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1 买回来带皮五花肉冷冻后用切片机切片,没有切片机用刀切成3毫米左右的厚片即可 2 切完后放入蒜蓉辣酱耗油番茄酱白糖拌匀 3 腌好的肉用保鲜膜封上放入冰箱腌制2小时以上 4 肉腌好后根据自己喜欢配些菜,切点鱿鱼洋葱 5 天热用的电铛烤的,锅烧热后放入五花肉即可 6 带肉烤出油撒上孜然 7 烤好的肉包进...
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6 准备各种爱吃的肉,腌好的也可以拿出来,切菜摆盘,鲜羊肉里面可以加点洋葱。7 开始做调料汁,一直喜欢韩式烤肉里面带着甜口的蘸料。准备一个苹果,一个梨,倒一点生抽,白醋,白糖,一粒蒜瓣,一丁点洋葱。加一点矿泉水,一起搅拌榨汁。8 搅匀后拿出来把渣子过滤一下。9 倒入熟的白芝麻,调料汁就做好了 10...
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方法/步骤 1 牛肉冷水泡20分钟去血水,然后逆着肉的纹理切片,薄厚根据自己喜好。ps;一定要选这种瘦肉,里脊位置最好,不要带筋膜的哦,咬不动滴 2 洋葱切大圈(傻爷们自作聪明给断开了),可以放一些大蒜瓣,鸡蛋留蛋黄用蛋清,没有的可以用淀粉代替。3 将肉片放入盆内,加入洋葱,红酒,白糖,生抽,鸡蛋清,...
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韩式烤肉味浓醇厚;表面富有光泽,散发着浓郁的甜香气息,以及饱满的蒜香味;入口时能感觉到明显的韩式甜香口味,与肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。方法/步骤 1 切好的五花肉、香辣翅中、带脆骨的小排,用酱油、洋葱、孜然腌两个小时。2 平底电煎锅铺上锡纸 3 倒入少量油把要烤的原料放入 4 翅中最...
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自制韩式烤肉的做法 简介 今天带来的是自制韩式烤肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500g 韩式辣酱 一勺 辣白菜 半勺 食用油 少许 牛肉 10克(个人口味酌情增减)掌中宝 10克(个人口味酌情增减)鸡胗 10克(个人口味酌情增减)海鲜酱油 1勺 耗油 1勺 葱姜蒜洋葱 10克 生菜苏子叶口蘑青椒 10克(...
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韩式烤肉(包生菜)的做法 简介 生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜 食材 生菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 肉用料酒泡一泡,可以撒点盐。2 煎五花肉。注意观察肉的边缘状态,如翘起来就可以翻面了。等白色...
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1 1.准备好能漏油的烧烤盘。有的烧烤盘是漏油到下面的槽子里(岩谷),我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边,直接剪一个易拉罐接住,用完即丢弃。2 2.五花肉洗净,用厨房纸擦干。切成1公分宽的条状。注1:一定要擦干否则烤的时候溅油;注2: 1公分是个人吃过无数韩式烤肉馆总结出的比较合适的厚度。肉皮烤过以后...
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家常版韩式烤肉,简介 今天给大家分享一道非常好吃韩式烤肉,鲜嫩入味,好吃到哭,喜欢的朋友赶紧试试吧!食材 五花肉 500克 生菜 2棵 白芝麻 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 韩式辣酱 1勺 番茄酱 1勺 盐 半勺 胡椒粉 半勺 辣椒粉 1勺 白糖 半勺 方法/步骤 1 五花肉洗净切成薄片,生菜洗净待用。2 把五花肉放入...
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扩展资料:韩国烤肉做法1、把牛肉切成适当大小,放1小时左右,使调料浸入;2、把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里;3、牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入;4、(1) 铁板预热后,将牛小排放上去烧烤。传统上,韩国烤肉都采用牛小排,牛小排是牛胸腔...
