五花肉芋头炖粉条

1、原料

2、炒锅入油，放入五花肉炒至变色

3、加入葱花姜片炒香

4、加入料酒，生抽，翻炒均匀

5、加入芋头块翻炒均匀

6、加入开水没过芋头块，放入粉条

7、将粉条翻到芋头下面去，大火烧开转中火

8、炖至近干

9、出锅撒香菜

10、味道鲜美的五花肉芋头炖粉条，一人来一盘，又可以当饭，又可以当菜