淡奶油葡萄餐包的做法

1、首先准备好上述所需要的材料。然后黄油和葡萄干外的所有材料揉匀至稍有延展性，加黄油揉至可拉出薄膜，加入洗净泡软的葡萄干揉1分钟。

2、滚圆面团，入容器，盖保鲜膜发酵至约2倍大。取出排气，分割成16等份，滚圆，排好放入烤盘。

3、在烤盘上摆放好后，放入烤箱，不开火，同时放入一杯开水，发酵至约2倍大。取出刷蛋液，撒白芝麻，烤箱预热180度，中层，上下火，18-20分钟。