肉粽子怎么包

14 将包粽子剪下的叶子和不能用的叶子铺在锅底下，然后把粽子码在锅中，上面放一个盘子压住。加水没过盘子，煮一个半小时再焖20分钟既好。15 这是煮好的粽子。16 装盘的粽子。17 剥去皮的粽子。

12 左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，要绕紧一点，绕紧后打结~粽子最重要就是要包得捏紧，扎绳也要扎紧 13 这二个可是我包的，作为一个嘉兴人，合格吧 14 摆放在锅中，倒上开水没过粽子，大火煮到水沸腾，然后用小火煮２个小时就可以，粽子煮熟真的是香味四溢啊 ...

8 中间打开来放一勺糯米，两大块肉，再加粽米盖住。9 右边也像左边那样折过来 10 上面压紧，全部翻下来盖住，左手翻下来时快速捏紧。11 绑绳，注意先线上端，注意四个角要绑牢固，这位置容易漏米。12 完成！13 冷水入高压锅，水没过粽子，水开后小火再煮40分钟，煮到肥肉都快化了就好了，咬一口就能见到...

肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全 1 　　主料：糯米一小盆　　辅料：花生适量 赤小豆适量 粽叶20片 火腿一根 五花肉300克　　调料：食盐5克 料酒4克 生抽半勺 老抽半勺 白糖一大勺 五香粉一小勺 花椒粉少许　　肉粽子的做法：　　1.粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒　　2.糯米洗净...

1 将处理过的粽子叶头尾相对，按顺序叠成一个倒拱桥的形状。（有点像一艘小船）2 接着往叠好的叶子里面放大约一碗的糯米。3 然后用手将糯米的中间挖出一条小坑，填进一条大肉馅。4 再装一小碗的糯米铺在上面，将肉条均匀地盖好。5 再接着用手轻轻地将粽子的一头折叠起来。6 粽子的另一头也用同样的方法...

在家如何包肉粽子 一 原料 猪肉（我喜欢瘦的，所以买的小里脊，喜欢肥瘦搭配的可以买其他部分）加老抽、香油、花椒油、盐、牛肉粉、姜汁、蒜汁、黄酒腌制2个小时（这个期间我在处理红豆和大枣）2 制作步骤 1 1 糯米泡半天以上，加盐、生抽、老抽腌制，与腌肉的时间一样。2  3 2 粽子叶洗净、取两片，头尾...

早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。工具/原料 糯米 500g猪肉 酱油 盐 料酒 葱 姜 步骤/方法 1 糯米淘净，用水浸泡24小时。2 粽叶用水浸泡24小时。3 猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，...

火腿肉粽子的做法 简介 宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁！火腿肉包粽子，火腿肉的咸香味渗入糯米中，让原味糯米充分吸收火腿肉的咸香味，使得粽子咸香好吃 食材 火腿肉 400克 糯米 1000克 粽子叶 适量 粽绳 适量 步骤/方法 1 准备糯米1000克，火腿肉一块

肉粽子的包法 简介 闽南泉州汉族特色小吃，粽子到处都有，但和别处不一样的是闽南泉州的特色小吃之一就是粽子，尤其东街的才为正宗美味，以粽叶为容器，将糯米，香菇，,虾仁，五花肉，小半个煮熟的卤蛋，用特别的技巧包进粽叶里，下锅蒸。蒸熟后，将粽子外面的捆线剪开，即可食用。再放上点东街肉粽店特制的拌...

肉粽子的米怎么调味 简介 端午节到了，家家户户都要包粽子，肉粽子更是全家最喜爱最受欢迎的一个品种。把肉粽子的米应该怎么调味呢？有以下一些方法可供参考。方法/步骤 1 第一种方法是把肉腌制一下，最好选用五花肉肥瘦相间，这样包起来的粽子才香。加入酱油。盐糖进行腌制。然后来包粽子。2 还可以加入肉的...

21 （长形粽子）包好的就像这样 22 （三角形粽子）取一大一小粽叶叠一起 23 （三角形粽子）从中间开始折出一个漏斗型，左手托着，粽叶短的那边向着自己 24 （三角形粽子）往里加一勺糯米豆子 25 （三角形粽子）再放一块五花肉和1-2块香菇 26 （三角形粽子）最后放一勺糯米豆子，盖住五花肉和香菇 27 （...

肉粽子的做法 简介 端午节到了，家家户户都要吃粽子，那么这个粽子是怎么做的呢，今天我就在这里来和小伙伴们分享一下粽子的做法，具体步骤可分为第一步准备材料。第二步包粽子。第三步就是煮熟了。具体步骤请看下面图文描述。食材 糯米 700克 猪瘦肉 300克 白糖 10克 食盐 适量 胡椒粉 20克 生抽酱油 25...

广东家常咸蛋黄肉粽子 简介 又是一年端午节，上着班呢，钟生说：“好想吃粽子吖，今晚下班一起来包粽子吧！”于是一下班，赶紧准备材料，一家人‍‍‍一起来包粽子✌️享受一家人‍‍‍一起过节制作美食的时光 ️该文章来自豆果美食达人作者加油刘小厨 食材 粽子叶、草绳 适量 糯米 适量 红豆 ...

不用彻底沥干！7 接下来就是包粽子咯，我一般都用两个叶子头尾对齐，错开增加宽度，然后再三分之一处的地方从头卷成个小袋，加一层糯米，加蛋黄香菇，再加一层糯米，再加肉，再加一层糯米！然后如图折叠包好！（词穷了，不知道怎么形容……大家直接看图！）8 一个一个包好，就可以下锅煮咯！

12 再放入一块肉，一块香菇（可因个人喜好增加哦）13 填入糯米，我没有填太满，怕漏米，压实，然后捏紧粽子，如图 14 把内测的一片粽叶翻过去把米盖住，捏紧。15 剩余的叶子顺手包结实，保证不漏米就行。16 用棉线绑住粽子，至于怎么绑，只有一个原则、你开心就好。我是属于五花大绑型，哈哈。17 包好的...

