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1 可用新鲜饭,也可以用盛饭 2 将米饭制成泥状 3 可以根据自己的喜好加料,我加了下给孩子榨果汁的渣渣 4 米泥团很粘手,要戴上手套抹油后再揉匀 5 取一团,搓成圆球后用手压成饼状 6 油热后下锅煎炸 7 两面金黄后装盘!喜欢吃焦一点的多煎一会儿 8 外脆内糯,相当好吃!真的,真的真的 ...
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3 拿一个平底锅 倒入香油 起热后 把泡好的米饭倒入平底锅中 像我这样摊平 不要太厚 平常吃的锅巴厚度就可以了 多的可以等会再做一锅 4 煎的过程中你会听到滋滋的声音 不需要锅铲 只需要轻轻晃动一下平底锅 米饭就会随意晃动 要找那种不粘的锅 才好做米饼 盖上盖闷个五分钟 打开锅盖 把米饼翻过来再煎...
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1 烤箱预热110度;主锅加入熟米饭 150克和水 120克,2分钟/速度10,打磨;烤盘垫上烘培纸;2 中间暂停几次,把锅壁上的大米用刮刀棒刮下去再继续;3 打成米糊状态即可,倒出来放入碗中备用;4 主锅确保无水、无油、无异物,插入蝴蝶棒,加入2个冰蛋白,滴两滴柠檬汁或者白醋,加入糖 10克,2分30秒/速...
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今天给大家推荐一款好吃的米饼!这个米不是普通的米,是黄米,而且还是糯黄米。黄米又称黍、糜子、夏小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主,原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄...
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简介 今天带来的是宝宝辅食烤米饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 米饭 70g 苹果泥 40g 蛋清 60g 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 准备好食材 2 大米饭和苹果泥搅打成细腻的糊糊 3 蛋清加几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至拎起打蛋器的头,尖尖是直的,此时开始预热烤箱,上火150下火165度 4 取1/3蛋白放到...
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简介 好吃美味软糯的鲜米饼 食材 米饭 200克 生抽 10克 豌豆 5克 河虾 50克 火腿 20克 黑胡椒 5克 淀粉 5克 油 8克 方法/步骤 1 准备好所有食材 2 河虾去壳剥出虾仁,放入少量黑胡椒,盐,生抽抓匀腌制 3 开中火,锅内倒入适量油,放入豌豆翻炒均匀 4 再倒入火腿丁,虾仁丁翻炒均匀 5 装入碗中 ...
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灰枣 10颗 凉白开 100毫升 方法/步骤 1 把去核的枣和米饭还有凉白开一起放入料理杯 2 搅打细粒,多打几次,这个比较稠,打不动就打开用勺子把边缘的剐下来,在打 3 像这样就可以了 4 现在打发蛋清,蛋清提前放冰箱冻五分钟,拿出来高速打,打到提起打蛋器有小尖钩的状态,在低俗打10秒(防止消泡)5 然后...
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用手拍打半分钟后拿出。4 再用擀面杖将搅拌好的米饭擀成薄薄的米片。5 用饼干模具压成一个一个的小米饼。6 将压成形的米饼装盘,放入烤箱中间烤 ,温度设置为180度20分钟即可。7 香喷喷的烤米饼就做好啦。注意事项 烤米饼要趁热吃才好吃哦 米饼在烤箱中要控制好时间,别烤糊了 ...
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下面是我做米饼的配方,谨供参考,或有不足,请大家指正!食材 粘米 2500克 冰片糖 1500克 芝麻 200克 花生碎 200克 椰蓉 200克 方法/步骤 1 粘米洗几次洗干净后沥干水放锅炒,我是专程回乡下用柴火大锅炒。2 炒至微黄,那时大米发出的香啊!3 打粉我是专程回乡下米机专程打粉机打的,城市不知有没...
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10 干燥好并且恢复室温的米饼胚掰断时有清脆的“啪”声,断面整齐有光泽。如果你掰的时候感觉有韧性和拉伸感那就是还需要再干燥。做好的米饼胚可以先不膨化直接保存,就像保存虾片那样保持干燥就好 11 激动人心的时刻来了!膨化!膨化!取几片米饼胚,直接摆在微波炉转盘上(注意不要摆在正中间那样受热太集中,...
