鲜贝的做法

1 第一步，先将鲜贝化冻（如果是干鲜贝需用温水泡开）后的洗净，沥去水，放入大碗中，倒适量料酒抓匀后腌制一会儿。2 第二步，将黄瓜、胡萝卜、洋葱切成片，放边待用。3 第三步，在空碗里倒适量酱油、料酒、白糖、盐调成味汁，待用。4 第四步，起锅，开火，在锅内放适量油，微热后，放入姜片，洋葱翻...

1 将保鲜膜铺在砧板上，倒入1碗米饭，摊开，再盖一层保鲜膜 2 用擀面杖把米擀成粘糊糊的 3 用杯子把圆米糕挤出来 4 撕开保鲜膜，取出米饼摆在铺有烘焙纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，170℃烤约5分钟 5 将蜂蜜和酱油倒入碗中，搅拌均匀，取出年糕翻面，刷上酱油，撒上上海青苔 6 再放入烤箱烤5分钟左右...

方法/步骤 1 取一锅子至于煤气炉上，锅中放入适量水，加入1勺料酒后煮开，放入洗净的鲜贝汆水。2 台湾香肠切成丁。3 青蒜掐去根部，摘去黄叶，拍扁菜梗后切成小段。4 炒菜锅置于煤气炉上，锅中放入1勺食用油，油温热时，放入鲜贝和香肠丁翻炒。5 翻炒一会，加入青蒜段。6 快速翻炒均匀，加入1小勺盐调味...

盖盖煮一下，水滚开时扇贝肉就熟了，用凉开水过凉，控水备用。6 2瓣蒜捣成蒜泥，倒1勺生抽，半勺香醋，半勺耗油，少许盐、芝麻油和糖调匀。7 倒入香菜和扇贝肉里。8 拌匀后装盘。这种现剥新鲜扇贝肉的做法，鲜美无比，再不能用冷冻扇贝肉了。注意事项 焯香菜的时候稍烫就捞出，以免影响口感。

1 准备适量超市直接买回来的扇贝肉一斤、清洗一下备用。2 起过烧水，扇贝肉凉水下锅，水开煮一分钟，捞出沥水备用。3 然后另起锅烧油，油热倒入葱姜、干辣椒段，爆出香味。4 再加一勺郫县豆瓣酱，一勺生抽，少许蚝油，炒香，加一勺清水。5 再倒入焯过水的扇贝肉，小火咕嘟两分钟。6 最后加上提挈切好的线...

冻鲜贝柱 一袋 速冻蔬菜 适量 葱，姜 适量 青、红椒 不吃辣可以省略 青蒜 适量 黑胡椒，盐 适量 方法/步骤 1 是小雷买的。这个包里没有多少。它会产生大量的水 2 将壳柱解冻，用黑胡椒粉腌半小时。我胡椒粉少了，所以我可以多加些 3 葱姜丝、辣椒丝 4 火锅冷油，加洋葱和姜炒。5 把扇贝倒进去（...

盐 适量 料酒 适量 椒盐 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 第一步，葱姜切末，鲜贝丁用盐、料酒、葱、姜腌制10分钟 2 第二步，准备小碗一个放入面粉、鸡蛋、适量的水搅匀 3 第四步放入鲜贝丁抓匀即可。4 第四步，锅中加油，烧至微微冒烟（九成热）放入鲜贝丁，炸制金黄即可出锅，蘸椒盐使用即可 ...

用中火炒一下，然后放入香葱，煸出香味。6 待扇贝肉炒至5成熟时，放入切好的青椒和洋葱，用大火爆炒。7 待炒至9成熟时，加入适量的盐，继续爆炒，很快，洋葱和青葱就熟了。8 最后加入适量的味精，出锅，一盆扇贝肉炒青椒洋葱便做好了，吃起来脆脆的、香香的，鲜鲜的，散发着清鲜的、甜甜的味道。

蒜蓉扇贝的家常做法 简介 扇贝是一种海生物，蒜蓉蒸扇贝鲜甜可口，老少皆宜。食材 扇贝 600克 粉丝 适量 蒜 适量 生抽 适量 耗油 适量 生姜 适量 生葱 若干 白糖 适量 方法/步骤 1 把生姜、生葱头，蒜分别剁碎放碗里。2 取一小扎粉丝放清水里泡软。3 扇贝洗干净后，摆盘，把粉丝铺上。4 热锅下油，放...

