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1 红豆泡24小时 2 糯米泡24小时 3 泡好的糯米加糖抓匀 4 锅底铺一层糯米 5 铺上一层红豆 6 再铺上一层糯米 7 红枣从中间切开 8 把红枣铺在最上层,加水没过米半指(忘拍照了)9 开动电饭锅,约的午餐时间,还能再泡一会 10 时间到。
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1 糯米淘洗后,加水泡一夜。2 泡好的糯米滤水 3 红枣,枸杞,洗净。 红糖切碎。4 碗底抹油,方便蒸好后脱碗。 摆三颗红枣,撒一点枸杞、桂花、红糖,(可以根据个人喜好,添加葡萄干,花生等其他食材。)舀糯米覆盖,填至半碗。 再摆红枣,撒枸杞、桂花、红糖,填糯米至满碗。5 加满水,上开水锅大火蒸一...
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1 准备材料,糯米浸泡三小时以上,最好提早浸泡过夜 2 清洗糯米,沥干水分后,倒入加饭酒至与糯米齐平 3 加入红糖和桂圆肉拌匀 4 锅内水开后入锅蒸 5 糯米饭蒸熟大约二十几分钟,因为碗的材质和米的分量有不同,所以时间仅供参考 6 加入炒熟的芝麻、枸杞等,加一勺猪油拌匀。猪油的多少随意,加了可以让糯米...
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1 糯米泡发5小时以上,沥水 2 五花肉切丁,肥肉部分剔出来熬猪油,瘦肉部分切丁(喜欢肥瘦相间的或者用只吃瘦肉的,可以另行准备猪油),用一小勺红薯淀粉抓匀,加一勺料酒一勺生抽一勺耗油姜末或姜丝姜片都行腌制30分钟以上 3 香菇泡发切丁,胡萝卜和豌豆可以超市里直接买现成的,我这是自己之前切丁冷冻好的...
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1 糯米提前一晚泡发备用 2 猪肉剁成肉糜 3 洋葱、胡萝卜、生姜切碎,加进肉糜里,再加入适量淀粉、酱油和盐抓匀,腌制1小时以上 4 把腌制好的肉倒进装糯米的碗里,加入适量清水,水的量为平常做米饭的量,再加入少许盐和香油。5 放进锅里蒸1小时左右。6 米饭变软没水了就能出锅,开吃。肉香,酱香,糍...
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食材 糥米 450克 粽叶 50克 红枣 100克 步骤/方法 1 糥米提前用水浸泡24小时。2 将冷冻的粽叶室温解冻,在水里浸泡两小时,取几片铺满容器底部。3 平铺一层糥米,再撒一层红枣。4 再铺一层糥米,把放上的红枣压实。5 糥米里加入适量水。6 表面再铺一层粽叶。7 放入电饭锅中,底部加一部分水,蒸两...
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甜糯米饭的做法 简介 今天带来的是甜糯米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米250g 10克(个人口味酌情增减)白果(银杏) 10克(个人口味酌情增减)橘子皮 10克(个人口味酌情增减)生猪油(切丁) 1勺 花生米 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 红枣 几个 方法/步骤 1 糯米提前一晚浸泡,这样煮的...
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2 1、提前一晚泡冬菇(建议花菇,厚肉好吃)次日剪头切粒 2、虾米洗干净后热水泡至少半小时,泡过虾米的水留着待用(虾米大个的话要切丁) 3、腊肠和腊肉洗干净切粒 4、猪肉切粒(喜欢五花肉的可以用,我家孩子不吃肥,选的瘦肉)3 1、电饭锅煮白糯米饭,水比一般占米饭少,约水与米同平 2、炒料:热...
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倒入煮好的米饭 5 放调料一起翻炒均匀 6 平底锅刷薄薄一层油 糖衣铺在平底锅内 上面摊上炒好的糯米饭 压平 再把糖衣对折 把糯米饭再次压平整 7 煎至两面金黄 8 外面的糖衣吃起来脆脆的 里面的糯米满口留香 9 饺子皮擀大 包入炒好的馅 糯米烧麦完成 想吃的时候蒸一下就好 10 多做一点 分着吃呀 ...
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腊八糯米饭的做法 简介 腊八应节吃个腊八的糯米饭吧 食材 糯米 2斤 甜豆 300克 嫩鸡 半只 腊肉 1块 腊肠 2条 米酒 4两 盐 5克 蚝油 5克 生抽 5克 白糖 2小勺 油 5克 姜丝 5克 葱花 5克 方法/步骤 1 1⃣️把腊肉腊肠冲洗干净 2⃣️用热水浸泡腊肠腊肉,这样等下切的时候没那么难,也不...
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红糖糯米饭的做法 简介 年夜饭必不可少的这道糯米饭,一直想尝试自己做,因为我始终坚信任何事每一步都自己动手,结果才会觉得弥足珍贵。看了很多方子,都是要先泡糯米、抹油、碗里放点点水蒸……萝卜白菜,各有所爱。电话里咨询在乡下老家妈妈多年的经验,终于尝试了一回,当然,蒸出来的糯米饭杠杠滴!食材 ...
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再煮个10来秒,盛出!8 香菇肉沫汤就做好啦,备用!9 油温5成热加入切好的油条 10 快速翻炒至油条变色,快速盛出,然后放凉备用!11 所有的材料都已经弄好了 12 糯米饭淋上香菇肉沫汤加点虾米再来点葱,温州糯米饭完成啦,味道是真的香甜好吃呀 13 再给糯米饭来个造型,娱乐一下 ...
