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真空包装的腊肉怎么吃 简介 腊肉属于地方特产,有着独特的风味,腊肉也分产地,各地风味不同,多见于川味,广味,湖南的湘味腊肉。现在要想吃腊肉比较方便,超市都有卖各地风味的腊肉,不用特意去特产腊肉的地方,购买和品尝。也有很多人没有吃过腊肉,不知道怎么食用,那么真空包装的腊肉怎么吃?方法/步骤 1 煮。一般购买
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烟熏肉吃之前怎么清洗 简介 烟熏肉吃之前怎么处理 方法/步骤 1 方法一 1、火烤:将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带肉皮的那一面,烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。 2、淘米水浸泡:用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮,然后放入淘米水或温水中浸泡20分钟,当然也可以是温的...
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3 烧好的腊肉捞出洗一下控干水,然后将腊肉切成薄薄的肉片。4 锅中倒入植物油,将油烧至六成热时,加入生姜和蒜爆出香味。5 加入腊肉翻炒几下后,注意改用小火,用锅铲将腊肉均匀分开,以便炸出一些肉油出来,要两面油煎,防止烧糊了。6 见腊肉出油了,可以加入蒜苔和辣椒,如果不想吃肥腊肉,可以多炸...
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腊肉怎么处理才能吃 简介 腊肉怎么处理才能吃 工具/原料 腊肉怎么处理才能吃 方法/步骤 1 腊肉,吃法很多,可以煮好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道极佳,不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮,沾上作料,不错的享受! 下面是几...
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烟熏的肥腊肉可以与豆角一起小炒,炒出来的肥腊肉吃起来不油腻。食材 豆角 550g 肥腊肉 200g 大蒜 20g 干红辣椒 8g 盐 5g 方法/步骤 1 将大蒜剥皮、洗净,切成片,如图;将干红辣椒洗净,切成段;2 将豆角的两端切掉不要,切成段,洗净,如图;3 将烟熏的肥腊肉洗净,切成薄片,如图;4 将切好的肥腊肉片...