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7.油茶可以直接用温开水冲调,也可以在火上熬煮。自己在家做建议熬煮一下再喝,味道更醇香浓厚。时间不需要太长,只要油茶糊入锅后煮开变浓稠即可。
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雁门苦荞麦炒油茶的做法 1 主要材料:苦荞粉1000g,羊油1000g,去皮花生仁50g,花椒5g,葱25g,姜5g,蒜25g。制作方法:1、热油,将羊油洗净、切碎,放入锅中,用小火炼油,然后捞出油渣,再加入花椒、葱、姜、蒜(净羊油膻味),待油冷却后倒出。2、油炸花生,取少许羊油,将花生仁放入羊油内炸黄捞出,待花生冷却后剁成...
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9 什么菜都全放入了,就差淀粉水了,这一步至关重要,淀粉水不能一下全到清汤里,先倒一点,搅拌一会,边倒边搅拌,不能太稀也不能太稠的成浆糊,淀粉水与锅里的清汤的比例大约1:2吧。最后盐味精调味就成了 10 油茶成了,这个也叫面筋汤,喝的时候不能用勺和筷子搅和,会变稀的,直接端起来呼噜呼噜一...
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炒面的做法 做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精)
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油茶果的功效与作用 工具/原料 电脑 方法/步骤 1 第一,油茶果含有美容皮肤的功效 2 第二,油茶果含有养生保健的功效 3 第三,油茶果含有缓解皮肤衰老的功效 4 第四,油茶果含有减肥的功效 5 第五,油茶果含有为人体补充所缺营养物质的功效 6 第六,油茶果含有促进血液循环的作用 7 第七,油茶果含有降低...
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河南胡辣汤的做法 简介 胡辣汤不是常见的饭后喝的汤,而是类似北京的炒肝、油茶一样的糊状小吃。是一种汤类传统小吃。已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。胡辣汤适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。胡辣汤不仅色鲜味美,还有防病健身的医药价值,而且经济实惠,不管贵贱贫穷都...
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就没有加面粉水,技术好的可以加面粉水) 盖上锅盖,大火煮至水沸转小火,(建议人不要走开,煎包糊起来太快了)锅里烧干水以后加入油。12 新手把握不好火候一定要勤翻看 13 火候可以了翻面,继续煎另一面 14 煎至两面金黄就可以出锅了。 此配方我做了32个煎包 15 煎包配油茶,这顿早餐太美了,哈哈 ...
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1 引导语:豆腐和鱼、肉、蛋是好搭档。营养学家研究发现,鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。因此,豆腐和鱼搭配着吃,降低胆固醇的作用大为增强。此外,豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量却非常丰富,两者合起来吃,可以取长补短,相得益彰,营养价值更高。鲫鱼汤还有更多的做法哦!看看吧。 一...
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秘制奶汤鲫鱼 简介 秘制奶汤鲫鱼不同其它的鲫鱼做法,用的材料特殊,做出来的味道特别。这道菜的特点就是汤汁洁白、咸鲜味浓。 食材 鲫鱼 2条 熟火腿 3片 豆苗 15克 笋片 15克 白汤 500克 油茶籽油 3小勺 精盐 3克 味精 2克 料酒 15克 葱 2段 姜 2片 方法/步骤 1 鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,...
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蛋卷的做法步骤 简介 没有蛋卷机的小伙伴可以试一下,用平底锅即可。就是容易烫手,一定要小心呀。但是也没有多麻烦,还挺好吃。当早餐或者小零食都可以。食材 鸡蛋 2个 盐 1克 细砂糖 35克 低筋面粉 50克 玉米油 25克 黄油 25克 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打入干净无水盆中,放入盐和细砂糖。2 ...
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对虾的家常做法 简介 虾的吃法有很多种,在家做简单又美味的虾是好多人都喜欢的吧。食材 虾 适量 葱 适量 姜 适量 青红椒 适量 方法/步骤 1 洗净切好配料,虾洗净沥干。2 葱姜、料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料。3 倒出汁水,保留葱姜。倒少许油,热锅炒虾。慢慢翻炒至虾变成红色,加盐...
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辣子鸡的做法 简介 辣子鸡,是川渝地区颇具特色的一道美食,其特点主要以鲜香麻辣为主,色泽红润油亮。食材 鸡肉 600克 香辣酱 50克 青尖椒 50克 干辣椒 20克 生抽 15克 白酒 10克 食用油 适量 花椒粒 适量 生姜 适量 蒜 4个 香叶 五六片 八角 2个 盐 少量 葱花 少量 白芝麻 少量 方法/步骤 1 准备...
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秘制奶汤鲫鱼 简介 秘制奶汤鲫鱼不同其它的鲫鱼做法,用的材料特殊,做出来的味道特别。这道菜的特点就是汤汁洁白、咸鲜味浓。 食材 鲫鱼 2条 熟火腿 3片 豆苗 15克 笋片 15克 白汤 500克 油茶籽油 3小勺 精盐 3克 味精 2克 料酒 15克 葱 2段 姜 2片 方法/步骤 1 鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,...
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蛋卷的做法步骤 简介 没有蛋卷机的小伙伴可以试一下,用平底锅即可。就是容易烫手,一定要小心呀。但是也没有多麻烦,还挺好吃。当早餐或者小零食都可以。食材 鸡蛋 2个 盐 1克 细砂糖 35克 低筋面粉 50克 玉米油 25克 黄油 25克 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打入干净无水盆中,放入盐和细砂糖。2 ...
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对虾的家常做法 简介 虾的吃法有很多种,在家做简单又美味的虾是好多人都喜欢的吧。食材 虾 适量 葱 适量 姜 适量 青红椒 适量 方法/步骤 1 洗净切好配料,虾洗净沥干。2 葱姜、料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料。3 倒出汁水,保留葱姜。倒少许油,热锅炒虾。慢慢翻炒至虾变成红色,加盐...
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辣子鸡的做法 简介 辣子鸡,是川渝地区颇具特色的一道美食,其特点主要以鲜香麻辣为主,色泽红润油亮。食材 鸡肉 600克 香辣酱 50克 青尖椒 50克 干辣椒 20克 生抽 15克 白酒 10克 食用油 适量 花椒粒 适量 生姜 适量 蒜 4个 香叶 五六片 八角 2个 盐 少量 葱花 少量 白芝麻 少量 方法/步骤 1 准备...