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韩式烤肉的做法 简介 韩式烤肉我家孩子爱吃,在韩国超市买了点上好的雪花牛肉,用最简单的方法就可做出美味的烤肉了。如果要自己做烤肉酱的,也可按照我下面给的方子自己调配。食材 雪花牛肉 1份 韩国烧烤酱 2汤匙 蚝油 1汤匙 油 1汤匙 方法/步骤 1 雪花牛肉一份。2 加入两汤匙的韩国烧烤酱。3
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韩式烤肉的各种做法 简介 韩国的烤肉相信大家都听过吧。但是不去韩国如何吃到吃到韩国烤肉呢?食材 洋葱 半个 烤肉 一份 紫菜饭 适量 蜂蜜 适量 韩式辣酱 一勺 方法/步骤 1 洋葱切成丝,放在碗中备用。2 将小葱切成小段,放在碗中进行备用。3 锅中放油,油熟以后放入蘑菇。蘑菇炒至半熟的时候,加入小葱和...
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秘制韩式烤牛肉的做法 简介 今天带来的是秘制韩式烤牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛脊肉和牛柳 750克 苹果梨(韩国梨) 半个个 洋葱 半个个 葱 2根 胡萝卜 半根 糖 3勺 黑胡椒 5克 生抽 4勺 香油 2勺 芝麻 5克 方法/步骤 1 牛排切成薄片或长条,方便腌制和烤熟 2 酱油,香油,糖,黑...
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韩式烤鸡腿肉 简介 韩式烤鸡腿肉是用韩国烤肉酱来调味的烤鸡腿肉,做法超级的简单,没技巧可言。关键在于要把鸡腿肉充分的腌入味才行。食材 鸡上腿 4块 油 1汤匙 淀粉 1汤匙 蜂蜜 1汤匙 韩国烧烤酱 1汤匙 老抽 1汤匙 盐 半茶匙 方法/步骤 1 鸡上腿4块。2 用剪刀剪去鸡骨。3 将1块鸡腿肉切成5小块,...
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喵喵侠韩式烤肉家常做法 简介 喵喵侠的韩式烤肉经过提前的腌制味道很不错,在家里约上三五好友,也可以来个家庭版的韩式烤肉,有菜有肉,不那么油腻,还是很不错的。食材 牛肉 500克 生菜 一颗 洋葱 半个 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 麻椒 适量 蘸酱 适量 方法/步骤 1 肉切成片,圆葱切条,在肉里加孜然...
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韩式烤肉做法 简介 时下在国内很多韩式餐厅,特别是烧肉之类,可见韩式烤肉非常受人们的欢迎,下面小编简单的说一下韩式烤肉的做法。食材 猪肉 适量 烧烤酱 适量 海鲜酱 适量 色拉油 适量 芝麻 适量 金针菇 适量 生菜 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 超市里生猪肉(精肉)切成片,金针菇、生菜洗干净控水放盘备用 ...
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自己动手,教你喵喵侠韩式烤肉家庭做法 简介 韩式烤肉风靡,主要因为其口味与口感都不错,其实我们在家中,也是完全可以制作的,本篇经验就来分享一下,韩式烤肉家庭版的做法,仅仅需要猪五花肉和一些其他的食材即可,简单操作,享受美食,就从这里开始吧!食材 猪五花肉 10片 油 适量 海鲜酱 适量 烧烤料 适量 白芝麻...
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韩式辣酱烤肉 简介 今天做的这款菜,是简单到任何厨房新手都可以完成的烤箱菜,里面的调料非常棒,刚一拌完,厨房里就一阵香气,让人忍不住流口水了。闲下厨麻烦的人,也可以尝试一下哦~~工具/原料 原料: - 猪里脊肉300克 - 葱末2茶匙(10克) - 蒜泥2茶匙(10克) ...
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韩式辣酱烤肉---初用烤箱者实用菜 1 原料: 猪里脊肉300克 葱末2茶匙(10克)蒜泥2茶匙(10克) 姜末1茶匙(5克) 白芝麻少许 调料:韩式辣椒酱2汤匙(30ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 辣椒粉1/2茶匙(3克) 盐1/4茶匙(1克) 香油1汤匙(15ml)做法: 1)...
