牛肉炒乌冬的做法

1、洋葱切丝，青菜切丁，香菜和葱切条备用

2、耗油，糖，盐，生抽，老抽放在一起搅拌均匀备用

3、中小火待油热先煎牛肉，有多点牛肉不容易老！

4、开水烧开下乌冬，这部很重要，先煮乌冬再炒使乌冬更有弹性！

5、牛肉八分熟放入洋葱翻炒

6、再加入青菜翻炒

7、乌冬面煮开倒入溧水，过冷河使乌冬面更有嚼劲！

8、溧水后的乌冬倒入锅中继续翻炒，加入之前调好的酱汁翻炒，最后加入香菜和葱起锅！

9、搞定了！快来试试吧！