辣炒扇贝的家常做法 简介 如果不是在沿海城市，常见的扇贝肉一般都是去壳后冷冻出售的，对于这类扇贝肉的做法，一般是先解冻，仔细清洗后用辣椒爆炒的方法，实惠好吃，鲜味浓郁，软弹适中。食材 扇贝肉 300g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 2个 酱油 适量 清水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 扇贝肉放入室...

大蒜 60克 青椒 60克 酱油 五勺 鸡精粉 5克 方法/步骤 1 1:一到晚上和小伙伴一起，去外面玩耍的时候，玩累了后，然后大家一起去吃一些烧烤啊！比如烤茄子啊！烤鱼啊！哇想想就流口水，当然了，还有蒜蓉扇贝啦！2 2:可是，老是吃这个蒜蓉扇贝，会不会觉的腻呢？所以今天我们来学习一个新的扇贝做法，叫...

虎皮贝的几种吃法？1 虎皮贝你吃过吗？让我告诉你几种吃法吧。　　鲜贝瘦肉粥　　原料：冻鲜贝100g，瘦肉150g，大米一杯半，姜一块，料酒一小勺，黑胡椒适量　　制作：鲜贝洗干净，用手捏碎。瘦肉切两公分厚片用水焯掉血水撕成肉丝。大米加水用沙锅大火煮开，转以小火慢慢熬制，加入鲜贝碎，肉丝和姜片...

简介 蒜蓉粉丝蒸扇贝看着非常的漂亮，不光漂亮哦，还非常的可口 食材 扇贝 适量 粉丝 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 姜丝 适量 白酒 适量 白胡椒粉 适量 色拉油 适量 葱花 适量 鲜味生抽 适量 方法/步骤 1 扇贝外壳需要用刷子或牙刷之类刷干净 2 用小刀撬开扇贝，留下有肉的这边边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下 3...

温拌全贝的做法 简介 全贝味道很鲜美，而且营养价值很高。香菜虽然普通但它是蔬菜中的佳品，香气浓郁，质地脆嫩，有着益气开胃醒脾的功效。全贝的鲜香，配上香菜的清香，这道菜的口味令人想往，特别是在夏天食用这道菜，让人由表及里的舒服。今天跟大家分享这道温拌全贝的做法。 食材 香菜 100克 全贝 150...

菌菇炒鲜贝柱的做法,菌菇是蟹味菇,滑嫩Q弹,具有独特的蟹香味,含有丰富维生素和17种氨基酸,有助于儿童益智增高,提高免疫力。鲜贝柱吃后清爽宜人,宝宝心情愉悦,妈妈更开心。

鲜贝冬瓜球的做法 1  　菜系及功效：鲁菜　　鲜贝冬瓜球的制作材料：　　主料：鲜贝150克　　辅料： 冬瓜350克；精盐13克,味精7.5克,湿淀粉50克,绍酒35克,葱姜各15克,花生油500克,清汤500克；　　教您鲜贝冬瓜球如何做，如何做鲜贝冬瓜球才好吃1)将鲜贝洗净放入碗内，加入鸡蛋清、湿淀粉和适量水抓...

生宝宝后应该吃什么补钙?1 产后妈妈尤须补钙，食补是最好的方法，美味又营养，新妈妈不要错过哦。　　肉丁烧鲜贝　　原料：　　猪里脊肉200 克，鲜贝200 克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1 个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。　　做法：　　1. 里脊肉洗干净，切成1 厘米左右见方的...

健康美味的鲜贝萝卜蒸糕做法 简介 据说这种萝卜糕，南方的小伙伴们能经常能吃到，真是羡慕的不得了。虽然我没有吃到最正宗的，但是自己做出来的这一份味道已经让我陶醉了！比较会做萝卜糕的妞儿们快来围观指点，欢迎拍砖哈。白萝卜含有丰富的维生素和氧化酶，能清热生津，开胃健脾。但是清炒清炖依旧不买账的大有...

瑶柱娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜，用的是鸡汤加鲜贝，成菜汤汁鲜美，娃娃菜软糯微甜，尤其适合家庭制作，因为难度不大更适合用蒸汽炉来制作 食材 娃娃菜 160克 干贝 20克 清鸡汤 200毫升 黄酒 5毫升 盐 3克 步骤/方法 1 娃娃菜和瑶柱 2 蒸汽炉设定营养蒸100°20分钟，瑶柱放入黄酒内入蒸汽炉蒸到瑶柱变...

