羊肉炖什么好吃

8 羊肉炖胡萝卜

2 萝卜炖羊肉羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净切丝，香菜洗净切段锅里放适量油烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，放入料酒、高汤，然后加入白萝卜、盐、红辣椒、胡椒粉、酱油烧透入味，放入鸡精翻炒片刻，出锅装盘放香菜即可 3 土豆炖羊肉羊肉洗净，切成小块，放入沸水锅中焯一下，捞...

羊肉白萝卜炖锅 简介 羊肉最好选用羊后腿肉，实在没有羊里脊也可以，带一点外膘最好。切成大块，备用。羊肉块冷水下锅，飞出浮沫，温水冲洗干净，沥干水分。平底锅放少许油，下几粒花椒，等花椒出香味，下飞过水的羊肉块，中火煎制一下，立刻加入料酒，翻动羊肉，去除膻腥味。预热一只砂锅，将烹过的羊肉放入砂锅...

莴苣中的铁、锌很容易被吸收，经常吃还能防止缺铁性贫血。羊肉色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。如何能去除或减轻羊肉膻味呢？ 选择最简单的米醋法吧，将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。食材 羊肉 600克 莴苣 2根 葱姜 3片 丁香...

清汤羊肉炖萝卜 简介 内蒙的羊肉非常好吃，最近几年更是羔羊肉甚多，肉嫩细腻又紧致，几乎没有什么膻味，在老家通常都会宰一只羊来吃，羊腿用来烤制或切小块烤肉串，那么肥瘦相间的羊腩怎么吃呢，当然是用来清炖了，这是当地老百姓家家都用的做法，再放入萝卜块，既吸收了油腻又增加了营养，并且羊肉还非常鲜美，...

羊肉炖玉米山药胡萝卜 简介 东北的秋天已经身有凉意了，所以特别愿意吃炖煮的菜肴和容易生热的食物，比如羊肉，而且东北的秋天正是胡萝卜盛产的季节，今天做的这道菜，不加一滴油，营养美味，健康养生。该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128 食材 羊肉 300克 胡萝卜 1根 铁棍山药 1根 玉米 1根 老抽 适量 胡...

1 1.羊肉剁小块，白萝卜洗净切块，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加入姜片和2勺料酒烧煮开后煮5分钟，住处血沫捞出洗净备用；2 2.锅中烧热，倒入适量的五古三香花生油，待油热加入葱姜炒香，羊肉倒入砂锅中，加入干辣椒+八角+桂皮+香叶+冰糖+茴香；3 3.再倒入适量清水没过食材，调小火炖煮1个多小时...

萝卜炖羊肉的做法,萝卜炖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

今天做一道胡萝卜炖羊肉，好吃下饭，特别适合冬天进补 工具/原料 胡萝卜：100克 羊肉：500克 方法/步骤 1 准备食材：羊后腿肉500克，红萝卜100克，白萝卜150克，葱段20克，生姜10克，大蒜10克。八角2个，香叶3片，干辣椒4个，枸杞2克，红油豆豉酱20克，生抽10克，料酒8克，盐和油各适量。羊肉切成2厘米大小...

16 再次盖上锅盖启动压力煮模式10分钟，或普通汤锅小火慢炖20分钟左右。17 完成整个压力煮模式自动排出气后便可加入盐调味啦。18 清甜可口的汤底带着羊肉的鲜味不温不火不燥又不膻的广式清汤羊就煮好啦。19 羊肉软烂Q弹口感真的很不错，还可用白腐乳加切成丝的柠檬叶混合调制的酱汁蘸着特制的酱汁吃口感层次更...

炖一锅羊肉为了谁---秘制红焖羊肉 简介  羊肉做好了还真是挺香的，我的这锅秘制红焖羊肉里除了常见的配料，我还放了海米和水发的干香菇来提鲜，炖羊肉适当的放一点海米还真是挺提味的，要不“鲜”字左边是“鱼”，右边是“羊”呢，呵呵~ 香菇一定要干香菇，而且泡香菇的水也要倒进去，这东西比味精鲜多...

鱼和羊肉一起炖做法 简介 今天教大家鱼和羊肉一起炖做法--鱼羊鲜。食材 羊排 1斤 鲫鱼 1条 油豆腐 10个 白萝卜 1个 料酒 2勺 香葱 2根 姜片 10克 紫苏 适量 方法/步骤 1 1.羊排切块，锅中倒入清水、料酒，羊肉冷水下锅，煮出大量浮末将羊排捞出；2 2.羊排和姜片稍微过油翻炒；3 3.倒入电饭煲，...

羊肉炖萝卜——益气补虚 简介 羊肉炖萝卜——益气补虚 方法/步骤 1 羊肉炖萝卜用料：白萝卜200克，红萝卜200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。做法：将红、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。砂锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，入红、白萝卜，焖至羊肉...

