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如何做麻花,麻花是很多朋友喜欢吃的小零食,麻花应该怎么做呢,下面让我们一起来学习一下吧。
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10 锅中热油,待油升高把麻花放入炸至麻花浮起翻动,表面金黄色 11 捞起放入白糖里包裹上一层糖霜即可
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香酥软麻花的做法 简介 自制做麻花,安全放心,且外酥里软,美味可口!食材 面粉 300克 鸡蛋 3个 白糖 1匙 花生油 1匙 牛奶 适量 泡打粉 2克 酵母 2克 温水 适量 步骤/方法 1 把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,泡打粉 酵母 牛奶调成汁,打好后放入面粉,边放边用筷子搅拌揉成面团。2 饧放2小时,至面...
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步骤/方法 1 面粉中加入鸡蛋,放入少许盐 2 酵母用温水冲开后加入面粉中 3 加适量的水搅拌成絮状 4 再将面粉揉成团 5 放温暖处发酵至两倍大 6 再次揉成光滑的团备用 7 将大面团分成大小相当的小面团揉匀 8 取一个面团揉成长条 9 对折 10 做成麻花状 11 油烧到八成热时下锅炸 12 炸至金黄即可出锅...
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麻花制作教程 简介 给大家分享一个麻花的制作教程。食材 面粉 两大碗 纯牛奶 一袋 发酵粉 30克 泡打粉 一勺 红糖 适量 食用油 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。2 倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。3 揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个...
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酥麻花的家常做法 简介 这款麻花酥脆,香甜因含水量低,保存时间较长。食材 高筋面粉 400克 鸡蛋 4个 白糖 50克 玉米油 50克 精盐 3克 步骤/方法 1 先放面,挖个坑放白糖和鸡蛋,再放油和盐搅拌至白糖溶化。2 用手揉搓成面团,盖保鲜膜醒30分钟。3 搓条按扁切条 4 搓条对折 5 一手捏头,一手反向...
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家庭版麻花的好吃做法 简介 在家里可以自制麻花,既营养又美味,下面来看一下具体的教程。食材 鸡蛋 适量 纯牛奶 适量 色拉油 适量 白糖 适量 酵母粉 适量 泡打粉 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 准备两个鸡蛋,40克纯牛奶,20克色拉油,40克白糖,3克酵母粉。2 准备3克泡打粉,100克面粉。3 揉成光滑的面团,...
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家常麻花的做法 简介 今天带来的是家常麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 2碗半 牛奶 200毫升1袋 鸡蛋 2个 玉米油 10克 盐 2克 酵母粉 5克 蜂蜜 2勺 黄油 14克 水 半碗 木糖醇 20克 方法/步骤 1 盆中放入鸡蛋,牛奶,木糖醇,酵母,盐,油,蜂蜜,半碗水,黄油需要提前化开,搅拌到一起...
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家常麻花的做法 简介 今天带来的是家常麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 350克 鸡蛋 2只 植物油 40毫升 白糖 25克 食盐 5克 酵母 5克 方法/步骤 1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉350克,鸡蛋2只,植物油40毫升,白糖25克,食盐5克,酵母5克 2 准备一个大汤盆,放入350...
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好吃的麻花家常做法 简介 小时候每到过年,我妈都要蒸年馍(馒头和包子),炸麻花,丸子,蚂蚱腿(面食,和手指头差不多长)等,现在年味淡了,大多都不做了。前几天我妈打算炸麻花(因为这边买的麻花很多都是甜的),我在旁边帮忙,炸好的麻花酥脆可口。我把制作步骤整理了一下,喜欢吃麻花的小伙伴可以试着...
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麻花的做法 简介 麻花(裹糖版,丽水油散)的做法 食材 面粉 300g 白糖 1调根左右 牛奶 100g 鸡蛋 1个 色拉油 1勺 黄油 30g 泡打粉 3g 外皮糖浆用: 10克 水 40g 糖 40g 方法/步骤 1 先把黄油化开,加入鸡蛋、白糖、泡打粉、面粉、再倒入牛奶(也可以用水)全部拌匀,如果粘手可以倒点色拉油在面上。
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嘎嘣脆的小麻花的做法 简介 今天带来的是嘎嘣脆的小麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250G 白糖 5克 食用油 一勺 盐 3克 鸡蛋 1个 泡打粉 0.5克 小苏打 0.5克 清水 75ml 方法/步骤 1 准备好材料 2 面粉里倒入白糖,盐,小苏打,泡打粉拌匀 3 再加入清水,鸡蛋 4 揉成面团,盖上保鲜膜...
