参枣当归牛肉汤

1、用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量

2、将当归党参用清水漂洗去尘沙。

3、控干水分，备用。

4、红枣洗净去核，备用。

5、牛肉洗净，切小块。

6、放入锅中，加适量水煮沸。

7、捞起浮沫。

8、倒入炖盅。

9、加入红枣，党参，当归。

10、在电炖锅中加水。

11、放入炖盅。

12、盖好，低温档，隔水炖煮一夜。

13、牛肉软烂，出锅。

14、盛出食用。