腊肉怎么吃

真空包装的腊肉怎么吃 简介 腊肉属于地方特产，有着独特的风味，腊肉也分产地，各地风味不同，多见于川味，广味，湖南的湘味腊肉。现在要想吃腊肉比较方便，超市都有卖各地风味的腊肉，不用特意去特产腊肉的地方，购买和品尝。也有很多人没有吃过腊肉，不知道怎么食用，那么真空包装的腊肉怎么吃？方法/步骤 1 煮。一般购买

烟熏肉吃之前怎么清洗 简介 烟熏肉吃之前怎么处理 方法/步骤 1 方法一 1、火烤：将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤，注意只能烤带肉皮的那一面，烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。 2、淘米水浸泡：用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮，然后放入淘米水或温水中浸泡20分钟，当然也可以是温的...

3 烧好的腊肉捞出洗一下控干水，然后将腊肉切成薄薄的肉片。4 锅中倒入植物油，将油烧至六成热时，加入生姜和蒜爆出香味。5 加入腊肉翻炒几下后，注意改用小火，用锅铲将腊肉均匀分开，以便炸出一些肉油出来，要两面油煎，防止烧糊了。6 见腊肉出油了，可以加入蒜苔和辣椒，如果不想吃肥腊肉，可以多炸...

腊肉怎么处理才能吃 简介 腊肉怎么处理才能吃 工具/原料 腊肉怎么处理才能吃 方法/步骤 1 腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮，沾上作料，不错的享受! 　　下面是几...

烟熏的肥腊肉可以与豆角一起小炒，炒出来的肥腊肉吃起来不油腻。食材 豆角 550g 肥腊肉 200g 大蒜 20g 干红辣椒 8g 盐 5g 方法/步骤 1 将大蒜剥皮、洗净，切成片，如图；将干红辣椒洗净，切成段；2 将豆角的两端切掉不要，切成段，洗净，如图；3 将烟熏的肥腊肉洗净，切成薄片，如图；4 将切好的肥腊肉片...