黑椒汁的做法

1 牛仔骨以上的所有调料放入一个碗中调匀即可。如果没有荤腥，可以不放料酒。2 黑椒牛仔骨原材料大集合。3 准备好配料，热锅凉油，小火先煎胡萝卜，两面变色再入洋葱提味，洋葱稍稍变色，最后入土豆继续煎。4 煎蔬菜的同时，牛仔骨冲洗干净，用厨房纸擦干水分切段。5 土豆煎到两面变色，把蔬菜推到温度低些...

方法/步骤 1 准备洋葱末和蒜末以及黑胡椒粉，最好是整颗磨碎，香味比较浓郁 2 放入黄油或橄榄油，把洋葱末和蒜末煸炒，依次放入一勺黑胡椒粉，炒匀后放入一勺番茄酱 3 炒匀的洋葱末倒入榨汁机打碎，不需要打成末，带点颗粒的口感会更好 4 打好的黑胡椒糊倒入平底锅，然后放入剩下的黑胡椒粉，搅拌均匀，...

步骤/方法 1 如果黑调和牛肉汁没有的话也可以，不过味道略差些。 1.牛骨水，就是用牛骨头熬出来的汁水，最好是350克。 （如果没有的话可以省略这步，同样可以做出来，不过就略微差劲些。）2 2.黑椒粉和黑调不放入任何东西，就这样在锅上煸炒，大概大火2分钟即可 3 3.洋葱切碎，用手挤出汁水，热...

1 1 洋葱，蒜，姜，剁碎待用2 小块黄油下锅3放入洋葱，蒜，姜爆香 2 4 倒入清水煮开后关火放凉。（如果有高汤代替清水就更好了哦）5 放凉后倒入料理机打成糊再倒回锅里继续煮，再加入除生粉外的所有调料拌匀 3 6 最后用生粉水调成糊加入煮开，浇到牛排上即可 ，（生粉水少量就好）

1 黑椒汁烤牛仔骨的做法1来制作腌料吧，取25克蜂蜜，25克烧烤酱，25克基础烧汁加入切碎的洋葱粒，一小撮的牛至叶和碾碎的黑胡椒搅拌在一起。剩下的所有材料除烧汁以外搅拌均匀作为刷酱。2把牛仔骨抹上颜料后置入保鲜袋，用手指轻轻按摩均匀。3按摩结束后，静置30分钟腌制，夏天要放入冰箱哦。4平底锅化开黄油达到...

黑椒汁 2克 步骤/方法 1 材料，都是家里现成的东西 2 一定要煮透芯，10到15分钟 3 煮面的同时把要切的切好 4 先把面捞出来过凉，沥干！5 锅里放少量油，烧热。把洋葱火腿放锅里炒到断生，加适量的盐 6 炒熟后把面倒入锅里，一起炒，面本来是熟的了，随便炒一下 7 小火把黑胡椒酱倒入炒匀，...

法式黑椒汁 60克 方法/步骤 1 1.川贝银耳百合枸杞炖雪梨。2 2.置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时 3 3.电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始 4 4.下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-...

好吃的牛排最重要的两个关键因素，一是煎牛排的火候，二是调制牛排的料汁儿，今天给大家推荐的是常见的黑椒汁。重点都写在步骤里，要认真看哦。食材 牛排 230克 紫甘蓝 1片叶子 绿叶蔬菜 适量 黑胡椒 2克 黄油 5克 盐 1克 白糖 2克 蚝油 半勺 生抽 半勺 料酒 10毫升 淀粉 少许 步骤/方法 1 冷冻的...

黑椒鸭胸肉的做法 简介 鸭胸脯肉是鸭身上热量较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。食材 鸭胸脯肉 300克 胡萝卜 100克 黑椒汁 20克 黑胡椒粉 2克 料酒 6克 生抽 5克 食盐 2克 食用油 25克 香葱 10克 生姜 10克 蚝油 7克 白糖 3克 步骤/方法 1 食材...

黑椒酱 1勺 酱油 1小勺 醋 少许 食盐 1小勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 牛肉切丝。准备1小块牛里脊肉，切成细丝，放在碗中备用。2 洋葱和胡萝卜切丝。将洋葱扒开，用水浸泡30分钟后捞出，切成细丝，放在盘子中备用。切1小块胡萝卜，削皮后洗净，切成细丝，一起备用。3 调制黑椒汁。在碗中放入1勺黑椒酱，...

