香煎韭菜鸡蛋肉饼

1、把韭菜泡洗干净，沥水后切碎。鸡蛋打散备用。

3、炒锅里放油烧热，下鸡蛋炒熟炒撒，盛出备用。

10、锅里放油，把饼放锅里煎，用中火煎到2面焦黄就好了。煎的时候，不要离开，注意不要煎糊。

11、装盘，切成小块。香煎韭菜鸡蛋肉饼就完成了。面皮薄脆，韭菜鸡蛋肉特别的鲜香，真的很好吃哦。