胡萝卜炖羊肉的做法 简介 今天带来的是胡萝卜炖羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 800g 胡萝卜 2大根（去皮后400g）大蒜叶 40g 牛油（或植物油） 90g 牛油火锅底料 60g 姜 25g 红片糖（白砂糖亦可） 8g 盐 5g 醋 5g 八角 3个（约3g）桂皮 8g 花椒 1g 香叶 6片（约1g）方法/步骤 1 ...

这样做的清炖羊肉才好吃 简介 这样做的清炖羊肉才好吃 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 清炖羊肉，可以用羊腿，羊排，羊脖子，都很好！今天用的是羊排！先把羊排焯水！这样汤煮出来比较白！2 再烧开一锅水，备用 3 再煮一会儿，捞出后用热水冲干净，然后放入刚才烧开的水中，再放入葱姜花椒的料包，盖上锅...

羊肉配什么菜炖着好吃 简介 羊肉和白萝卜就是绝配，今天我们来做羊肉炖白萝卜，营养好吃，喜欢的朋友可以做做。食材 羊肉 400克 白萝卜 半根 葱姜 适量 盐 适量 花椒 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 羊肉用清水跑小时，然后洗净切块。2 白萝卜去皮切块备用。3 锅内放水，倒入牛肉，放花椒和葱姜。4 牛肉焯水后...

中途要翻炒，以免糊底，如图：当然翻炒之后，可以起锅倒入沙煲中炖，更加美味无比：6 炖了的时间长短决定了羊肉的熟程度，越久羊肉越熟，在关火3分钟前即可放盐调味，这样一份美味佳肴就制作完成了。注意事项 不管是用锅炖还是沙煲炖，一定要加足水分，以免糊底。羊肉汁和饭特别好吃，是小孩子的挚爱 ...

肉食类：枸杞炖羊肉 简介 特点：鲜美入味，为冬令补品。功用：益精明目，补肾强筋。这个补菜适宜于肾虚患者(男子阳萎、早泄，女子月经不调，性欲减退)食用，年老体弱者食用亦甚相宜。食材 羊腿肉 2斤 枸杞 20克 清汤 4斤 葱 适量 盐 适量 姜 适量 味精 适量 料酒 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 羊肉整理...

葱段 25g 姜片 5g 青蒜丝 5g 细盐 12g 味精 2g 芝麻油 10g 花生油 35g 方法/步骤 1 将羊肉洗净，切成4厘米方块。2 将胡萝卜和白萝卜洗净，切成菱形。3 砂锅置旺火上烧热，用油锅后放入花生油烧热后下葱段，姜片煸出香味，放入羊肉块抄志羊肉外皮紧缩变色，即加入清水1.2kg烧沸，再小火炖2小时，...

教你做酸菜炖羊肉 简介 三九寒天，吃羊肉的最佳季节来了，赶紧给家人补起来，羊肉的做法很多，你家都怎么做，我家就喜欢炖着吃，全家人就爱这一口，滋补暖身，爽口开胃，每次都要炖一锅，吃菜喝汤，做少了不够吃 食材 羊腿 200克 酸菜 20克 油 10克 八角 20克 香叶 20克 小茴香 10克 料酒 10克 五香粉 ...

缓解胃酸菜谱——山药炖羊肉 简介 胃酸过多的孕妇可以吃花生，因为花生内含有丰富的营养物质不仅可以缓解胃酸，还可以强身健体，但是不要吃太多，适量就可以；多吃一些面食，这样可以有效的缓解胃酸过量分泌的现象，而且面食中的碱还可以有效的中和胃酸，缓解胃部不适等症状。山药具有缓解胃酸的作用；山药还含有大量的...

3.市场上哪些羊肉呢？中国羊种类较多，有绵羊、山羊、黄羊、羚羊、青羊、盘羊、岩羊等。中国的绵羊分属蒙古羊、哈萨克羊、藏羊三大系统。山羊则以黄淮海区分布较多。但是市面上最常见的就是绵羊和山羊了。4.那么绵羊和山羊有什么区别，都适合做什么口味呢？ 从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉...

怎样做好喝的油菜羊肉汤 简介 油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。羊肉也含有丰富的营养，羊肉和油菜搭在一起做汤非常的好喝，下面就教大家怎样做油菜羊肉汤。食材 羊肉 适量 油菜 适量 食用油 适量 盐 适量 大宇料 ...

羊肉炖南瓜的功效，怎么做好吃 简介 羊肉的第一个功效是可以健脾温中，羊肉甘而热，有温补脾胃的作用，对于脾胃虚寒、纳少反胃、食欲不振的人，适当的食用羊肉，可以有着很好的健脾温中、提高消化功能的作用。羊肉的第二个功效是可以补肾壮阳，对于虚劳、肾阳亏损、腰膝酸软的人，适当的食用羊肉，有着很好的温补...

怎么做羊肉炖蘑菇山药营养好吃 简介 羊肉炖蘑菇山药营养好吃，但有人没有做过，想吃的朋友可试下，口感和味道真的很不错哦。今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么做羊肉炖蘑菇山药营养好吃?希望对你有所帮助。食材 羊肉 适量 山药 适量 蘑菇 适量 生菜 适量 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 八角 适量 花椒 适量 ...