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喜欢吃韩国的烤肉,尽管他们烤肉的腌料跟咱们的好像不大一样,偏甜、咸味不够。所以每次吃韩国烤肉都要另外加酱油或者盐,只要加一点点的咸味,马上变得不一样,吃到嘴里,吐出来的第一个字香!第二个字还是香!!自从上次做了韩式烤五花肉片后,一直没有再做。直到前几天到朋友家了吃一道韩式烤排骨,...
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平底锅韩式烤牛肉的做法 简介 今天带来的是平底锅韩式烤牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛上脑 半斤 洋葱 半个 生姜 一块 生抽 一勺 耗油 一勺 料酒 一勺 食用油 1勺 孜然 两勺 辣椒面 两勺 烧烤蘸料 一碟 方法/步骤 1 要选择这种雪花牛肉,肥瘦相间,这样的肉不需要加鸡蛋清和生粉烤出来同样很...
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韩国料理 > 韩式烤五花肉 1 用料:五花肉、韩国烤肉酱、紫甘蓝、韩国泡菜、大蒜、韩国辣椒酱、青柠檬、芝麻叶。做法:1:将五花肉切成薄片;2:加入适量的韩国烤肉酱腌渍3个小时以上;3:其他材料切片备用;4:铸铁煎锅烧热喷上均匀的薄油,放上腌渍好的五花肉,2面各煎几分钟即可;5:用准备好的芝麻叶,包上煎...
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食材 五花肉 500g 韩式烤肉酱 1包 蜂蜜 1勺 韩式辣酱 适量 蒜 适量 姜 适量 洋葱 半个 步骤 1 买回来的五花肉清洗干净,切片,薄厚随自己喜欢,可以略微厚一点,口感好,吃起来特别香,肉皮劲道。2 准备一代烧烤酱,自己喜欢的品牌都可以,我用的是韩式烤酱。取大盆,放入切好的五花肉,加入姜蒜末,1勺...
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懒人版韩式烤牛肉的做法 简介 今天带来的是懒人版韩式烤牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500克 大蒜 1头 小葱 2根 洋葱 1个 酱油 1勺 白糖 10克 牛肉粉 10克(个人口味酌情增减)白醋 几滴 串料 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 牛肉去血水洗净切片 2 洋葱切成丝 3 小葱和大蒜切成段...
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烤肉韩式简易烤肉做法详解【吃货直播室】简介 今天直播室准备的的内容是烤肉,众所周知,烤肉是不管男女老少非常喜欢的荤菜。在韩国、烤肉的文化也是正向世界的餐饮界进军。烤肉非常适合大众的口味,不管亚洲人还是欧洲还是美洲。我今天做的是在家里能简易制作烤肉的方法,比较实用,那开始我们的直播吧。食材 牛肉 300g ...
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韩式烤五花肉(平底锅版)的做法 简介 只需4步就能做出超级美味的烤肉!切肉,调汁,腌,烤~食材 五花肉 500克 韩式辣酱 10克 番茄沙司 10克 蜂蜜 10克 生抽 10克 芝麻油 5克 芝麻 5克 姜末蒜末 4克 方法/步骤 1 先看一下成品 2 把上述所有料汁放一起调匀。(番茄沙司可以根据嗜辣程度自行调整,替代...
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我今天用的烤肉料都是韩牛,看做法图解里的配图,是不是大理石花纹漂亮极了? 做寿喜烧和Galbi这样的烧烤,用肥瘦相间的雪花大理石牛肉最合适不过了。煎制的时候不用油,肉自身带的脂肪就够了。烤好的肉口感轻盈,真正的入口即化。排骨四周有骨膜包裹,吃完肉肉啃骨头,十分有嚼头的筋膜提供了另一种烤肉的口感...
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韩式烤五花肉片——念念不忘的异国风情烤肉 简介 韩式烤五花肉片是我最喜欢的韩国菜,每次到韩国餐厅吃饭后,总是对这五花肉念念不忘。今天在杂志上,看到一个做烤五花肉的方法,看起来做法不难,材料也很简单,做出来后无论是味道还是买相跟在韩国餐厅吃的没什么两样。工具/原料 材料:五花肉200克 调味料:...