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19 180度16分钟,注意观察颜色,颜色深的时候就盖上一层锡纸均匀上色 20 烤制好的小面包拿出来后,蜂蜜和水1:1混合然后刷在面包上,放凉
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11 烤20分钟至底部酥脆 12 出炉立刻刷上蜂蜜水蜂蜜水=15ml蜂蜜+15ml冷开水 13 成品
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11 从中间切开,这就是两个小面包的生坯 12 黄油30克,玉米油15克(可以用色拉油代替),蜂蜜15克,搅拌均匀,刷到烤盘底部跟四周,忘拍照片了 13 放入烤盘,放在温暖的地方二次发酵 14 二次发酵至两倍大(1小时),表面刷蛋液,撒芝麻 15 烤箱150度预热10分钟,中下层,上火150度下火180度烤20分钟 16 蜂蜜...
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9 水和蜂蜜1:1的比例混合均匀 ,特别喜欢这款椴树蜜,蜜色如鎏金,凝脂如奶沙。不论做甜品还是冲水直接喝都口感非常好!10 芝麻和糖还有低粉也拌匀备用 11 醒好的面团擀成牛舌状 12 卷起 13 中间切开 14 去蜂蜜水里蘸一下再去芝麻面里蘸一下就可以去发酵了,如果站不稳稍微按压一下。15 发酵至1.5倍大...
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蜂蜜小面包的做法 简介 今天带来的是蜂蜜小面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 全蛋液 25g 蜂蜜 20g 纯牛奶 135g 盐 3g 细砂糖 20g 干酵母 3g 黄油 20g 蜂蜜水 1勺 黑芝麻 10克 奶粉 10g 方法/步骤 1 准备好所有材料。 高粉200克、低粉50克、蜂蜜20克、鸡蛋25克...
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蜂蜜小面包的做法 简介 将黄油软化,加入砂糖搅匀,然后加入低粉,双手搓成小粒即成将面团放在温暖处进行基础发酵,发至两倍大小排气后,均匀分割成9份,滚圆,排在方形模具(18x18cm)中将面团放在温暖湿润处进行最后发酵至两倍大小酥粒做法:黄油45克、砂糖30克、低粉70克 食材 高筋面粉 250克 鸡蛋 1个 酵母(...
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蜂蜜小面包的做法 简介 今天带来的是蜂蜜小面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 300g 牛奶 130g 玉米油 30g 白糖 75g 奶粉 20g 酵母 4g 盐 2g 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 把牛奶、鸡蛋、奶粉、白糖、盐放进面包桶内 2 玉米油也放进去 3 然后放进高筋面粉和酵母(酵母最好和盐、白糖放对角)4...
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表面:蜂蜜水(蜂蜜) 5g 清水 5g 方法/步骤 1 将所有面包材料放入面包机内,启动和面程序,大约四五十分钟揉至扩展阶段,出膜 2 将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,室温发酵一小时 3 发酵至二倍大时就可以操作啦 4 将发酵好的面团排气,分成八份,揉圆,静置十五分钟 5 准备底部蘸料,芝麻、低筋面粉和细...
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老式蜂蜜小面包的做法 简介 老式餐包又简单又好吃,新手一次就能成功,不用手套膜,手揉即可。食材 高筋面粉 400克 牛奶 200克 酵母 4克 盐 2克 鸡蛋 1个 细砂糖 70克 黄油(花生油或者玉米油都可以) 30克 白芝麻 10克 低筋面粉 10克 白芝麻 5克 白糖 5克 蛋黄液( 2滴油,准备刷子) 1个 方法/...
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脆香蜂蜜小面包的做法 简介 小时候的味道~ 松软拉丝的脆香蜂蜜小面包 食材 高筋面粉 250克 奶粉 20克 酵母 3克 盐 2克 糖 40克 牛奶 110克 黄油 20克 鸡蛋 1个 蜂蜜 20克 水 20克 白芝麻 20克 糖 20克 方法/步骤 1 先放入搅拌勾,倒入高筋粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋,设置6分钟3档....
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今天带来的是家庭版奶香蜂蜜小面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋粉 400g 糖 80g 蜂蜜 10g 全脂奶 200g 酵母 3g 盐 1g 食用油 20g 鸡蛋 2个 芝麻 1克 蜂蜜 10g 方法/步骤 1 准备好面粉,酵母粉,白砂糖 2 鸡蛋打散,加入牛奶和油 3 用牛奶鸡蛋和面,揉成光滑不粘手的面团,大约揉30—40...
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奶香蜂蜜小面包在电饭锅的做法 简介 奶香蜂蜜小面包在电饭锅的做法 食材 白糖 15g 蜂蜜 15g 面粉 300g 食用油 10g 水 55g 鸡蛋 105g 酵母 3g 牛奶 30g 方法/步骤 1 面粉中放入3g酵母粉 2 放入一勺白糖促进发酵 3 加入一个鸡蛋10g食用油再放入牛奶 4 做成面团然后擀饼成牛舌状 5 卷起来对半切开 6 ...
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水蒸面包的做法 简介 不用烤箱一样可以做出面包来,只是色泽会稍逊些,口感一点都不差。食材 高筋面 适量 鸡蛋 适量 糖 少许 盐 少许 酵母粉 少许 白芝麻 少许 方法/步骤 1 可以用家里有最小号的碗作为量具,高筋面两平碗。用小号盐勺为量具,多半勺酵母粉、半勺盐和两汤勺糖,放得容器中。2 打两个...
