如何存放各种茶叶来保持茶叶的品质

 时间:2024-10-17 11:16:35

1、绿茶喝绿茶主要是讲究的是一个鲜字,绿茶的保存要求比较高,稍不注意很容易变黄,口感和香气也会大打折扣因为绿茶很容易被氧化影响品质,所以一般的存放方式都是低温。首先绿茶要放在干净且干燥的铁罐子里,尽可能的装满,不要留有空间,盖上盖子密封好,用保鲜袋装好,放到冰箱的冷藏那一层,不要放冷冻,冰箱异味大的东西也不要放

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3、红茶红茶属于全发酵茶,在全发酵过程中,其内含物质与香型口感已基本趋于稳定,即使是长期专业存放,其口感味道也不会有太大的转化或变化了。红茶存放方法,如铁罐存储法、包装袋存储法、热水瓶存储法、木炭密封存储法

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5、普洱茶普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。基本都是后发酵茶,有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。一般来说散茶 3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年,口感和茶气已经变化的惊艳了,再存下去,那就无法估量其升值空间了。存在无限可能。

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