五花肉炒萝卜干

1、五花肉洗净后切成薄片备用。

2、萝卜干放在温水中浸泡开，去除多余的盐分，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉翻炒出油，放入萝卜干翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。