黑椒汁 20克 步骤/方法 1 牛排解冻（我这种牛排是，已经研制过了的，所以不需要处理）2 西蓝花掰成小块，胡萝卜用模子压成爱心装 3 土豆用专门切花的刀切成波浪状 4 平底锅下黄油 5 夹入牛排，快速煎到两面变色即可，最多30秒就换面，夹起来放入烤盘备用，入烤箱，烤箱上下火，中层烤10分钟即可 6 1、...

芝士焗牛排的简单做法 简介 香浓的芝士配上口感十足的牛排是不是让你心满意足呢？芝士与牛排的完美结合简直就是芝士党的福音，想在家就吃到美味的芝士焗牛排吗？只想几个简单的步骤就可以实现你的美食梦想，快来尝试吧~食材 牛排 150g 芝士片 1片 黄油 1小块 植物油 10g 大蒜 2瓣 黑椒汁 6g 方法/步骤 1...

红酒烤鸭方的做法 简介 今天带来的是红酒烤鸭方,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸭胸肉 一块200克 葱 20克 姜 10克 黑椒汁 5克 蚝油 10克 鸡粉 3克 红葡萄酒 10克 淀粉 2克 麦芽糖 3克 黑搅碎 少许 橄榄油 10克 黑椒酱 10克（个人口味酌情增减）蚝汁 10克（个人口味酌情增减）鲜柠檬 10克（...

3 芝士焗牛排材料：牛排150g、黄油一小块、植物油10g、大蒜2瓣、马苏里拉芝士1片、黑椒汁60g。做法：1.锅内倒入植物油和黄油，待油热了放入蒜瓣，然后放入牛排，开大火煎牛排2面，为了锁住肉汁。2.牛排两面翻煎3到5分钟后放入盘内。将黑椒汁倒入锅内，烧热后浇在牛排上。3.将芝士切成条，均匀铺在牛排上。

8 加入黄油继续翻炒，煸香 9 炒好洋葱以后，开始放入煎好的牛仔骨 10 煎至一面焦黄以后，翻面煎，然后倒入红酒，继续煎 11 我喜欢全熟的，大概煎了5分钟，几分熟大家自己喜欢。12 把炒过水的黄瓜，胡萝卜，西兰花摆盘，意面摆盘，牛仔骨切段，我的分了三节切的。最后淋上黑椒汁就可以开动啦。

黑椒汁 20克 花生油 15克 小番茄 5粒 柠檬 3片 盐 2克 黑胡椒 4克 迷迭香 装饰 紫甘蓝 装饰 步骤/方法 1 牛排室温解冻，用厨房纸巾吸干血水；2 用小肉锤有钉的一面拍打牛排；3 用盐、黑胡椒粉、10克花生油把牛排抹匀，静置10分钟；4 紫甘蓝少许切细丝备用；5 准备好其他配料；6 黑椒汁挤到用锡纸...

简单的煎牛排的做法 简介 今天带来的是简单的煎牛排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 迷迭香 1根 去骨牛小排 150g 黑椒碎 15g 大蒜 6瓣 黄油或橄榄油 30g 青瓜 小半条 胡萝卜 小半根 小米辣 1个 老抽 2勺 耗油 10g 方法/步骤 1 我先煮黑椒汁，大蒜捣成蒜泥，锅里放黄油放蒜泥炒香，接着放黑椒，...

超美味黑椒炒牛柳的做法 简介 受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制，调一个黑椒汁，大火爆炒，牛肉口感鲜嫩，椒香浓郁，味美鲜香，尤其下饭！ 食材 牛里脊 300g 洋葱 半个 青红椒 共1个 料酒 1小勺 干淀粉 1小勺 水 1大勺 黑胡椒粉 1小勺 黑胡椒碎粒 1小勺 生抽 2小勺 老抽 1小...

3 　3、炒锅放入1匙油，下蒜末、洋葱末爆香，放入剩余的4克左右现磨黑胡椒，糖、蚝油、料酒，加半碗水，煮开后，转小火再煮5-6分钟，收浓汤汁，即是黑椒汁。4 　　4、趁黑椒汁收浓的空档，取不沾煎锅加半匙油，中火烧热后，排入腌好的牛仔骨，煎到一面出血水后，翻面再煎2分钟，牛仔骨7分熟时...

