1、麻薯制作: 除黄油以外,全部混合后,过筛2次。 盖保鲜膜蒸20分钟,趁热+黄油混合吸收至不烫手,来回拉拽麻薯团。

3、芋泥制作: 芋头紫薯去皮切块蒸20分钟+砂糖黄油+慢慢添加牛奶用料理机打成泥。 有点不太好大,根据自己想要的状态调整牛奶量。 剩下的可以做芋泥波波鲜奶,夹面包都好吃。

5、芋泥,淡奶油装裱花袋。 戚风蛋糕分割成片,整成模具的形状。 一层蛋糕胚+芋泥+麻薯+奶油……

时间:2024-10-13 16:10:17
1、麻薯制作: 除黄油以外,全部混合后,过筛2次。 盖保鲜膜蒸20分钟,趁热+黄油混合吸收至不烫手,来回拉拽麻薯团。
3、芋泥制作: 芋头紫薯去皮切块蒸20分钟+砂糖黄油+慢慢添加牛奶用料理机打成泥。 有点不太好大,根据自己想要的状态调整牛奶量。 剩下的可以做芋泥波波鲜奶,夹面包都好吃。
5、芋泥,淡奶油装裱花袋。 戚风蛋糕分割成片,整成模具的形状。 一层蛋糕胚+芋泥+麻薯+奶油……