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1 “纳豆”名称的由来 纳豆在日本已经有一千多年的历史了,纳豆最初是利用稻草上自然的纳豆芽孢杆菌发酵,在寺庙的厨房制造,因为寺庙的厨房叫“纳所”,所以叫纳豆,纳豆当时是素食的僧侣们重要营养来源,也是日本皇室、僧侣、贵族、武士的御用营养品。2 纳豆的营养价值近几年来,经日本的医学家、生理学家研究...
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1 纳豆保留了黄豆的营养成份,含有丰富的植物蛋白质和各种氨基酸,及矿物质。还有更多的皂素、不饱和脂肪酸等,能补充人体的营养,增强人体的抗病能力。2 纳豆中丰富的纳豆菌及维生素B2,可以防止身体脂肪堆积,有减肥的效果,含有的植物蛋白,可以帮助身体保护血管的弹性,起到降血压的作用。3 纳豆含有丰富的多种维生...
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纳豆的作用|纳豆有什么功效 简介 纳豆的制作及保健功能:目前的研究结果表明,纳豆中有Nattokinase和Pyrazine两种能溶解和预防血栓形成的物质。Pyrazine是一种酶,能赋予纳豆独特的气味,并能阻止血液的凝固。Nattokinase是一种碱性丝氨酸蛋白酶,存在于纳豆粘性成分中,因其显著特异地溶解血纤维蛋白,受到极大的关注。方法/...
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吃什么瘦双下巴 这6大瘦脸食物不可错过,下巴是一个特别容易积累脂肪的位置,常常会形成难看的双下巴。除了按摩法外,饮食法也是个不错的选择哦。那么,吃什么可以瘦双下巴呢?
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纳豆有什么功效?简介 纳豆可以溶血栓,非常适合心脑血管病人服用。科学家还发现,纳豆具有很多神奇功效。方法/步骤 1 纳豆激酶可以安全高效地溶解血栓,有效预防和改善心脑血管疾病纳豆激酶能直接分解血栓,具有强大的溶栓作用。纳豆激酶还有抑制血小板凝固的作用,有预防高血压和动脉硬化,降低胆固醇,使血流顺畅的功能。2...
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纳豆红曲的成分 1 纳豆红曲中的纳豆纳豆红曲中的纳豆属于健康食品,纳豆是从中国流传至日本,目前属于日本的传统食物之一,纳豆的主要营养为纳豆激酶(ナットウキナーゼ,Nattokinase),有着调节血管血栓的溶解、促进血液循环的作用,被誉为能够长寿的食物。2 纳豆红曲中的红曲纳豆红曲中的红曲属于中药材,也称丹曲。
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在北海道、东北地方有时也将纳豆和砂糖混合。正文 1 纳豆的吃饭是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。如果时间充裕,还可以用纳豆做成饭团。纳豆的味道是臭的。纳豆的味道总体来说是比较特殊的,主要是因为纳豆是经过发酵的蛋白类食物,制作的时间比较长。虽然闻起来有一种让人误以为是过期的味道,吃起来却别有一番...
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纳豆有什么营养价值 简介 纳豆有什么营养价值 方法/步骤 1 第一、纳豆含有的皂青素能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能;2 第二、纳豆中含有的活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂...
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纳豆精包装上写一天3粒是分开吃的,一天三粒,就是一天早、中、晚各一粒。可以在饭后一小时吃,纳豆是把大豆煮熟之后发酵,只不过有特定的风味。纳豆形态上有一些差别,另外纳豆也不仅仅是日本上独有的,最早是起源于中国,只是说日本经过发酵,发现有一种枯草芽孢杆菌,用来发酵,纳豆可以保质保量。扩展资料:纳豆...
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方法/步骤 1 豆苗。绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。2 西洋芹。西洋芹具有丰富的营养价值及促进口腔活动的功能,不论拿来作为食材,还是简单地生吃,都是十分可口又健康的饮食呢!3 纳豆。虽然有很多年轻人...
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睡眠中是人体内生长荷尔蒙分泌的最佳时机,所以晚上吃香蕉美容效果更佳。 2、酸奶 人体肠道最活跃的时间段在晚上22点~2点之间,晚饭后进食酸奶的话,可以有效改善肠道环境,而且睡觉前3小时吃为最佳。 3、纳豆 纳豆中富含一种名为“纳豆菌”的酵素,可以溶解血栓,吃一次纳豆效果可以持续10~12个小时,...
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方法/步骤 1 1、番茄番茄中有维生素c和大量的番茄红素及果酸,能够帮助降低体内的胆固醇,同时预防动脉硬化。 2 2、纳豆纳豆发酵过程中会产生一种纳豆激酶,纳豆激酶在进入体内后能够溶解体内的血栓,来疏通血管,并预防血栓再次形成。 3 3、红曲红曲中有着植物洛伐他汀,能够有效阻止体内的胆固醇合成,降低血液中...
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纳豆激酶是什么?简介 纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。1980年在纳豆中被发现,由275个氨基酸按照固定排列方式组成,分子量是27724,有分解血栓的独特功能,活性效果用固有单位FU表示 纳豆...
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什么食物含维生素k2 简介 发酵食品,如纳豆、酸菜和一些奶酪中含维生素k2。维生素K2多存在于发酵食品,如纳豆、酸菜和一些奶酪中,但国人日常膳食中普遍缺乏这类食品,因此我国人群膳食结构中维生素K2含量不足。《中国人群骨质疏松症防治手册2013版》推荐:为维护骨骼健康及预防骨质疏松,健康成人每日需补充的维生素K2量约...
