怎样做出家常菜系列之沙茶牛肉炒面

 时间:2024-10-13 21:11:49

1、牛肉用沙茶酱、酱油、色拉油抓腌一下,切洋葱丝、萝卜丝、葱、辣椒

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2、菠菜洗净切小段,也可以用青菜等其他绿色蔬菜

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3、热锅不加油,直接把牛肉下去炒,炒香后先起锅

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4、用原来牛肉的油再加一点色拉油,炒香洋葱丝、胡萝卜丝和葱段

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5、面另起锅加水、加盐煮滚

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6、最后捞起面放入拌炒,再加入牛肉、菠菜,用沙茶酱、酱油调味,美味完成

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