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青鱼怎么做好吃 简介 青鱼又叫黑鱼。青鱼怎么做好吃呢?青鱼肉质紧实,没有什么刺,特别适合做鱼片,尤其是酸菜鱼,青鱼做特别好吃。食材 青鱼 1条 酸菜 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 葱姜 适量 黑胡椒 适量 蛋清 适量 方法/步骤 1 青鱼处理好后,鱼肉和鱼骨分开,鱼骨头洗净沥净水分。2 鱼肉片...
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怎样做家常青鱼好吃 简介 青鱼含有丰富的蛋白质,它味道鲜美,营养丰富,是人物特别爱吃的鱼类之一,今天来介绍一下怎样做家常青鱼好吃。食材 青鱼 800g 姜 6g 大蒜 6g 干辣椒 4g 豆瓣酱 4g 食盐 4g 方法/步骤 1 将青鱼800g洗净切成块;2 将姜6g、大蒜6g、干辣椒4g洗净切好备用;3 在锅中放入6g色拉油,...
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怎么做青鱼不腥 简介 东北这个时节,正是青鱼,沙丁鱼等冻货大量上市的时候,很多人都非常喜欢吃青鱼,加些粉条或者土豆块炖,物美价廉,很好吃,可是做不好,青鱼会很腥,甚至吃完后,洗过的锅都有腥味。怎么做青鱼才不会那么腥呢?食材 青鱼 2条 土豆 1个 葱、姜、蒜 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 陈醋 2勺...
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陈醋青鱼怎么做好吃?家常做法教程 简介 陈醋青鱼可是多味去餐厅必点的一道菜,酸甜略咸,味道特别好,每次都光盘的节奏~今天我们就来做一道这个菜,看看能否光盘,哈哈哈~工具/原料 青鱼 2条 葱段 15克 姜片 10克 蒜 方法/步骤 1 准备食材 2 青鱼去腮去内脏,并清洗干净~鱼的两面改刀,距离要匀称~3 将...
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酱焖青鱼怎么做好吃 简介 红烧青鱼是最家常的烧法,但是今天做的酱焖青鱼,也别有一番风味,一勺酱搞定一道菜。 食材 青鱼 300g 葱 5g 生姜 10g 葡萄籽油 10ml 料酒 2勺 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 锅内倒入10ml葡萄籽油 2 放入生姜片 3 倒入洗净的青鱼块 4 倒入2勺料酒 5 放入1勺豆瓣酱 6 翻炒...
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螺丝青鱼怎么做好吃 简介 淡水鱼是分成鱼类和盐水鱼二种的,在销售市场上更为普遍的便是鱼类,在诸多鱼类当中,营养成分最大的应该是大青鱼了,大青鱼还有一个十分好听名字称为螺钉青,这类淡水鱼的肉质地不但厚厚的,并且十分的细嫩,味儿也很美味,鱼类中带有许多 的人体脂肪,那麼螺钉青鱼怎么做美味呢?今天就给...
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青鱼怎么做好吃,压力锅焖青鱼的做法 简介 青鱼,海水鱼的一种,肉质细嫩,味美,市场价格也很低廉,这种鱼用来家炖后,易碎,翅多,所以很多人不喜欢买这种鱼。小编为大家介绍一种青鱼的做法,压力锅焖青鱼,非常的简单易操作,口感鲜香味美,有一种原滋原味的独特味道,下面就介绍一下压力锅焖青鱼的做法。食材...
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茄汁青鱼怎么做 简介 今天推荐给您一道超好吃的【茄汁青鱼】。青鱼的刺很多不好剔除,那就干脆不用剔除直接食用,既补钙还省了不少麻烦!吃过【茄汁青鱼】罐头,鱼酥烂,味酸甜特别好吃!其实自己在家也可以做,味道绝不输给罐头,甚至比罐头还好吃呵呵,用高压锅压出的青鱼非常酥烂,成品鱼都是很小的块很方便...
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青鱼怎么做好吃 简介 因为懒得做很复杂的菜就直接清蒸鱼了,好吃又简单又快速。食材 青鱼 1条 辅料 500g 葱 5克 5g 香菜 3克 3g 酱油 2勺 10ml 方法/步骤 1 首先将青鱼清净两面切花刀滤干水。2 接着锅中煮沸水,放入收拾好的鱼。3 然后蒸7分钟。4 接下来倒到多余的汤汁。5 最后加上葱和香菜淋上...
