入油,把瘦肉放进锅里用大火翻炒,将瘦肉的上肥油炒出来。

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5、瘦肉的上肥油炒出来了之后,放入蒜和姜炒出香味。

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6、倒入荷兰豆和瘦肉一起快炒几下。

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7、荷兰豆炒几下后,放入1小汤匙鸡精,1小汤匙蚝油,1小汤匙盐,再加一小勺水烧开,翻炒入味,关火。

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8、瘦肉炒荷兰豆就做好了,装盘。

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