酸辣京包菜的做法

1、京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟。

3、浸泡好的京包菜，洗净后接着撕小块。

5、待猪油融化后下姜，蒜和干辣椒。

7、大火快炒约2分钟后加精盐。

9、快速炒匀后关火，出锅即可。