蛋糕圈怎么做

1、首先将鸡蛋打入打蛋盆加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀

2、接着加入牛奶继续打匀

3、打匀后加入融化晾凉的黄油搅至无油花状态

4、筛入低筋面粉和泡打粉

5、画“Z”字形拌匀拌匀至无干粉顺滑状态即可

6、把拌好的蛋糕液倒入裱花袋

7、裱花袋剪一口子挤入模具，八分满

8、放入上下火170度提前预热的烤箱中层，烤制20分钟即可出炉

9、出炉扣出晾凉，挤上隔水融化的白巧克力和黑巧克力撒上蔓越莓碎和橙皮丁装饰

10、成品图