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【蛋白质食材】 动物蛋白:奶酪、酸奶、牛奶、肉类、鱼类、鸡蛋 植物蛋白:豆浆、豆腐、纳豆、大豆、杏仁、花生 2 豆乳果冻 材料:豆浆300克、明胶粉10克、酸奶100克、砂糖40克、柠檬汁4勺、温水6勺。 做法:1、将明胶粉和砂糖溶于温水中。 2、在碗中倒入酸奶、豆浆、柠檬汁并充分搅拌...
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方法/步骤 1 碳水化合物食物:相宜的有米饭、豆类的粥、面、葛粉、汤、芋类、软豆类。禁忌的食物甘薯,发生腹气的食品,干豆子,味浓的饼干等。 卵白质食物:相宜的有牛肉、猪肉、白肉鱼、蛋、牛奶、豆品奶、鲜奶油、酵母乳、冰激凌、奶酪等,大豆类成品,豆腐、纳豆、黄芽菜、绿芽菜、油豆腐、豆干皮等,...
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5 橙子橙子富含丰富的维生素C,可以避免胸部变形和预防胸部下外扩,让乳房形状更加坚挺。橙子酒酿是很好的丰胸方法,将橙子皮剥离选择橙肉,水烧开后放入酒酿和橙肉进行搅拌,经常饮用效果最佳,只要坚持一段时间就能看到明显效果。6 纳豆将50克纳豆放入淡酱油中食用,再加入一些辛香佐料,类如:辣椒、咖喱等,既可以...
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蛋白质食品:适宜的食品包括牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐),应忌的食物包括脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)脂肪类食品:适宜的食品有植物油、少量奶油、沙拉酱,应忌的食品有动物...
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日本人饮食一日三餐食谱是什么 简介 一、日本居民早餐。早餐很丰富,有鱼肉、米饭、味增汤、酱菜、鸡蛋、豆腐等等,再配上几乎家家户户都吃的纳豆,一碗饭下去吃得很饱,最后喝点汤,一顿丰盛的早餐就完成了。二、日本居民中餐。在午餐,日本人喜欢味道清淡的食物。典型的日本式午餐,包括有米饭,清淡的蔬菜沙拉(...
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血脂高适合吃什么?1 血脂高适合吃什么?经常在日常生活中听到这样的询问。如今,人们的生活水平提高了,每天摄入大量的高脂肪、高蛋白质食物,同时大家的工作环境也发现了改变,基本上都是办公室状态,至此,活动空间明显减小,活动力度也大大降低,很多人不知不觉身上的赘肉增多了,变胖了,血脂也升高了,血脂高目前...
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黄豆的营养成分可为脑细胞的生长发育提供充分的原料,保持脑细胞更新的顺利进行。主要价值大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆...
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女性开始进入更年期,可以选择更年期类保健食品,羊胎素,卵巢呵护素胶囊等。2 50、60是高危年龄段由于高血压、高血脂引起的中风、冠心病、心肌梗塞等突发性疾病,多发在这个年龄段,这个年龄的人群可以选择调节血压类和血脂类,可以用纳豆红曲,银杏提取物,沙棘油等胶囊。3 70岁以上的应该选择延缓衰老类、补脑类和...
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2 胡萝卜+蜂蜜蜂蜜具有排毒、美容的功效,而胡萝卜含的各种维生素很丰富,两种食材百搭到一块,是不错的美食瘦脸术,真是太对味儿了。做法很简单,榨一杯新鲜的胡萝卜汁,然后加入一勺蜂蜜搅拌均匀后即可饮用啦。每天清晨起床后,喝上一杯,美容、排毒、还能消除脸部的水肿哦。3 纳豆和鱼干在日本,纳豆可是每餐...
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吃什么食物能减肥?饮食减肥的7个方案 简介 减肥的方法有很多,即使是饮食减肥也会有很多不同的选择。不过,一定要吃对食物才能起到减肥的作用,否则就会容易出现适得其反的情况。今天,不如就来为大家支支招,看看饮食减肥要如何做到吧。 饮食减肥的方案 早餐前喝咖啡。在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以...
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什么是蜂胶及其功效 简介 蜂胶是蜜蜂从植物嫩芽及树干上的树脂并混入蜜蜂上颚腺分泌物调制加工而成的胶状物,是珍贵的蜜蜂产品。几万只蜜蜂一天只能生产不足一克,并且现代科技水平无法实现蜂胶人工合成,蜂胶集动植物精华,具有复杂丰富的化学成分。蜂胶是蜜蜂生存史中唯一的药品,欧洲称蜂胶是“神奇的药物”亚洲称蜂胶...
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发酵食物不易腐败的原因,就是发酵过程中益菌获胜。吃高纤食物、全食物当然很好,但我们往往需要好菌让肠道恢復秩序,而肠道正需要益菌大军,维持正常运作。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外,还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等。 4 早晨喝一杯水水,口渴的时候再喝就好,如果你也这样...
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碳水化合物食品 适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类 2、蛋白质性食品 适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆...
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纳豆粉是什么制作的 简介 纳豆粉是什么制作的?一起来看看吧 方法/步骤 1 取精选后的黄豆用水浸泡10到24小时;2 然后在100摄氏度以上的温度下蒸煮20到60分钟,蒸煮后的熟豆冷却至20到40摄氏度时;3 均匀喷入纳豆菌液,在温度35到45摄氏度、相对湿度百分之五十到百分之九十的条件下发酵培养18到30小时;4 将发酵...