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糯米饭的做法 简介 自己爱吃的甜食,记录一下过程 食材 糯米 300克左右 冰糖 5克 水 5克 玫瑰糖 5克 干果碎 5克 方法/步骤 1 把糯米洗净泡三小时以上,最好是头天晚上泡第二天做,那样米饭比较软,滤出来之后放入蒸锅蒸半小时。2 蒸成这样就差不多了 3 锅里倒入适量的水,加入冰糖煮开,这些量都很...
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6 依次将食材放入锅中,锅中加入一碗水,看着要没过食材即可。加入适量的盐。7 电饭锅插电,点煮饭键。如果喜欢锅巴的可以点煲仔饭。煲仔饭的米要适当的多一点,水要适当地少一点。8 饭煮好以后焖上一会,然后撒上葱花和生抽,葱花多一点 9 翻拌均匀即可享用 注意事项 糯米吃起来软糯,做懒人饭更加好吃 ...
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香肠糯米饭的做法 简介 糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补虚补血、御寒滋补、健脾养胃等功效,最适合在冬天食用。广西的壮族人有很多独特的习俗,有的习俗一直延续至今,如:用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色做成五色糯米饭,把其看作是“吉祥如意”、“五谷丰登”的象征,是用来招待客人的绝佳...
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多彩糯米饭的做法 简介 作为广西人,没有不知道五色糯米饭的,五色糯米饭是黑、白、红、黄、紫五色,一般都是用植物的枝叶来染成。近年来出现了蓝色、橙色和绿色。说实话,橙色也就罢了,听到蓝色和绿色时,第一反应就是化工染料,后来学习了才发现真的自己思维定势的问题,自然界虽没有蓝色的叶子,但是有蓝色的...
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很喜欢吃糯米蒸出的饭,一粒粒、一颗颗晶莹剔透,诱人无比,香糯可口;小时候,母亲烧糯米饭时,里面加点红糖就吃得满口香了,糯米蒸饭怎么做才晶莹发亮、喷香好吃呢?食材 糯米 1公斤 水 适量 方法/步骤 1 糯米1500克,仔细捡去米中的小石子和泥,用水略淘一下。说明:有的人喜欢将糯米淘很多次,其实没有...
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今年是我第二次自己动手做糯米饭,比上次有点儿进步了🤣,所以要记录一下,为纪念,也为了下次有更多进步!食材 圆糯米 4.5斤 新鲜的枫叶 500克 红蓝叶 250克 迷蒙花 70克 方法/步骤 1 这是做黑色糯米饭的染色剂:枫叶。听前辈们说只有春天的新鲜枫叶才有用,其它季节的枫叶染不成,晒干的枫叶也染不成...
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9 然后加入生抽 10 白糖炒均匀 11 在加入半碗泡香菇的水大火烧开转中火煮至肉末熟(里面要留一点汤汁)喜欢吃偏咸一点的可以在放点盐 12 在将油条复炸一下,然后切碎备用 13 把蒸好的糯米饭装入碗中 14 在将肉末连汤汁一起倒入碗中 15 最后放入油条碎即可 16 一碗香喷喷的温州糯米饭就完成了 17 好吃 ...
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教你做糯米饭 简介 糯米:补中益气、健脾止泻、解毒大米:富含碳水化合物、富含锰西红柿:健胃、消食积、生津止渴 食材 糯米 适量 大米 适量 西红柿 一个 腊肠 一根 蘑菇 少许 花生 少许 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 加入大米,跟糯米的比例为1:3 2 糯米用凉水泡三小时以上 3 西红柿切小粒、蘑菇和腊肠...
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土豆糯米饭的做法 简介 家人爱吃土豆,我爱吃糯米,一起混搭味道不错哦~食材 土豆 2个 糯米 150克 大米 100克 油 适量 炖肉料 少量 水 适量 盐 适量 糖 适量 味极鲜 2汤匙 蚝油 2汤匙 料酒 2汤匙 五花肉 50g 蒜 2瓣 姜 2片 步骤/方法 1 土豆削皮,五花肉切小块 2 土豆切成自己喜欢的大小,我比较...
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五彩糯米饭的做法 简介 今天带来的是五彩糯米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 300g 玉米 半根 青豆 50克 胡萝卜 1根 腊肠 1节 大葱 半根 盐/生抽/老抽/蚝油/糖 少许 猪肉末 10克(个人口味酌情增减)小米辣 2个 干香菇 5朵 黑木耳 1小把 方法/步骤 1 糯米清洗后,提前用清水泡4小时。2 ...
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电饭煲蒸糯米饭的做法 简介 喜欢吃粘食的人一定吃过绵软香甜的糯米饭吧,有些人·以为黏黏的糯米,用来蒸饭肯定非常费事,其实不然,我们使用电饭煲就能轻松的蒸出好吃的糯米饭,除了普通糯米饭之外,还能够添加辅材,做出很多花样呢,下面将电饭煲蒸糯米饭的做法和大家一起分享。方法/步骤 1 蒸糯米饭的主要材料就...
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6 热锅放油,倒入住好的糯米饭,翻炒,再倒入刚炒好的配料,小火翻炒两分钟,倒入酱油适量,葱,芹菜,继续翻炒,试一下够不够味,不够味就再放点酱油,起锅,糯米饭就炒好了。在这里有人可能不爱酱油,那就放盐吧,我是没有放盐的,觉得酱油炒好吃。7 配点紫菜汤,哇(⊙o⊙)哇,味道很赞喔。8 ...
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超级好吃的糯米饭呀 食材 糯米 150克 香菇 20克 春笋 25克 胡萝卜 25克 食用油 6克 葱 4克 盐 5克 耗油 8克 方法/步骤 1 备好材料,糯米先浸泡3小时左右,然后再上锅蒸熟 2 下油4勺左右,肥肉先煸出油,然后下瘦肉,玉米,笋丁,把不容易煸熟的先翻炒时间长一点,然后下木耳和香菇丁,放盐,生抽...