冰糖雪梨水的做法

1、将莲子泡在水中，大约30分钟即可。最好选用新鲜的莲子。

2、将梨洗干净，准备切成块。

3、冰糖备好份，一会准备用。

4、将梨切成块，一定要是块。

5、先将莲子放进锅里，文火煮30分钟。然后加入冰糖和梨一起煮。

6、文火煮20分钟即可出锅，乘出来稍冷凉，就可以使用了。梨肉和莲子味道鲜美，而且喝完之后嗓子立马会感到很舒服。