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步骤/方法 1 蛰头浸泡后清洗干净,切成小块,沥干水分 2 黄瓜切片 3 将瓜片和蛰头码在盘子里,加入山西老陈醋 4 大蒜切片 5 锅底加入大豆色拉油烧热加入蒜片,干辣椒炒香,再加入生抽烧开即可 6 把炒好的蒜片和辣椒浇到蛰头上 7 老醋蛰头做好了 ...
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9 然后盛入摆好黄瓜的盘子中间,就做好啦 10 敏茹意作品n老醋蛰头
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方法/步骤 1 先将买回来的蛰头撕成小朵 2 然后反复搓洗2-4遍,因为蛰头有些咸,必须冲洗几遍去味 3 用80℃的水烫一下蛰头,迅速捞出滤干水分 4 趁热放入准备好的葱、姜、蒜、香菜 5 加入一勺的蚝油,一勺的料酒,一勺的白糖,3勺的陈醋 6 喜欢吃辣的可以放一些辣椒圈 7 翻拌均匀放置20分钟就可以...
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1 蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,中间看到水变混应换水。洗几次后将蛰头切片,泡在水中去咸味。 当天买当天吃的话中间多换几次水,每次换水前洗一下,切成片以后比较容易洗去细沙。 2 将蛰头放入沸水中汆烫后立刻捞出,倒入凉开水中浸泡片刻,捞出沥干。 3 胡萝卜洗净去皮,切成细丝;香菜洗净切小段...
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海蜇头 一袋 方法/步骤 1 海蜇头提前拆袋滤下水,扔凉白开或者矿泉水里泡着去去咸味 2 黄瓜收拾干净对半劈开拿刀拍散,顺手切成跟海蜇头差不多大小的块块 3 根据个人喜好和瓜量加盐点糖拌匀 4 扔上之前收拾好的海蜇,根据个人喜好加醋加生抽 5 拌匀扔上把香菜或者别的什么菜,根据个人喜好淋油,香油辣油花椒...
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香辣深海鱼:它的辣不是川味的那种辣它的辣是那种香辣,而且需要保留活鱼本身的那种鲜美口味(这个巧克力渔家做的是相当不错,安利)老醋蛰头:这个主要是食材(安利雅禾大酒店)6 烤鱿鱼:这个很多烧烤店做的都不错,主要看它的食材新不新鲜其他就看自己口味了。蒸汽海鲜锅:这些年来,原汁原味的蒸汽海鲜锅受到...
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海蜇头 200克 黄瓜 2根 花生米 一小把 生抽 适量 米醋 适量 白糖 少许 盐 少许 香菜,大蒜 少许 方法/步骤 1 先用微波炉把花生叮熟。我一般是中高火打1分钟,用手翻匀,再继续加热。一般五分钟差不多熟。2 把买来的海蜇用凉水泡,中间要多换几次水,盐分很大。3 把海蜇泡得不太咸了,放烧开水的锅...
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毛囊炎症状有哪些 简介 毛囊炎是一种,皮肤疾病,所以平时应该多进行自己的皮肤观察,如果发现各种皮肤不适的现象,应该到医院进行及时的检查治疗。 防止病情不断的恶化,平时应该,多注意皮肤方面的一些卫生,防止毛囊炎的出现。那么,毛囊炎的症状有哪些?头部毛囊炎 头部毛囊炎。头部毛囊炎多,发生在一些...
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如何正确吃“养胃食物”?简介 大家知道有很多的养胃食物,比如花生、面条、酸奶等等,但是如何正确吃才更加养胃呢?方法/步骤 1 对于花生来说,吃多了会消化不良的,比如油炸的花生米,但是我们想养胃,可以空腹吃一些生花生,嚼碎了再咽下,比较养胃。2 吃面食虽然养胃,但是注意尽量把面条煮的软烂一些,这样是最...
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老醋蛰头的做法 简介 颜色美观、醋香浓郁、酸中微甜、脆嫩爽口。食材 海蜇 450克 黄瓜 1根 老醋 1汤匙 生抽 1小勺 红椒 少许 白糖 5克 葱油 1小勺 香葱 少许 蒜 2瓣 鸡粉 1克 步骤/方法 1 蛰头洗净浸泡4个小时(中途要换几次水),取出改刀切粗丝 2 锅内加水烧开关火,凉几分钟后,把海蜇丝...
