滑鸡煲的家常做法

 时间:2024-10-13 23:23:51

1、鸡腿切块

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2、洗净后过一次水

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3、放入老抽,白砂糖,盐拌均匀,腌半小时

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4、洋葱,青红辣椒都切成块

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5、将油放入锅中,锅烧热后将洋葱和姜放入煸炒出香味

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6、在将腌好的鸡块放入锅中,翻炒片刻

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7、调入黄酒

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8、放入青红辣椒翻炒

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9、出锅前,撒上胡椒粉即可

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