腊肉怎么做好吃

桂皮 1块 香叶 4片 八角 3个 步骤/方法 1 准备好五花肉。2 加入花椒，桂皮，香叶和八角。3 加入盐和酱油。4 拌匀腌起来，放冰箱冷藏几天。5 中间要翻动一下，入其更入味。6 腌好的腊肉取出挂起来，放有风的地方自然风干。7 锅加水，放入腊肉煮熟。8 取出切片。9 就这样吃或着配着蔬菜炒着吃都挺香的。

清蒸腊肉的做法 简介 腊肉是指肉经腌制后再经过烟熏烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。以前的老百姓因为不能随时买肉吃，一般都是年三四月买一小猪仔，到农历十二月中下旬杀掉。那时因为没有电冰箱之类的，所以不能长时间保存。...

腊肉好吃的做法 简介 南方人年年都有杀年猪做腊肉的习俗，以前做腊肉是为了储存鲜肉，但是人们被腊肉的美味吸引，这个传统就流传了下来，至今腊肉已经成为了一道不可或缺的美食。方法/步骤 1 腊肉炒青蒜这是我认为最好吃的做法，青蒜独有的清香辛辣味道刚和搭配腊肉的辛香，真是绝配。2 腊肉炒蒜薹蒜薹炒腊肉是最...

腊肉的做法大全 简介 腊肉怎么做好吃呢？北方的腊肉也逐渐被南方人所接受，在餐桌上不难看到腊肉的身影。腊肉怎么做好吃？腊肉的做法大全，饭菜网小编为您介绍。 工具/原料 腊肉 步骤/方法 1 腊肉的做法：腊肉香菇粽 主料：糯米适量 粽叶适量 腊肉适量 小花菇适量辅料：马连草适量 葱适量 姜丝适量调料：酱油2...