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老醋蛰头的做法 简介 老醋蜇头酸甜爽口,同时,海蜇头含有丰富的营养元素,可以补充锌铁钙碘等微量元素,而且脂肪含量特别低。那么,如何自己在家做出这道美食呢?食材 蛰头 少许 香菜 少许 蒜 少许 醋 少许 糖 少许 料酒 少许 香油 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 1、将蛰头冲洗干净。蛰头表面有很多皱褶,...
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老醋蛰头是怎么做的?家常做法教程 简介 老醋蛰头应该是在酒店里吃的比较多的凉菜了,以前都是外面吃,自从我家小公举也爱上这道菜,我也就自己在家做着吃了,黄瓜海蜇清脆的口感,使它味道非常鲜美!工具/原料 蜇头 半斤 黄瓜 1只 葱 10克 蒜 10克 老陈醋 2勺 方法/步骤 1 准备好一块海蜇头备用 2 ...
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老醋蛰头的做法 简介 这道老醋蛰头做法简单快捷,味道酸辣开胃,非常适合夏季餐桌。食材 即食蛰头 300克 黄瓜 2根 香菜 3根 大蒜 1头 生抽 5克 老醋 20克 白糖 5克 盐 3克 香油 5克 方法/步骤 1 准备好食材,黄瓜清洗干净,蛰头倒掉袋中的水分,冲洗几遍。2 黄瓜拍松,切成3厘米左右的小块。3 将...
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美味可口老醋蛰头的做法 1 原料:海蜇头150克、香葱末25克、生抽15克、老醋30克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。做法:1、选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用水冲数小时备用;2、葱末放小碗内,花生油入锅烧热,冲入葱末碗内,...
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凉拌海蜇丝做法 简介 酸辣鲜香 食材 海蜇 300g 黄瓜 100g 香菜 50g 醋 适量 糖 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂一小时左右,捞出沥干水。黄瓜切成丝,用少许盐抓拌、沥去水,香菜切段。米醋,生抽,白糖,盐,辣椒油、熟芝麻...
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凉拌马兰头香干的做法 简介 下面小编教大家凉拌马兰头香干的做法 食材 马兰头 1斤 豆腐干 3片 笋 1个 方法/步骤 1 马兰头为菊科植物马兰的全草或根,马兰头别名紫菊、阶前菊、鸡儿肠、马兰、竹节草、马兰菊、蟛蜞菊、鱼鳅串、红梗菜等,马兰头有凉血止血、清热利湿、解毒消肿的功效,马兰头有治疗吐血、衄血...
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红酒焖鸡翅土豆块的做法 简介 这道红酒焖鸡翅土豆块,绝对的下饭好菜。红酒和鸡翅是很好的搭档。食材 鸡翅中 500克 土豆 250克 干辣椒 2个 大葱 25克 大蒜 12克 生姜 12克 生抽 20克 老抽 5克 白糖 15克 红酒 15克 盐 适量 方法/步骤 1 鸡翅洗净,土豆削皮。2 鸡翅两面各划两刀,方便入味。3 土豆...
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养胃食物攻略 简介 在城市工作的打工一族,由于生活和工作的需要,往往会不按点吃放。这样的饮食习惯,久而久之,会直接损伤肠胃,引起胃痛、胃酸等症状。进而影响到生活和工作。在此,给上班一族推荐几种养胃食物,希望大家能多关注肠胃,关注健康。方法/步骤 1 第一种:小米粥1.作用:暖胃、 健胃。2.营养成分:...
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高汤的熬制方法 1 猪骨高汤:猪骨高汤制作方法,将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块,入滚水锅中氽汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。猪骨高汤可以用来煲制各式汤品,还可以作为基础味来调味。鸡高汤:鸡高汤制作方法,将鸡架冲洗干净,入滚水锅中焯透,放入汤锅中,加入适量清水煮沸,...