1、买来的小白菜先处理第一步。就是摘好，去掉根，这个过程并不复杂，可是，时间紧张了，就感觉麻烦了。
2、洗干净。控控水。在水池子里用个框子盛上就可以了。
3、锅里烧水奥，用平时用的锅，放入少量的水就可以了。因为白菜自己出水的。
4、水开后，把小白菜放进去，等到锅内完全沸腾后，把小白菜捞出来，放入水盆里。里面放上凉水。
5、把小白菜捞出来，用手攥攥水，装入保鲜袋，可以分袋装的奥。
6、如果再进一步省事的话，可以把小白菜切成自己要用的样子，装好，储存，吃的时候，从冰箱里拿出来，直接倒入面条锅里就可以了。
