蛤蜊疙瘩汤的做法

1、蛤蜊放入水中，加入少许咸盐，滴两滴食用油，浸泡两小时吐沙

2、锅中烧开水，将蛤蜊煮至开口后捞出取出蛤蜊肉

3、准备好食材

4、西红柿去皮切小块

5、面粉加入少许清水搅拌成絮状

6、锅内热油炒香葱花蒜末

7、倒入西红柿丁炒出汤汁

8、加入一勺生抽

9、一勺蚝油

10、倒入足量清水煮开

11、倒入鸡蛋液

12、煮开

13、分散的撒入面絮

14、煮开后倒入蛤蜊肉

15、倒入菠菜碎

16、加入一小勺咸盐

17、搅拌均匀即可出锅

18、味道十分鲜美