火腿炖白菜怎样做

1、首先备齐所有的食材

2、木耳洗净后进行泡发。

3、火腿用刀切成小方块，蒜苗去皮后斜切丝。

4、大白菜用刀切成方块状，香菜切段。

5、锅烧热后倒入花生油烧热后，小火慢慢炸香八角后，大火爆香蒜苗。

6、这个时候放入火腿，继续大火快速翻炒均匀。

7、先加入大白菜帮，大火继续翻炒片刻

8、加入适量的盐调味。

9、锅中放入浓汤宝增加口感。

10、大火烧开后，继续中火炖煮至大白菜帮变软

11、大火煮沸即可关火，撒上香菜段即可。