1、奥利奥300克,打碎。

2、加入融化的黄油90克,搅匀。

3、倒进9吋盘,压平。

4、鲜奶油300克,打发。

5、加入200克甜炼乳,混匀。

6、加入花生酱,混匀。

7、将奶油花生酱倒在奥利奥上铺平,冷冻起来。

8、鲜奶油300克,打发。

9、加入200克甜炼乳,苦可可粉30克,混匀。

10、奶油可可铺平在奶油花生酱上,冷冻至少6小时。

11、糖100克,苦可可粉30克,盐2克混匀。

12、加入160克鲜奶油,搅匀。

13、加入半甜巧克力60克,加热煮沸后,小火煮5分钟,其间偶尔搅一搅。

14、关火,趁热加入无盐黄油30克,半甜巧克力60克,香草精5克,搅匀。

15、取出冷冻的蛋糕,去除蛋糕盘,将巧克力酱浇在最上层,抹平。

16、撒一圈碎花生。