  做法：将鲜贝剖开，取出贝肉洗净待用。把豆腐切成厚2厘米的块状，码入碟中，在豆腐上铺放贝肉及姜丝 豆酱 调料，放入蒸锅内用大火蒸2分钟。将菜心放入沸水中煮，捞起排在碟边即成。 特点：贝类肉质鲜甜，含丰富的蛋白质及钙质；豆腐是高蛋白质 高钙 低脂肪的营养食品，合适准妈妈孕早期营养胎教食用。...

冷冻扇贝的家常做法 1 蒜蓉粉丝蒸扇贝制作原料：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。 做法冷冻扇贝先要解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗干净用料酒将分好的扇贝肉腌制一会，放一边待用。 小红椒、香葱切碎、大蒜切成蒜蓉，炒锅中放入比蒜略多...

教你海鲜粥的做法 简介 海鲜粥有开胃化痰的功效。记得在广东小美食吃过一次海鲜粥，感觉料挺足的，就一直想自己做些试试，买了鲜虾和鸳鸯贝，如果再有些参类更好了，不过这次没放，味道也挺鲜美。食材 大米 1碗 糯米 一把 鸳鸯贝 200克 虾仁 适量 盐 少许 姜 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 将冷冻的贝...

2 萝卜瑶柱汤1萝卜一条，瑶柱，虾米适量，姜片2瑶柱虾米洗干净，冷水浸泡1小时以上，泡久些然后煮绵3萝卜去皮一开四，切片4少油热锅下萝卜片翻炒片刻。炒过滚汤，汤味更鲜甜5加入浸泡过的瑶柱虾米，以及浸泡瑶柱虾米的水6加适量水煮开，打去漂浮的油沫，只样汤会更清不油腻7浸软的瑶柱可以不撕 也可以撕成丝...

养生食补鲜虾鲜贝胡萝卜西兰花面的做法 简介 西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多 方法/步骤 1 鲜虾去壳、去虾线、筋，用葱姜水泡15分钟去腥，鲜贝也一起泡 2 59克中筋面粉，也就是普通的面粉 3 将30g胡萝卜，一朵香菇水煮35分钟，再将虾，鲜贝，一...

3 芒果炒鲜贝　　原料：芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适量、蒜头适量、油盐糖适量、太白粉适量。　　做法：　　1、将芒果去皮切厚片，红椒洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切薄片，鲜贝斜切一开二。　　2、将香菇、芦笋、红椒、鲜贝先烫热，然后沥干水分。　　3、锅中放油，先把蒜、葱...

2 懒人减肥食谱海鲜意大利面　　海鲜意大利面，光是一个名字就已经让人垂涎三尺，用到的材料是鲜贝、鲜虾、蛤蜊、番茄酱、胡椒粉、盐和意大利面。做法是将虾扒皮和蛤蜊、鲜贝用牛油炒好，加入胡椒粉、番茄酱和盐，然后放入已煮至8分熟的意大利面炒好即可。3 懒人减肥食谱木耳豆腐汤　　懒人减肥食谱最后说的是...

三鲜馅饺子的做法 简介 全家人很喜欢吃饺子，尤其是三鲜馅饺子，更是一提起来就流口水了，开始吧 食材 韭菜 650克 鸡蛋 5个 虾米 200克 油 适量 盐 1.5勺 鸡精 1勺 花椒粉 1勺 料酒 1勺 鲜贝汁 1勺 老抽 2勺 花椒大料水 2勺 步骤/方法 1 洗净韭菜，切碎，备用 2 打碎5个鸡蛋，用筷子搅拌匀 3 ...

海三鲜馅饺子的做法,三鲜馅:三鲜馅是馅心中质量最高的一种,因选料不同,可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。净三鲜馅:通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁),经过加工,配以品质较好的新鲜蔬菜,加入调味品(调味品的色或味都要淡,以便突出海鲜的味道)拌制而

所以，鸡皮菜肴多有美容保健之功效。　虾丸鸡皮汤　　原料：鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮50克、菠菜250克、鸡蛋2个、盐3克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、葱油10克、清汤1000毫升。　　做法：虾肉、鲜贝、肥膘肉分别洗净，用刀背捶成细茸状，搅拌均匀备用。菠菜洗净只用叶，放在粗瓷碗内用木锤...