红烧鸭子的家常做法

1 鸭子清洗干净后，切成小块，冷水一起下锅 2 淋入适量料酒，水烧开以后将浮末捞干净 3 烫好的鸭块用冷水清洗一遍。将上面还有沾着少许血沫完全冲掉。然后晾干水备用 4 姜切片，大蒜去皮，干红辣椒洗干净，香叶和八角都准备好 5 油锅烧鹅，葱姜辣椒香叶八角等配料下锅爆香 6 将处理好的鸭肉倒入锅中，稍微...

1 先将鸭子处理干净，然后切成块状待用，这里鸭子一定要买仔鸭，仔鸭肉嫩，适合红烧着吃，千万别买成老鸭了，要不然烧出来的鸭肉会很柴 2 接着把生姜洗净切丁，大蒜去皮，这里蒜头不需要切碎，因为整颗烧出来的蒜，味道会特别好，软烂又入味，如果你不喜欢熟蒜的味道，那么可以减少蒜的用量 3 锅内倒入适量...

1 准备食材，水鸭，嫩姜，青红椒，生抽，老抽，葱。2 把嫩姜剥开，切成片，青红椒切斜段。3 锅中倒入适量植物油，4 等油温5成热时放入一点姜片，葱段爆香后，放入鸭肉。5 鸭肉煸炒香时，放入料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，冰糖，煸炒一会。6 倒入适量清水，盖上盖子，中小火煮30分钟。7 时间到了，放入剩下...

1 先把鸭肉清洗干净控水，鸭肉还是洗了再剁成块好。剁好了再洗，那纯正鸭子味道会流失一些，所以我没要老板给剁烂了。2 还好我买了把新刀，剁起来没以前那么困难了。因为是用来红烧的，可以稍稍剁大块一点。3 准备好配料。八角一大粒，桂皮少许，香叶二片，大蒜籽三粒，花椒数粒。红椒四个。嫩姜一块切成片。

红烧鸭的做法 简介 美味的红烧鸭，香而不腻，一口接一口，让你欲罢不能！食材 鲜鸭 一只 青椒 十个 豆辨酱 两勺 仔姜 二两 泡椒 六个 花椒 一勺 白糖 一勺 醋 一勺 大蒜 一个 方法/步骤 1 1、首先把鸭洗净切丁。2 2、把青椒对切剖开切段、姜切片，大蒜拍开去皮。3 3、锅八成热即下菜籽油...

1 将鸭子杀好洗净切成块备用；2 将嫩葫芦去皮洗净切成块备用；3 将桂皮、姜、蒜、干辣椒洗净切好备用；方法/步骤2食材加工 1 在锅中倒入适量色拉油；2 加入适量花椒；3 将花椒先在油中炸出香味；4 将姜蒜放在锅中爆香；5 加入干辣椒和桂皮；6 加入适量豆瓣酱；7 迅速翻炒，注意把握火修，不要炒太久；...

下面和大家分享红烧鸭家常做法，希望能够帮到大家。因为鸭肉油比较多，加上些配菜一起烧，更加营养丰富。食材 鸭肉 700g 粉丝 1小把 毛豆 200g 盐 2勺 料酒 2汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 蒜瓣 5瓣 小米椒 3个 姜 1小块 大葱 2根 方法/步骤 1 鸭肉洗净后，剁成小块备用。2 小米椒切圈，大葱切成段，...

姜爆鸭子的做法 脑栋大开 姜爆鸭子怎么做 小熊科技视... 红烧鸭子的家常做法 每日科技fa... 红烧鸭子的家常做法 脑栋大开 加载更多～150041人看了这个视频 1 2 3 4 5 6 7分步阅读橘子皮是代替陈皮的,感觉味道更清香,每次吃完橙子皮我都晒好 食材 鸭4磅 生姜80克 八角2个 大蒜3瓣 葱1根 辣椒3 香...

红烧鸭的简单做法 简介 鸭子营养丰富，蛋白质含量很高，鸭子的做法很多，红烧鸭子特别受人喜欢，这里我就介绍一下如何做红烧鸭吧 工具/原料 鸭子、蒜、姜、辣椒、盐、酱油 方法/步骤 1 在菜场买回的鸭子回家认真清洗干净，将其切成小块 2 将蒜、姜、辣椒切细备用 3 将油倒入锅内烧热，将备好的蒜、姜、辣椒...

红烧麻鸭的做法 简介 肉多味香特别适合家常菜 食材 麻鸭 1只 红尖椒 5个 大葱 1棵 百年酱 1大勺 白糖 适量 白酒 4勺 八角 2个 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 香辣底料 适量 生姜 适量 蒜头 7颗 步骤/方法 1 将鸭洗净切碎把血水去掉，找出调料待用 2 大火开始用大火加入水后先大火煮转中火收汁 3 ...

红烧鸭子的做法大全 简介 红烧鸭块中的鸭肉富含蛋白质,并且鸭属水禽,性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。在自家做的红烧鸭块非常下饭的。实在是香哦,非常好吃。工具/原料 鸭肉 葱姜蒜 酱油，老抽，料酒 盐，味精，鸡精，糖 方法/步骤 1 买鸭肉的时候可以请老板帮你切好，切成一块一块的，回来后直接...

红烧鸭块怎么做？简介 红烧鸭块每个人的做法都不同，小编分享自己红烧鸭块的家常做法，希望你喜欢。食材 鸭块 1斤 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 1大勺 方法/步骤 1 鸭块切好，大火烧开水，将鸭块倒入，去除血水。2 去除血水后，将鸭块捞出来，冲洗干净，由于鸭子油多，我们开锅倒入少量油，慢慢炒鸭块。3 将鸭肉来回...

如何做红烧鸭块 简介 红烧鸭块的做法 食材 鸭肉 半只 色拉油 适量 酱油 适量 葱 适量 八角 适量 料酒 适量 白塔 适量 方法/步骤 1 鸭处理干净切块进开水，捞出汤去浮沫澄清备用 2 锅中放油，放入白糖中火熬至冒泡 3 放入鸭块炒至两面上色 4 煮鸭的汤放入砂锅，倒入超好的鸭块 5 放入大火烧开，换中...

红烧鸭块 简介 老公的生日菜肴之一！买鸭腿的时候只买了两只，导致老公说我买什么东西都是抠抠搜搜的，让我以后别再这样了，真的很讨厌！碍于是他的生日，所以我一句也不顶，生日他最大！工具/原料 鸭腿  2个 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 大蒜 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 1 鸭腿两个，斩成小块...

川味红烧鸭子的做法 简介 四川名菜，川味红烧鸭子，之前做的，喜欢的朋友点个赞！我会为大家呈现更多的好菜！食材 鸭子 半只 小米辣椒 些许 嫩姜 几片 生抽 些许 老抽 些许 黄酒 些许 红糖 些许 蒜 些许 方法/步骤 1 1.准备好小米辣椒切开，嫩姜切成片。2 2.蒜切好 3 3、冷锅热油，花椒些许，嫩姜，蒜...

而且鸭子是水生动物，吃的食物广而有营养，那鸭子肉肯定也营养又好吃，而且不怕上火。鸭肉可以和多种菜一起煮，也可以红烧。也可做啤酒鸭，配哪种菜都很好吃。今天我什么都不放，光是来红烧，味道真的很不错哦。食材 鸭肉 750克 大蒜籽生姜 各适量 八角桂皮花椒 各适量 生粉酱油料酒 各适量 方法/步骤 1 把...