好吃的素炒三丁的做法

1、首先把红萝卜、莴笋去皮，然后切成小丁，圆椒也切成小丁备用。

3、锅里装适量的水煮沸，然后把三丁放进去灼1分钟左右，捞上来沥干水份。

6、大火翻炒1分钟左右，熄火。非常美味好吃的素三丁就做好了。