四角肉粽子怎么包怎么扎 简介 每逢农村清明重阳八月十五除夕夜之前都会各家各户包粽子，但是对于年轻人来说大多数都是没有做过饭的。更何况是包粽子，这里就以实际的例子作为说明怎么进行包粽子的 。方法/步骤 1 拿起粽叶三四张，在用另一只手码好类似图二的样子。2 手心自然卷曲并合拢，并把粽叶全部叠好成手心...

2 肉洗净切成肉片，加入5g酱油、3g排骨酱、2g味精、5g料酒搅拌均匀，腌半小时。3 糯米泡一夜，加入5g酱油，1g盐拌均匀。4 取粽叶折出漏斗状。5 先装一层糯米，再一层肉，然后一层糯米的方式。6 把粽叶合上，捏紧。7 用绳子把粽子捆牢。8 最后在高压锅中放入适量水，把包好的所有肉粽放入，打到冒气再多...

使猪肉更加入味。4 取粽叶，开始包粽子。5 将包好的粽子放入锅中，加冷水浸泡大约一个小时。6 最后点火，用大火蒸煮粽子，大约2个小时即可。7 这样，软糯可口的粽子就做好了，怎么样，看起来很有食欲吧。注意事项 如果你觉得这篇经验还不错的话，可以给我点赞或投票哟~~

肉粽子的做法 简介 家乡肉粽子的做法 食材 五花肉 250g 粽叶 两扎 粽子绳 2扎 糯米 700g 花生 250g 红豆 300克 方法/步骤 1 糯米、花生、红豆都用水发泡三个小时以上。我是下午才泡以致晚上才能做。五花肉的处理:五花肉切2CM厚，蒜切碎，酱油，花生油，盐放到五花肉里，用手拌匀（曾经看美食节目里面的大厨都...

粽子肉馅怎么制作才好吃 简介 肉粽子的馅料怎么制作才好吃？下面我和大家分享我家秘制肉粽子的肉馅配方，希望大家能够喜欢。食材 五花肉 2斤 蒜米 适量 黑芝麻 少许 蚝油 适量 食盐 适量 料酒 少许 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好一块两斤的五花肉清洗干净备用。（没有五花肉的，也可以用肥肉）2 准备好十来个蒜米...

如何包咸肉粽子 简介 这不端午节马上就要到了，最应景的，肯定是和家里人一起包粽子，下面我就来介绍一下肉粽子的包法。食材 糯米 适量 肉 适量 方法/步骤 1 先把五花肉用酱油、鸡精、花椒、大料、盐，类似于做酱肉的方法，先把肉酱出来，沥干水分。2 把糯米洗净，泡3-5个小时左右，用来包粽子。3 把粽子叶...

跟妈妈学习包大肉粽子 简介 文文从上周开始基本处于半暑假状态，每天都是去半天，有时只有一二个小时。她不仅要跟我抢电脑，还要陪她去逛街，还要烧饭烧菜给她吃。属于我的时间就很少了，因此写博也只能忙里偷闲的写一点。今天下午她和同学出去玩了，因此有一点时间可以将以前拍的照片记录一下。端午节前夕回家跟...

端午节马上就到了，在家做好吃的肉粽子也是一种消遣方式，何乐而不为呢。自己包的肉粽子就是料足任性，没吃过肉粽的小伙伴一定要试试，真的好吃到飞起。 食材 圆糯米 4斤 五花肉 800克 咸蛋黄 20个 粽叶 1把 老抽 两勺 生抽 两勺 蚝油 一勺 糖 半勺 盐 50g 生姜 三片 香葱 一根 方法/步骤 1 四...

15 缠上绳子捆紧即可，粽子就包好了。（图18）16 将粽子全部包好之后，将其放入锅内，锅底最好放个小篦子，让粽子呆在篦子上面，等水份熬干之后，粽子就不会泡在水里了。17 加入清水，水要没过粽子。18 开大火煮开，转小火慢慢煮，煮炖4小时。因为是肉的，所以煮的时间要长点，这样才能将五花肉里面的肥肉...

教你如何包粽子，自制肉馅粽 1  端午节就要到了，家家户户又要开始包粽子了，粽子配上鸭蛋就有过节的味道了，下面我就给大家介绍一下肉馅粽的包法：1.洗净粽叶可以适当的把粽叶两端修齐 这次包粽子的粽叶是在西岭雪山摘的,这几天下雪,多亏了一个大晴天才能摘到新鲜的粽叶 (建议提前一个晚上把粽叶泡在...

自己包粽子虽然有点累，但辛苦一点能吃得放心也是值得的！食材 圆糯米 1000克 瘦肉 300克 洋葱 半个 粽叶 50片 耗油 4汤勺 生抽 2汤勺 料酒 2汤勺 老抽 1汤勺 胡椒粉 1茶匙 盐 适量 方法/步骤 1 瘦肉洗净 2 糯米洗净提前一夜放冰箱泡发（至少泡10个小时）3 肉切成丁，加一汤勺耗油、一汤勺生抽、半汤勺...

          端午将至，对于吃货们来说就是吃粽子的时候又到啦。咸粽子党们最爱的一款粽子应该就是蛋黄肉粽了吧，咸香四溢的咸蛋黄加上肥瘦相间的五花肉，肉香加上香菇的鲜味，咬一口简直人间仙境，今天我来手把手的教你怎么做正宗的台湾肉粽。食材 糯米 1000克 五花肉 500克 咸蛋黄 10个 香菇 ...