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8 把红豆浆倒入刷了油的容器里,加入蜜红豆拌匀,放凉后放冰箱冷藏至凝固 9 凝固后切块,可以浇上糖桂花,甜蜜蜜的红豆糕就做好了
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步骤/方法 1 * 由于临时起意想吃,, 没有时间泡, 红豆是用水煮过的. (全手工剥壳)2 * 小技巧: 将红豆放在手掌心用俩只手来回搓,, 红豆壳就很容易掉了. ( 嫌麻烦的小伙伴们可以去买剥壳了的绿豆. 红豆糕和绿豆糕做法步骤是一致的 )3 * 已去皮剥好的红豆.4 * 将红豆放入高...
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1 红豆洗净后用清水浸泡一晚上,把红豆放入高压锅隔水蒸煮30分钟,再焖30分钟。图1是浸泡后的红豆,图2是煮熟的红豆。2 把马蹄粉倒入盆子里,加入约三分之一的水(210毫升),搅拌均匀,直至马蹄粉浆里没有颗粒物为止。3 把剩下的清水(420毫升)倒入锅里煮开,倒入白砂糖,煮化。4 把糖煮化后加入熟红豆...
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1 将晾凉的红豆放入搅拌机,并加入适量的凉开水。2 红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。3 开锅后,红豆已经软烂,并且锅中无水。4 将晾凉的红豆放入搅拌机,并加入适量的凉开水。5 红豆沙搅拌至图中的状态...
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香甜细腻红豆糕的做法 简介 今天带来的是香甜细腻红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 细砂糖 50克 玉米油 60克 鸡蛋 3个 低筋面粉 200克 淀粉 60克 豆沙馅 450克 方法/步骤 1 所需食材称重备好,首先玉米油和细砂糖混合搅拌均匀,液体颜色发白。2 打入3个鸡蛋(约120克左右),充分搅拌均匀。3 筛...
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香甜糯米红豆糕的做法 简介 红豆糕软糯Q弹,大人小孩都爱吃,接下来让我们一起制作这道甜品吧。食材 红豆 150克 糯米 500克 白糖 2勺 方法/步骤 1 首先用清水将红豆浸泡两个小时 2 将红豆放入碗中,加入糯米粉和白糖,红豆沥干水分后,倒入碗中,用筷子搅拌均匀 3 在碗中加入热水,边倒入边搅拌,搅拌至没有...
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红豆糯米糕做法 简介 红豆糕是江南点心。据说精致的江南点心系列,轻薄得如同几片红叶,可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心,利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理。如果想有点颜色就用红糖四层总共蒸40分钟左右,每层10分钟左右,蒸到用筷子插进去,拉出来看到筷子还是...
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南大门红豆糕做法 简介 做好的红豆切糕外面是一层粒粒分明的红豆,中间夹着带有淡淡甜味的地瓜馅料,一口咬下,满是地瓜香,超级软糯,甜度刚刚好 食材 红薯 半根 蜜红豆 200克 糯米粉 60克 粘米粉 30克 色拉油 适量 细砂糖 15克 清水 85克 方法/步骤 1 半根红薯洗净,放入烧开水的蒸锅中,大火蒸15分钟...
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淮山红豆糕的做法 简介 本经验主要讲述,使用淮山跟红豆制作糕点,健脾养胃,非常适合小孩子吃,做法也很简单,快来看看吧。食材 红豆 100克 淮山 250克 冰糖 20克 椰蓉 适量 方法/步骤 1 1、把100克红豆浸泡一夜,洗净放入高压锅,加入20克冰糖,加入过面水,压15分钟。2 2、压好的红豆去除水,剩余豆子放入...
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糯北方油炸米面红豆糕的做法 简介 糯米红豆糕是一道甜食,又甜又糯,还有一些红豆的香味,糯米红豆糕的制作非常的方便,不论是北方还是南方,都有吃糯米红豆糕的习俗,具体制作方法如下。工具/原料 红豆,大米粉,糯米粉,红糖或者白糖。方法/步骤 1 首先把红豆用水泡20分钟,然后红豆煮熟,煮熟即可,不要煮到开花...
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1 干红豆100g用清水泡发一个晚上,加适量清水小火煮软,也可以用压力锅,注意不需要加糖。(煮好后先不要压烂)2 先把煮红豆的水倒进量杯里,看看红豆水有多少,我们蒸红豆糕需要335ml的水。如果滤出来的红豆水少于335ml就加入额外的水,多了就倒掉。水量不对就算后面的冲浆步骤成功了,做出来的质感也不对...
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牛奶红豆糕的做法 简介 今天带来的是牛奶红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 马蹄粉 100克 澄粉 100克 蜜红豆 100克 白砂糖 180克 牛奶 400克 清水 800克 方法/步骤 1 所有材料称量准备好。2 马蹄粉和澄粉放盆中,用适量的清水调成稀粉浆。从800克清水里倒出部分,水量比较随意,能调成稀粉浆就...
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山药红豆糕的做法 简介 今天带来的是山药红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山药 10克(个人口味酌情增减)红豆 10克(个人口味酌情增减)白糖 10克 糯米粉 10克(个人口味酌情增减)面粉 适量,比糯米粉少 炼奶 两调羹 方法/步骤 1 记得戴手套削山药皮,准备盐水,削好皮的山药赶紧放水里去,防止氧化变...