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家庭版麻花的美味做法 简介 麻花也可以在家自己做了,下面我们一起来做,超级美味!食材 面粉 适量 酵母 适量 蜂蜜 适量 白糖 适量 豆油 适量 方法/步骤 1 一勺酵母粉,两勺蜂蜜,五勺白糖,用温水融化。2 再放入一斤面粉,两个鸡蛋,两勺豆油,和成面。3 醒发半个小时,切成条。4 搓成长条。5 搓成麻花 6...
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麻花的做法 简介 本篇经验分享麻花的做法,下面我们一起来看下吧。食材 中筋面粉 160克 奶粉 30克 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 猪油 5克 盐 1克 小苏打 0.5克 泡打粉 1克 食用油 适量 方法/步骤 1 首先将食材混合揉成光滑的面团,醒发1小时。2 然后将面团擀压成长片状,用刀切成细长条。3 接着取一根长条...
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麻花的家常做法 说起麻花,这可是中国的一道特色健康食品了,做法也很简单,把两三股条状的面拧在一起成螺旋状,很好看的哦,现在我们一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧!工具/原料 面粉适量 花生油适量 盐适量 水适量 步骤/方法 1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手...
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麻花的制作过程 简介 早晨炸了一盆麻花,加上自己新磨的豆浆,外加传统的炒咸疙瘩一盘。三个男人都不善言辞,只是不停地用实际行动来表达心中对早餐的热爱。食材 面粉 50G 花生油 30G 鸡蛋 200G 白糖 15G 酵母 10G 方法/步骤 1 鸡蛋、白糖、花生油加30度左右的水搅匀,然后加酵母和面粉揉成光滑的面团 2 ...
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自制家庭版麻花的美味做法 简介 在家里可以自制麻花,非常好吃,下面来看一下具体的制作方法。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 酵母粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备适量面粉,打入两个鸡蛋,加入适量食用油。2 碗中放入适量白砂糖,酵母粉,开水化开。3 倒入盆中,留成光滑的面团,醒发一个小时。4 擀成薄片,...
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香酥麻花的做法和配方 简介 大麻花,小麻花;软麻花,酥麻花;都是非常好吃的。无论大人还是孩子,都抵挡不住美味麻花的诱惑!怎样自己制作麻花呢?今天带给大家的是香酥麻花!食材 面粉 200g 鸡蛋 1个 牛奶 30g 白糖 20g 泡打粉 少许 盐 少许 方法/步骤 1 盛出200g面粉,普通的面粉就可以;一个鸡蛋;...
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香酥小麻花的做法 简介 自己在家也能做出酥酥脆脆的小麻花,做法简单,口感香脆,而且一点不油腻!食材 普通面粉 150克 鸡蛋 1个(带壳67克)盐 3克 食用油 10克 黑芝麻 10克 水 30克 方法/步骤 1 面粉中加入鸡蛋、盐、食用油、黑芝麻搅拌均匀,然后边倒水边搅拌,搅拌均匀揉成一个偏硬的面团,盖上保鲜...
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家常做法——麻花 简介 麻花又香又酥很好吃,是大人孩子爱吃的零食,自制麻花也很简单。方法/步骤 1 准备面粉放入盆里,将酵母粉用牛奶泡开搅拌均匀,倒入面粉中,将鸡蛋打入面粉里,然后揉成柔软光滑的面团,然后发酵。2 发酵好,用手指戳不塌陷,面发酵好了。3 揉面,然后在取一小块面团搓成长条,对折,把...
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自制小小酥脆麻花的做法 1 麻花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和...
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炸麻花的做法 简介 今天带来的是炸麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 鸡蛋 2个 白糖 10克 水 1勺 牛奶 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 面团和好后醒发半小时左右,分成若干份,然后分别擀成大的面片,越薄越好!2 用刀切成适当大小的长方形小块面片,然后中间用刀切开,两端不用切断...