一学就会的芽菜炒饭

1、香肠切片，蒜茸，碗里有芽菜

2、把豆瓣菜切碎。能少放点，我放这么多是超市两小包豆瓣菜一起卖，吃两天不合适，一顿饭就做吧。

3、热油把刚刚碗配料倒进去，炒一下，最好煎到腊肠边缘起焦。

4、剩饭倒入炒散。如果这时候加点酱油起锅就是芽菜炒饭了。

5、放入豆瓣菜

6、最后，加糖和少许酱油。因为豆芽已经很咸了，不要放太多酱油。加糖是为了改善新鲜和中性菜肴的苦味。所有的菜都会从水里出来，所以米饭会湿的。如果你喜欢吃清粒炒饭，你不需要做盘子。在前面的步骤中，直接开始烹饪。