鱼汤的做法

1  金针菇鲫鱼汤食材：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜做法：1)鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2)下油锅煎至两面金黄色取出备用。3)把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4)等开锅加入枸杞子，换...

一小把 盐 适量 清水 一大碗 步骤/方法 1 主用食材 2 姜切片，3 锅内放油，油热放鲫鱼煎 4 记得翻面煎一会 5 放入清水大火烧开 6 开锅后漂去浮沫 7 放入葱姜盐 8 大火烧5分钟左右汤变白后改小火 9 熬制15分钟左右 10 盛出 11 装盘 12 放点葱花 13 浓浓的鲫鱼汤做好了 14 好喝又营养 ...

盐 清水适量 白胡椒粉 清水适量 清水 清水适量 步骤/方法 1 将鲫鱼清洗干净；2 放在厨房纸上吸干水分；3 锅烧热后，放入食用油；4 放入鲫鱼；5 中火煎至两面金黄色；6 煎鱼过程中，烧一壶开水；7 当鱼煎好后直接倒入开水；8 加入姜汁和盐；9 盖上锅盖，中大火煲炖20-25分钟；10 煲汤过程中，将香菜切碎...

鲫鱼汤的家常做法 简介 第一次尝试做鱼 食材 鲫鱼 400克 色拉油 40克 料酒 5毫升 盐 5克 葱 1棵 白胡椒粉 1克 姜片 4片 水量 1200毫升 香菜 1颗 步骤/方法 1 先将鲫鱼处理干净，鱼身斜切三刀，倒入适量料酒，摆上葱姜腌制大约十分钟。2 将锅烧热倒入油，放入姜丝爆香，放入鲫鱼两面煎至微黄，不...

鱼汤的家常做法 简介 鱼汤，我选择鲫鱼做的鲫鱼汤。鲫鱼价格低廉，但营养丰富、味道鲜美。鱼汤中可以根据自己的喜好和季节，加入些腐竹、豆腐、萝卜或是菇类。鲫鱼汤中含有全面而优质的蛋白质，对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。食材 鲫鱼 600g 金针菇 100g 猪油 1汤匙 花生油 1调料...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 本人喜欢喝汤这道鲫鱼汤本着保持鱼的鲜味为前提做的现在自己是孕妇，所以自己做的喝着更放心鱼汤＋豆腐更能给宝贝提供丰富蛋白质盛碗前，只有盐调味，有些喜欢放香菜或者小葱，可以根据自己的口味调剂，不过要是孕妇，建议少吃香菜哦孕妇不能吃味精，少吃鸡精，所以这道菜这两样都没...

鲫鱼汤的12种做法 1     引导语：豆腐和鱼、肉、蛋是好搭档。营养学家研究发现，鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。因此，豆腐和鱼搭配着吃，降低胆固醇的作用大为增强。此外，豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量却非常丰富，两者合起来吃，可以取长补短，相得益彰，营养价值更高。鲫鱼汤还有更多的做法哦...

家常菜鱼汤的做法大全 简介 鱼是非常常见的食材，常见的做法有糖醋鱼,红烧鱼,酸菜鱼,香辣河鲫鱼,剁椒鱼头,白萝卜鱼头汤,番茄鱼,啤酒鱼,鲫鱼豆腐汤,可乐带鱼,豆瓣全鱼,川味酸菜鱼。食材 鱼 适量 清水 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 炖鱼汤材料小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精做法1.坐...

鱼丸汤的家常做法 简介 比起吃，我更享受做的过程 食材 鱼肉 2000克 油 10克 香菜 10克 盐 2克 葱 50克 姜 50克 步骤/方法 1 鱼洗净后去头去尾 2 从鱼尾处把鱼分割开来 3 去除鱼皮 4 剔去鱼骨，剔鱼骨时比麻烦，鱼腹部是还好剔些，鱼尾和鱼背处用片开再剔 5 把剔好的鱼肉切丝放入料理机中搅拌...

莲藕鲫鱼汤的做法 简介 转眼间，二宝已经快十个月了，还木有断奶，所以我家餐桌上隔天就会上一道鲫鱼汤，下奶效果那是杠杠的啊，呵呵。。做鲫鱼汤平常都是用砂锅，今天用东菱加热破壁机来试一下这道莲藕鲫鱼汤。相比起来，用破壁机做汤，直接材料丢进去就不用管了，等到机器提示声想起就可以直接饮用，对于我这...

清蒸鲫鱼汤的做法 简介 生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。对病人来说更是营养的补汤 食材 鲫鱼 1条 老姜 3片 水 200毫升 葱 1根 盐 1点 油 1两 步骤/方法 1 鲫鱼洗干净 2 先用油炸两面除腥味 3 炸好后老...

中医教你煲三款滋补鱼汤 简介 鱼，肉嫩味美，很多人喜欢吃鱼、喝鱼汤，鱼汤怎么做味道好？鱼汤怎么做更滋补？下面让中医教你煲三款滋补鱼汤。方法/步骤 1 　　一、淮杞鲢鱼煲　　材料：鲢鱼1条，龙眼肉10克，枸杞12克，山药60克　　调味料：花生油，葱姜汁，黄酒，盐　　做法：　　1、鲢鱼宰杀后洗净，去头...

