怎么炸油条简单做法

 时间:2024-10-15 09:40:17

1、面粉加盐调匀,酵母加温水化开。

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2、将酵母液倒入面粉中,加水和成絮状。

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3、加点食用油和面。面和好后在表面抹上油。

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4、盖上盖子发面。

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5、案板上抹油,把面倒出来,整成长方条,盖上保鲜膜。再醒发十分钟。

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6、用刀切两块小长条,摞在一起,用筷子按压后,双手拿起来拧一下。

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7、放入油锅中炸,用筷子不断翻动。

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8、炸至两面金黄,捞出即成。

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