黑椒牛肉丁的做法 简介 黑椒牛肉丁香而滑嫩，虽然本着健康的原则，没有滑油，但是仅用了少少的油，同样成就了嫩的口感。 工具/原料 牛腿肉、黄瓜、茭白、黑椒汁、蚝油、老抽、红酒、油、盐、小苏打、黑胡椒粒 步骤/方法 1 牛肉切丁，加入少许小苏打、蚝油、老抽、红酒抓匀，腌制一会儿；黄瓜、茭白切丁。2...

4 锅烧热，倒油，先滑炒牛肉等肉片变色发白后放姜末，再按个人口味加黑胡椒汁，当然是越多口味越浓 5 接着放包菜，大火快炒，然后可以加一点水，稍稍盖住菜底的量就够了让圆白菜和肉均匀的焖一下下，半分钟～然后用一点点薄芡，收一下汤汁 6 黑椒汁味道很浓烈，如果想增加点层次，可以稍稍放一点白糖，就...

黑胡椒 10克 洋葱 20克 黄粉汁 10克 步骤/方法 1 牛柳四周撒上海盐、黑胡椒，高温入锅煎上色 2 将煎好的牛柳涂上黄芥末，放置15分钟。3 蒜，洋葱切成丁。4 把香菇，百里香切丁 5 肉需要腌制一会，所以做个黑椒汁，锅入15克黄油，下一半洋葱和蒜末炒香，加入胡椒，再加入30克红酒，100克黄粉汁水（黄粉...

黑椒牛柳的做法 简介 今天带来的是黑椒牛柳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛里脊 200克 洋葱 半个 黑胡椒汁 10克（个人口味酌情增减）青椒 一个 耗油 一勺 淀粉 2勺 油 1勺 生抽 2勺 老抽 一勺 方法/步骤 1 准备好食材，青椒，洋葱洗净切条备用 2 牛里脊放入一碗清水泡去血水 3 把牛里脊切条，...

蒜香土司牛排沙拉的做法 简介 当牛排以沙拉的形式出现，配上酥脆的蒜香脆吐司和意大利芝麻菜，沙拉也可以瞬间变得高端大气上档次，给味蕾以五星级的享受。食材 吐司 50克 牛排 150克 洋葱 20克 苦菊 50克 大蒜 10克 黄油 20克 黑椒汁 20克 胡椒 5克 方法/步骤 1 超市买回的牛排解冻，洋葱切丝、大蒜去皮，...

3 热汁（多为热菜、主食） 1.烧汁（GRAVY）：用生的骨头（牛、羊、鸡或猪骨），慢炒至黄色，加入香料（香叶、百里香、黑椒粒）煮后隔去渣便成。2.牛骨筒汁或波多汁（BORDELAISESAUCE）：将红酒、干葱茸、黑椒粉、百里香、香叶同煎，然后加入稀烧汁便成。3.黑椒汁（BLACKPEPPERSAUCE）将干葱碎、黑椒碎、...

鲍鱼捞饭的做法 简介 今天带来的是鲍鱼捞饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 3个 干香菇 8朵 排骨 4块 鲫鱼 1条 鸡胸肉 1块 黑椒汁 10克（个人口味酌情增减）淀粉 10克 西兰花 10克（个人口味酌情增减）香葱 4根 方法/步骤 1 不粘锅放一点油，先下去葱白爆香，再放入从断煎至金黄捞出；2 排骨...

6 锅里的黄油放入辣椒丝和洋葱丝大火翻炒，然后放意面继续翻炒，加黑胡椒汁搅拌，调小火后加入黑胡椒粉拌均匀即可出锅；7 一颗蒜，牛排意面完美出锅，口感很完美；8 牛排配上黑椒汁，配上树莓，蓝莓，草莓水果还有蔬菜沙拉，一杯美酒，极致美丽；9 牛排吃完后，意面加一点水果沙拉，树莓，蓝莓水果，五彩缤纷的...

4 3. 锅中放入生姜、蒜子、大葱、干葱头、黑椒汁，依次煸出味，加入烧好的牛尾，小火焗匀即可，撒入黑椒碎，淋入纯香芝麻油即可。5 红烧牛尾材料：牛尾，洋葱，胡萝卜，土豆，冰糖，花椒，桂皮，八角，甘草，陈皮，辣椒，豆瓣酱，料酒，醋，葱，姜，蒜，生抽，盐。6 做法：（1）牛尾浸泡2小时，中间可冲洗...