鱼片汤家常做法 简介 鲜嫩的鱼片还不用吐刺，浓香四溢的鱼汤和酸菜搭配，简单几步就能让你爽口又开胃，汤白肉嫩，汤香味浓，比饭店还好吃~食材 鱼 适量 葱段 适量 盐、 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 蛋清 适量 酸菜 适量 胡萝卜 适量 泡椒 适量 泡姜 适量 猪油 适量 色拉油 适量 野山椒 适量 红灯笼椒 适量...

芡实鲫鱼汤的做法 简介 都说这个季节吃点芡实好，然后芡实跟鱼头或是鲫鱼相配也是十分的滋补，于是今天就芡实煲鲫鱼汤走一个。因为时间及工作的关系，我也不能老火汤走着，于是就将鲫鱼汤煮出鲜美味，再入电饭煲慢火炖出最为原始的鲜香味。食材 鲫鱼 1条 红枣 4粒 芡实 10克 色拉油 1茶匙 姜 少许 细盐 半...

香菇，木耳，胡萝卜。最后加一点盐调味。可以先尝试一下，鲫鱼先前是腌过的，再试着放盐。6 大约十五分钟后，就可以出锅盛盘了。再撒点香菜末。7 这就是成品了。是不是浓的象牛奶一样纯白？注意事项 鲫鱼一定要煎熟煎透，使蛋白质凝固，做出的鱼汤才会洁白 。加水要用开水，要汤更浓，鱼就多炖一会。

鱼头汤的家常做法 简介 鱼头汤 食材 鱼头 500克 葱 3克 姜 2片 油 10克 盐 8克 西红柿 一个 酸笋 20克 料酒 一勺 步骤/方法 1 鱼头洗干净切块 2 西红柿切块，豆腐切块，酸笋洗干净，切葱花，切两片姜，备用 3 鱼头放到油锅里煎，放入姜片和料酒一起煎 4 煎到五分熟加入大半锅水 5 煮开之后放...

黑鱼汤的家常做法 简介 黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。黑鱼泥土腥味较重，炖汤前先用白酒和盐腌制2小时再用油稍微煎一下后炖汤，一点腥味都没有，而且炖好之后汤汁浓白，鲜美无比。食材 黑鱼 1250克 油 30克 黄酒 30...

食材 白菜 300克 鲫鱼 250克 油 10克 盐 2克 胡椒粉 5克 葱姜 8克 香菜 3克 步骤/方法 1 鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净 2 鲫鱼裹上面粉 3 鲫鱼入锅煎后盛出 4 煮锅添加葱姜 、水 5 煎好的鲫鱼入锅煮 6 白菜、香菜择洗干净 7 白菜切成块 8 煮至鱼汤发白，白菜入锅同煮 9 煮至食材...

炖鱼汤的做法 简介 “我家二宝喜欢吃鱼虾类食物，鱼汤更是经常性的做给他喝。大家都知道鱼汤营养很高，我家二宝经常喝鱼汤，不管是个头、体质、还是智力都属上乘哦！特别是秋天食用，还能一定程度的减轻秋燥的症状，但是很多人不喜欢鱼汤的味道，嫌弃鱼汤腥味大不好喝。其实那是因为您没掌握煮鱼汤的小窍门，煮鲤鱼汤...

炖鱼汤的做法 简介 炖鱼汤的做法 食材 草鱼一条 适量 香菜适量 适量 豆腐一块 适量 盐 适量 大料 适量 醋、酱油、香油 适量 葱、姜、蒜 适量 油 适量 方法/步骤 1 把鱼洗干净，去掉腥线（在鱼头下方的位置，用刀切一下，在中间的位置找到一根线，抽出来，两面都有）切成块 2 用少许盐和料酒淹一下 3 ...

鲫鱼汤的做法又白又浓 简介 今天给大家介绍下鲫鱼汤的做法，鲜香美味又白又浓，一起看看吧！食材 鲫鱼头 一个 豆腐 500g 葱姜 适量 芹菜 两根 枸杞 一把 猪油 两勺 食盐 一匙 胡椒粉 半匙 方法/步骤 1 先把鲫鱼头斩小块洗净，把豆腐切小块过一遍清水。2 把葱段、姜片、芹菜，枸杞分别洗净处理好备用。...

酸菜鲫鱼汤的做法 简介 自己腌制的酸菜已经很好吃了，炒菜吃了以后还有一点，买的鲫鱼也有，中午吃米饭就做个酸菜鲫鱼汤吧，味道酸，香，辣，很是开胃。食材 鲫鱼 1条 酸菜 200克 料酒 1勺 鸡粉 适量 盐 适量 油麦菜 1颗 步骤/方法 2 酸菜切片，太酸的就用水洗一下 3 油麦菜洗净切段 4 鲫鱼洗干净，刮...