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怎么做黑青鱼段营养好吃呢 简介 黑青鱼要新鲜,煮黑青鱼时火候一定要小,以防把黑青鱼肉给炖散了,营养流失;黑青鱼还有一定的药用价值,高血压患者应该常吃,有利健康哦,它还有益肠明眼目的功效哦!今天小编来分享下——怎么做黑青鱼段营养好吃呢?营养好吃也不油腻。朋友想聪明就得多吃鱼哦。食材 黑青鱼 ...
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青鱼干怎么做好吃 简介 青鱼功效具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。禁忌人群脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。适宜人群一般人群均可食用。适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用; 适宜脾胃虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高脂血症...
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海青鱼这么做又好吃又鲜香!简介 海青鱼,属于海里的鱼,腥味重,尤其是青鱼。但海鱼营养高、口感好、肉多、刺少,富含丰富的氨基酸,受到大众欢迎。但海鱼烹饪起来,做不好容易腥味重,下面我教大家做海鱼的技巧。食材 小海青鱼 8条 葱丝 适量 大蒜 适量 姜片 3-5片 红辣椒 适量 料酒 适量 酱油 适量 醋 ...
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青鱼怎么杀 家常做法 简介 青鱼是一道家常菜,自己也可以动手杀青鱼。工具/原料 青鱼 菜刀、水果刀 方法/步骤 1 去鱼鳞,可以用菜刀背与鱼身成45度刮掉,去不了的再用手指甲抠掉。2 用水果刀把鱼肚子彻底划开,不要划得太深,避免划破胆(胆弄破了会很苦),将里面的肠子抠出来,也要注意不要把胆弄破了,...
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8 三类人不宜多吃鱼 鱼虽好,但也不是人人都适合吃的,以下几类人最好注意。9 痛风患者 痛风是因为人体内嘌呤代谢异常所致,而鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,因此,痛风患者还是少吃为宜。 如实在想吃,可选择青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼等含嘌呤较少的鱼类。10 出血性患者 鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有...
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5 炸好的鱼块捞出后,趁热放入之前准备好的酱汁中,浸泡一段时间,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。鱼是热的,酱汁是冷的,这样做的熏鱼冷却后还是酥脆的。注意事项 选材:选用新鲜的鱼,如草鱼、青鱼等,鱼的大小和厚度应适中。处理鱼:将鱼去鳞、去内脏、洗净,并在鱼身上划几刀,以便入味。腌制鱼:用盐、料酒...
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大蒜该怎么吃 简介 大蒜如何吃得更健康?工具/原料 喝酒吃大蒜 醋泡的大蒜 大蒜煎蛋黄 猪肉配大蒜 青鱼配大蒜 方法/步骤 1 常吃可使血液变稀如果你喜欢吸烟、喝酒会使血液变得粘稠。那么你更要吃大蒜,因为同时吃些大蒜,就会平衡稀释血液。并且大蒜中的维生素E和维生素c的抗氧化特性。2 醋泡的大蒜可降低血压...
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日常多食水产品,健康快乐又长寿 ——淡水鱼篇 简介 在前一篇文章中,我给大家简单介绍了一下深海鱼的营养,特别是对三文鱼做了着重的介绍。今天我接着来给大家介绍一下淡水鱼的营养价值。淡水鱼的营养价值 1 淡水鱼中最出名的是四大家鱼,即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼(花鲢或胖头),还有...
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3 鱼类鱼肉的营养价值是相当高的,如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类,可以煮汤,也能红烧、清蒸、煎炸,总之烧法多样,但都一样好吃有营养。4 蔬菜每餐午饭都要吃一些各种颜色的蔬菜,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等,颜色越多,种类越丰富越好,人体...
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蘑菇炒肉片的做法 简介 好了,进入80后男人厨房时间:如果你还是比较有闲情逸致的话,周末的时候可以去电影院支持下你喜欢的影片,像老赵那样一个人看电影也自乐其中着。今天传的是蘑菇肉片,蘑菇跟肉片搭配,其实蘑菇比肉片更好吃^_^。 工具/原料 蘑菇,肉片 方法/步骤 1 肉片洗干净,用...
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罐头的做法 罐头怎么做 简介 小时候特别爱吃罐头,尤其是桃子味的。记忆中每次放假,都会买罐头解馋。现在小编也学会学会做罐头了,还是觉得自己做的好吃。大家快跟我学一下怎么做罐头吧,桃子口味的哟。食材 桃子 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 买回来的新鲜毛桃。2 把桃子洗干净,去皮去核。削好后可以暂时泡在水...