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青红椒切块,蒜切片,葱切段备用。焯水(可选):烧一锅水,水沸后放入土豆片焯烫1分钟,捞出沥干。这一步能让土豆更快烧熟,且不易糊锅。调制酱汁:碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、少许盐,加半碗清水调匀。翻炒土豆片:热锅倒油,油热后放入蒜片爆香,倒入土豆片中小火翻炒至边缘微透明(约2分钟)。
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1 土豆切稍微厚一点的片…2 把肥肉切小块一点,这样熬油快,火不要开太大,不然马上煎了 3 把瘦肉和姜丝放进去炒,瘦肉变白之后,放入料酒,生抽,食盐,翻炒均匀,煮1分钟左右…4 把土豆放入,翻炒一会儿,放入水,如果喜欢吃糯一点就水多放一些,和土豆平,烧开后,关文火煮…5 撒上葱花,绝对美味!
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1 准备几个小土豆 2 洗干净,切片,不要切太薄了,像这个厚度 3 用冷水泡几分钟 4 切姜沫沫备用 5 煎锅倒油 6 把土豆片倒入煎锅,煎成半生熟,两面成焦黄色 7 锅内倒油,将生姜沫、豆瓣酱和生抽倒入油锅,炒香 8 炒香后,将煎好的土豆片倒入锅中,不停的翻炒 9 往锅的边缘倒点水,闷一分钟 10...
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1 土豆洗净去皮,切片,洗掉表面的淀粉(小土豆可以多放两个)2 葱洗净,切末 3 锅烧热,倒入适量油,烧制五成热时放入土豆片翻炒 4 土豆片炒至断生,加入一勺酱油 5 加入两勺水,继续翻炒两下,撒入香葱,盖上锅盖烧两分钟 6 撒入盐,翻炒片刻入味,出锅 注意事项 买土豆时要注意不要挑发芽或青皮的,...
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红烧土豆片做法 简介 材料土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g做法1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片...
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红烧土豆片土豆片制作方法 简介 中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现在正是大量新鲜土豆上市的季节,为了减肥也为了解馋,天天吃土豆,换着样的吃,烧的,炒的,炖的,呵呵不错呢!食材 五花肉 50g
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红烧土豆片家常做法 简介 红椒炒土豆片 食材 土豆 2个 青红椒 各一个 香油 2大勺 盐 1勺 大蒜瓣 两瓣 香葱 2根 生抽 1勺 方法/步骤 1 土豆切片,红椒切片 2 蒜瓣拍扁 3 香葱切段 4 锅内倒入油,熬熟 5 将土豆、蒜和红椒放入锅内翻炒至土豆变软,加入盐、酱油和鸡精,放入一点水,防止粘锅。6 洒...
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红烧土豆片的做法怎么做好吃 简介 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。营养齐全,而且易为人体消化吸收,在法国,土豆被称作「地下苹果」,在欧美享有「第二面包」的称号。食材 土豆 500g 油 适量 盐 适量 大料 2个 老抽 10ml 生抽 25ml 白糖 3g 葱姜 ...
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如何做红烧土豆片 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红烧土豆片。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 土豆 一个 青红椒 各一个 食盐 2克 鸡粉 2克 白糖 3克 香油 一勺 清水 适量 方法/步骤 1 准备土豆一个,削去外皮,切成均匀...
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家常红烧土豆片的做法 简介 土豆又称马铃薯,很多人平常都爱吃,怎么样能把土豆做成既简单又美味的佳肴,一起看看吧。食材 土豆 4个 瘦肉 半斤 青红椒 2个 大蒜 3瓣 泡椒 1份 方法/步骤 1 挑选好土豆,选优质的土豆,洗干净削皮,切成片。2 把土豆放入锅中煮一下,到六分熟,捞出沥干水分。3 锅里放入油...
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红烧土豆片的做法 简介 土豆是大多数人喜爱的,吃得停不下来,尤其是小孩。现在教你怎么做美味的土豆片。食材 土豆 500克 八角 10克 生姜 10克 葱 10克 料酒 5克 老抽 10克 方法/步骤 1 准备土豆,削皮,切土豆片,然后放水里泡着。2 备好的香葱切碎,备用 3 生姜切碎,备用 4 锅里不放油,把土豆片...
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红烧土豆片制作 简介 菜品口味:咸鲜主要工艺:烧所需时间:十分钟制作难度:简单所用厨具:平底锅亲们,90后的姐妹看过来 ~!大家都说90后怎么样怎么样,家务活都不会,今天身为90后的我就要为大家带来一道好吃,又简单红烧土豆片啦! 工具/原料 土豆2个 葱几根 生抽一勺 盐半勺 黄豆酱一小勺 味精适量...
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红烧土豆片的做法 简介 老公点名要吃的菜 食材 土豆 一个 猪肉 200g `辣椒 2颗 盐 5g 生抽 一勺 姜蒜 适量 方法/步骤 1 首先把土豆削皮切城薄片,放在水里浸泡一下去淀粉 2 猪肉切片用盐腌一下备用 3 起锅烧油,先放入姜蒜和猪肉炒香 4 在放盐和土豆片炒一下,在放一点水煮土豆 5 土豆煮至快熟的...
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土豆 500g 油 10ml 糖 3g 老抽 10ml 蒜末 7g 葱 2根 味精 1g 盐 2g 方法/步骤 1 土豆切片备用。2 锅中加少许油,油温约5成热时,改小火加入蒜末。3 加入土豆片,翻炒5分钟。4 倒入调制好的红烧汁。5 再放入水,水要没过土豆片。盖上锅盖,等收汁。6 最后起锅时放入葱和味精,这样红烧土豆片就...
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土豆 2个 五花肉 适量 葱 少许 姜片 少许 干辣椒 1根 生抽 少许 老抽 少许 盐 少许 淀粉 少许 白糖 少许 步骤/方法 1 在五花肉中加入少许淀粉,芝麻油,搅拌匀 2 准备好葱姜辣椒 3 土豆放入清水泡一下 4 热锅下油葱姜爆香加入五花肉 5 同时加入干辣椒,炒断生至肉片变色,加入土豆片 6 持续煸炒 7 ...
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红烧牛肉土豆片的制作方式 简介 红烧牛肉土豆片的制作方式 食材 牛肉 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 准备牛肉一份,清水清洗干净,然后将牛肉切成片状,这样炒出来的牛肉更加有味道。2 土豆一份,清洗干净之后再将土豆切成大小均匀的片状,再将土豆片放入清水中去除表面的淀粉。3 准备葱姜蒜一份,清水清洗干净,...
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红烧土豆片炒肉怎么做 简介 土豆我挺喜欢吃的,不管怎么烧我都喜欢,的确土豆的做法也有很多,可以烧成土豆丝,土豆片,土豆泥、也可以烫火锅吃,反正就是吃法挺多的,昨天我做了个红烧土豆片,告诉大家我是怎么做的。食材 土豆 两个 青椒 2个 肉 2两 豆瓣酱 少量 油 适量 盐鸡精 适量 生姜大蒜 少量 方法...
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土豆家常做法——红烧土豆 简介 土豆含有丰富的膳食纤维,胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。食材 土豆 2个 油 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 葱 适量 方法/步骤...