青辣椒炒鸡杂

 时间:2026-04-26 21:14:14

1、鸡肾洗净,抓盐,再洗干净,切小块

青辣椒炒鸡杂

2、先炒大蒜和青辣椒

青辣椒炒鸡杂

3、加入适量的盐,翻炒至辣椒微软

青辣椒炒鸡杂

4、加入鸡肾继续翻炒

青辣椒炒鸡杂

5、加入料酒和蚝油,去腥和调味

青辣椒炒鸡杂

6、炒均匀后加入适量清水焖

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7、焖至软硬适中,水差不多干了就可以出锅了

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