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自制龟苓膏是怎么做的?家常做法教程,虽然都是中药材制作,但是真正的龟苓膏味道入口微苦,但吃后却有回甘的味道。质滑嫩,有弹性,入口溶化,芳香可口。
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如何制作龟苓膏,龟苓膏的做法,很多小伙伴都知道龟苓膏有很多功效,滋阴润燥、清利湿热、凉血解毒等功能。而且又好吃哦。但许多小伙伴不知道怎么做,下面给大家详细介绍:
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防晒霜SPF和PA+是什么意思,怎样挑选防晒霜,防晒霜上SPF数值和PA+代表什么意思呢?怎样利用这两个数值挑选适合自己的防晒霜呢?夏天来啦,姑娘们都要严阵以待,打好防晒这门战役。
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胃胀气打嗝怎么办 1 胃胀气打嗝怎么办 打嗝常常是由于饮食过饱后引起的。引起打嗝的原因有多种,包括胃、食管功能或器质性改变。也有外界物质生化、物理刺激引起。比如:进入胃内的空气过多而自口腔溢出,精神神经因素(如迷走神经兴奋、幽门痉挛)、饮食习惯不良(如进食、饮水过急)、吞咽动作过多(如口涎过多或...
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最简单的烤面包做法 简介 我喜欢一切杂粮,更喜欢将杂粮加入我爱的蛋糕或面包中,今天这款戚风蛋糕,就是加入了适量的杂粮粉,这样吃起来更健康呢。食材 低筋面粉 80g 荞麦粉 20g 蛋 6个 牛奶 60g 糖 85g 油 50g 方法/步骤 1 把蛋清与蛋黄分开,蛋清中加入糖 2 蛋黄中加入油,搅拌均匀,再加入奶,搅拌...
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1 主料中除酵母外,将其它所有食材都倒入面包桶内搅拌和面 2 在和面期间来制作酥皮,先将黄油分成小块,在室温里软化 3 黄油软化后放入绵白糖,并用刮刀进行搅拌 4 搅拌均匀后倒入一半量的鸡蛋液,再次拌匀 5 再将全部蛋液倒入 6 充分拌匀 7 筛入低筋面粉和泡打粉 8 拌匀后放入冰箱冷藏半小时左右(便于操作)...
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怎么做面包简单做法 简介 很多人觉得做面包很难,但实际做起来真的很简单 食材 面粉 200克 白糖 少许 奶粉 少许 盐 少许 酵母 少许 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 取一些面粉过筛,在取等量的奶粉、少量白糖、少许盐、酵母再加两个鸡蛋,把全部材料放一起加入水充分混合后发酵一下,当第一次发酵10分钟后再把面团...
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牛角面包的做法 简介 不知道什么时候在微薄看见有人做了这款金牛角面包,觉得特别漂亮,特别吸引眼球。外观特别形象,也适合各种果酱的搭配,牛角面包的制作版本有很多种,今天就和大家来分享一下我做的这款牛角面包。食材 高筋面粉 280克 牛奶 135克 酵母 4克 盐 3克 全蛋液 40克 细砂糖 50克 黄油 40克 芝...
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牛角面包的做法 简介 丹麦起酥牛角面包应该是这样的 食材 高粉 150克 低粉 100克 鸡蛋 1个 酵母粉 3克 糖粉 40克 牛奶 45克 黄油 25克 水 70克(凉)鸡蛋 1个(刷表面)黑芝麻 适量 起酥片 150克 步骤/方法 1 将主料中的所有材料除黄油外全部放入面包机 2 选择和面功能 3 和面10分钟,放入黄油,继续...
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学做面包的简单教程 简介 微波炉做面包试验了好多次,基本没有成功过,应该是烘培的温度、时间的掌握,还有最重要的就是发酵,因此最后发酵要掌控好,才能确保品尝风味与口感。食材 面包粉 100克 糖 10克 酵母 2克 盐 适量 奶油 奶油 炼乳或牛奶 适量 肉松 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 称好所需要的食材,盐...
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这个肉松面包是很灶以前就答应我妈了,这个月月初考试,前段儿时间复习,终于放假了,有时间了,兑现我的诺言~无论是肉松还是面包,都是自己做的,安全美味放心O(∩_∩)O哈!食材 猪肉(瘦) 80克 高筋面粉 100克 低筋面粉 30克 白砂糖 10克 黄油 8克 牛奶 15毫升 食盐 5克 料酒 2毫升 生姜 1小块 大葱...
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自己在家做面包的方法 简介 自己在家做面包,会是什么感觉呢,特别是第一次做。食材 高筋面粉 450克 汤种 160克 细砂糖 40克 清水 100克 黄油 50克 鸡蛋 一枚 活性干酵母 3克 盐 5克 马苏里拉奶酪 30克 肉肠6根 360克 香葱 20克 芥末酱 番茄酱 适量 花叶生菜 50克 洋葱粒 15克 方法/步骤 1 准备...
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简单实用的烤面包方法 简介 买外面的面包总是感觉不放心,一是担心外面的用添加剂太,二是担心外面卖的东西卫生问题。决定自己在家里烤,在网上搜索了一些做法感觉太麻烦,于是结合自己烤披萨的经验改良了一下,结果烤出来效果很好。所以拿出来和大家分享。食材 面包粉 200克 牛奶 100毫升 鸡蛋 一个 白糖 20克 ...