花卷怎么卷

5 揉匀排气后擀成薄片，放油盐后抹匀 6 卷起来 7 切块小块 8 拇指压中间，对折后左右手反方向用力拧下去，两个头捏住 9 拧好的花卷放入笼屉内，进行二次发酵，大约三十分钟左右，主要是看花卷有没有蓬松长大一些 10 二次发酵好后开火，中火即可，开锅后二十分钟即可，关火后稍等片刻揭锅 11 花卷出锅了 ...

4 将面饼从一头卷起，卷成长条后切成若干个小剂子 5 两两叠放，轻轻抻长，卷成长条卷子，二次醒发10分钟 6 不粘锅中刷一层油，放上花卷，可以撒上一些黑芝麻 7 煎至底部定型，沿锅边加入清水，约没过花卷1/3处 8 盖盖中小火煎至水分收干即可 9 葱香浓郁 10 上面蓬松暄软，底部焦香酥脆 ...

9 卷好后，用刀切成小段，把2个小段叠起来，用筷子在上面下压一条印子。10 把面2头分别左右手拿着，向左右2边适量拉伸，左手向怀里旋转，右手由内向外转，这时的花卷就拧上花了，左右手在花卷下面把面重叠，捏紧。尽量重叠少点面。葱油花卷就做好了。11 芝麻核桃花卷的做法和葱油花卷一样，先擀一张面皮...

5 由下至上地卷成长条，把卷好的面片切成等份的，每一个都不要太大，跟鸭蛋差不多大小，然后两个上下叠加起来，在刀背上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一下。6 最后是蒸的过程，在蒸架上铺上一层油纸 ，把整好形的花卷放到油纸上，盖上盖子，静止一会，然后大火蒸10分钟（根据花卷个头的大小调节时间...

8 卷好后，用刀切成小段，把2个小段叠起来，用筷子在上面下压一条印子。9 把面2头分别左右手拿着，向左右2边适量拉伸，左手向怀里旋转，右手由内向外转，这时的花卷就拧上花了，左右手在花卷下面把面重叠，捏紧。尽量重叠少点面。葱油花卷就做好了。10 芝麻核桃花卷的做法和葱油花卷一样，先擀一张面皮...

7 卷面饼，注意像图中那样沿着面饼边缘卷，这样可以保证卷出的面卷粗细均匀。8 继续卷至如图片，两端和中间成一条直线。9 用手握住面卷两端向两侧拉至面卷成直线。10 根据个人需求将面卷切成大小均匀小面卷。11 将小面卷卷成形。12 蒸锅中加凉水，花卷入蒸锅中静置10分钟。13 开火蒸花卷，水开后蒸15分钟。关...

吃腻了家常版花卷,如何才能做出美味的创意花卷呢?下面小编就给大家分享几款创意花卷的做法。1玉带卷做法:非常有特色的一款花卷,虽软外观看起来比较复杂,但是做起来非常简单,而且蒸出来的花卷蓬松暄软非常好吃。 02:15 来源:好看视频-教你在家做特色花卷,做法简单,讲解详细,做出来好看又好吃 服务升级 2玫瑰花卷做法...