1、先鸡蛋打碎,韭菜切成段,加入 盐搅拌在一起,然后锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘备用。


2、熟糯米粉与糖水混合均匀,放置工作台上,围成粉墙,中间留出空隙。

4、放点面粉将糯米粉团赶平,中间放韭菜鸡蛋馅,包成包子状,封口处向下,放点干粉后放入月饼模型中,用手压平,再到扣出来即可。也可以不用月饼模型,用手压成饼也行。




时间:2024-10-17 02:17:03
1、先鸡蛋打碎,韭菜切成段,加入 盐搅拌在一起,然后锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘备用。
2、熟糯米粉与糖水混合均匀,放置工作台上,围成粉墙,中间留出空隙。
4、放点面粉将糯米粉团赶平,中间放韭菜鸡蛋馅,包成包子状,封口处向下,放点干粉后放入月饼模型中,用手压平,再到扣出来即可。也可以不用月饼模型,用手压成饼也行。