家常炝锅面的做法

 时间:2024-10-14 07:49:00

1、降所有备料准备好,蒜切片,干香菇 黑木耳提前泡发,西红柿切好,鸡蛋打散 并降菠菜洗净备用

家常炝锅面的做法

2、备料的同时 可以烧上一碗清水

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3、锅中热油,降鸡蛋翻炒待开花盛出备用。 再加入少许油,放入蒜片炝锅,待闻到香味放入西红柿翻炒出汁。 适当调如食盐 耗油

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4、倒入烧开的清水,水沸后下入鲜面条

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5、水再次沸腾后 放入切好的油豆腐。放入发好的干香菇 黑木耳 稍煮

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6、待面条熟后放入洗净的菠菜 略翻滚 调入鸡精 出锅

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7、倒入一个大碗,放入切好的香肠 淋上少许香油 完成

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