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甜甜糯糯的麻薯红豆糕的做法?简介 今天分享一款麻薯红豆糕的做法,软糯可口,甜到心里去,下面我们大家一起学习吧 食材 蜜红豆 500克 红薯 250克 玉米淀粉 45克 糯米粉 180克 糖 40克 牛奶 250克 方法/步骤 1 首先,准备好食材。取出一个玻璃容器,倒入糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶,充分搅拌均匀。2 另取一...
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简单易学的山药红豆糕让你为家人做上一份营养又爱心的早餐,让你整个早晨心情美美的,赶快学着做起来吧。食材 山药 500g 红豆 300g 樱桃 6-10颗 方法/步骤 1 山药隔水蒸熟 2 蒸至筷子可以戳穿即可 3 去皮打成山药泥 4 红豆提前泡水12小时,后蒸熟 5 锅内放水烧开下糖熬糖浆 6 下红豆翻炒,至水干 7 ...
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椰汁红豆糕的做法 简介 最近很喜欢喝红豆冰,进而喜欢一切和红豆有关的甜品!找找家里有的材料,刚好能做椰汁红豆糕。只要材料到位,味道也就到位!做起来很简单喔!!!食材 红豆 30克 冰糖 25克 水 盖过红豆的水 椰浆 160克 水/纯牛奶 250ml 玉米粉 50克 糖 35克 方法/步骤 1 第一步:红豆提前至少三...
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西米红豆糕的做法 简介 西米红豆糕的做法很简单,只需要准备好相关的食材和配料就能做出很好吃的西米红豆糕了。食材 红豆 500g 西米 500g 马蹄粉 250g 红糖 50g 水 一碗 方法/步骤 1 把红豆放进电饭锅煮烂,然后把煮烂的红豆盛到一个碗里或者盆里,在煮红豆的之前要把西米先放在水里浸泡一个小时,等红米煮...
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薏米红豆糕的做法 简介 今天带来的是薏米红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋(小) 4个 薏米红豆粉 70克 糖 20克 水或朗姆酒浸泡的蔓越莓干 1勺 奶粉 10克 蜂蜜或麦芽糖 1匙 椰蓉、盐 少许 泡打粉 8克 方法/步骤 1 鸡蛋(小)4个,薏米红豆粉70克,奶粉10克,糖20克,玉米油10...
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椰浆红豆糕的做法 简介 今天带来的是椰浆红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 佳乐椰浆 200ml 蜜红豆 125克 炼乳 20克 吉利丁粉 1袋 方法/步骤 1 将需要的材料准备好 2 吉利丁粉找开,倒入小碗中,小胖店的吉利丁粉一袋为10克 3 加入50克的凉水至碗中 4 将吉利丁粉与凉水搅拌均匀,吉利丁粉与水的...
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山药红豆糕的做法 简介 今天带来的是山药红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 熟的去过皮的山药豆 180g 红豆 50g 白糖 30cc 奶粉 15g 粘米粉 少许 植物油 15g 方法/步骤 1 用高压锅将山药豆用蒸米饭档压熟,只取出山药豆,然后将皮剥掉用压薯器压碎 【这里不要不加水哦,我是用捣蒜锤捣碎的啦!
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芋艿红豆糕的做法 简介 今天带来的是芋艿红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芋艿 4~5个 蜜红豆或豆沙 实际需要 牛奶(可不加) 少许 凉白开 一小碗 白砂糖 10克 方法/步骤 1 芋艿五个,洗净冷水下锅煮熟。(筷子轻松插到底即为熟。)2 趁热剥皮后稍微打碎加入白砂糖按成泥。(砂糖不用多,只要使...
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#美食#山药红豆糕的做法 简介 说到山药红豆糕,我想大家都会想到在软糯的山药泥里面包裹着豆沙馅,今天我们和大家分享一款特殊的山药红豆糕的做法,红豆不是红豆馅,而是整粒的软糯的红豆。方法/步骤 1 将山药洗净,蒸熟,然后将其表皮去掉,用擀面杖或者是其他的工具,将山药做成泥状备用。2 红豆在煮之前最好是...
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食补佳品香醇山药红豆糕的做法 简介 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用 方法/步骤 1 提前蒸熟去皮的山药最好是比较面的品种不会湿漉漉的大约开锅15-20分钟就好啦捞出干爽的山药用钢勺碾成泥泥 2 蒸好事先屯在冰箱里的熟红豆?跟山药一起出锅控干些水份碾成豆泥泥 3 ...
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山药红豆糕的做法 简介 山药红豆糕 食材 红豆 1 铁棍山药 1 糖 1 方法/步骤 1 山药去皮蒸熟,红豆高压锅煮开后压5分钟,山药压成泥 2 少量温水加白糖搅拌,待甜品要收汁的时候倒入红豆 搅拌均匀 让红豆裹上一层粘稠的糖水 3 将裹上糖水的红豆加入山药泥中搅拌均匀 4 将山药红豆倒入磨具中 按压平整 5 用...
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3 分次倒入红豆水,一边倒一边搅拌,可以看到,会结成许多的粉块。4 用手将粉块轻轻搓散,这个程序会非常需要耐心,不如你找部喜欢看的剧,边看边搓,分散一意力吧。5 将搓好的粉再过一遍筛,这就是可以做松糕的粉了。6 取三分之一的松糕粉,加入蜜红豆,翻拌均匀成红豆糕粉。7 在模具内刷一层油,一...