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开胃番茄米饼怎么做?简介 胚芽米饭、鸡蛋、西红柿、紫苏籽油和虾皮香菇粉混合,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,舀一勺面糊,小火,煎至定型,翻面,煎至两面金黄。食材 胚芽米 55g 鸡蛋 1个 西红柿 85g 夹心海苔 15g 紫苏籽油 5g 虾皮香菇粉 3g 方法/步骤 1 胚芽米清洗干净,放入蒸锅中,倒入...
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宝宝米饼的做法?简介 相信很多小伙伴们都对宝宝米饼的做法感兴趣,接下来我们来具体操作一下,希望可以帮助到大家。工具/原料 白砂糖 蛋清 方法/步骤 1 我们用南瓜谷物粉,米粉泡好待用,不要太烫,和蛋清混合会消泡,蛋清蛋黄分离,打蛋清的盆子无水无油,盆子不要太大。2 打至有纹理加一勺糖,继续打,换...
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粘米饼的做法,又叫大米粉或籼米粉,它是大米当中糯性比较低的一种,因此制作时为了口感更好,经常会加入一些糯米粉在其中,下面小编就给大家分享一下粘米饼的做法吧~
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炒米饼的做法 简介 炒米饼是广东阳江特产。在广东都有春节做炒米饼的习俗。米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。食材 大米 600克 红糖 230克 黑芝麻 15克 白芝麻 35克 花生 100克 方法/步骤 1 第一步做米粉。将大米倒入开水中浸泡1到2分钟,时间不宜过长。再将大米捞出,放入炒锅...
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到了电白才发现,电城可真算是中国的卧虎藏龙小吃小镇,比如当地有一种极美味的小吃——电城米饼,在电白当地相当有名,入口感觉非常香美,外地游客都相当喜欢。 据说电城米饼有100多年历史,外表与跟我们常吃的绿豆酥差不多,但是做法却是复杂得多了。当地人告诉我们,电城炒米饼用黄糖浆搅和黏米粉做皮,用...
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简介 在家里呆久了偶尔想吃点好吃的小吃或者零食,又不想出去买该怎么办呢?别急,今天教你虾滑米饼的做法 食材 米饭 少量 虾仁 少量 方法/步骤 1 绞肉机里面放入虾仁,盐和米饭,将他们搅成泥。2 在里面打入一颗鸡蛋,放入胡萝卜丁和蔬菜丁,搅拌均匀。3 下入平底锅煎至两面金黄熟透,虾滑米饼就做好了。
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下面是我做米饼的配方,谨供参考,或有不足,请大家指正!食材 粘米 2500克 冰片糖 1500克 芝麻 200克 花生碎 200克 椰蓉 200克 方法/步骤 1 粘米洗几次洗干净后沥干水放锅炒,我是专程回乡下用柴火大锅炒。2 炒至微黄,那时大米发出的香啊!3 打粉我是专程回乡下米机专程打粉机打的,城市不知有没...
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简介 在宝宝逐渐长大之后就可以吃一些辅食来增加营养了,有很多宝妈都希望给宝宝亲手制作一些食物,比如说米饼该怎么做呢?下面就跟着我一起来看看吧。工具/原料 米粉 白砂糖 方法/步骤 1 首先我们需要先将米粉泡好至粘稠的程度,接着将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,装蛋清的盆子必须保持干燥,无水无油。2 接下来我们需要...
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简介 我们的小宝宝由于齿轮没有发育完全,而导致咀嚼功能不是很好,所以我们的宝妈会采用做米饼来喂食宝宝,那么米饼如何做呢?工具/原料 小皮米粉 6勺 蛋清3个 水 180ML 白砂糖 三勺 方法/步骤 1 首先我们需要准备好材料,将我们买来的米粉泡好,不要过于烫,不然后面和蛋清混合蛋清会消泡的,之后加一勺糖,...
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剩米饭怎么办 简介 在日常生活,我们都会有剩饭的时候,是扔掉还是下顿再吃?着实值得思考。下面我教大家一个剩米饭做米饼的方法,让我们享受美食的同时做到了节约。食材 剩米饭 一碗 面粉 少量 鸡蛋 2个 葱姜 适量 胡萝卜 1个 方法/步骤 1 把剩米饭倒入盆中,加葱姜丝,盐,2个鸡蛋,少量面粉,如果有点干...
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婴儿米饼的家常做法 简介 每一点用心都是对宝宝的爱!食材 鸡蛋 1个 米粉 30g 白砂糖 15g 方法/步骤 1 将蛋白蛋黄分离,蛋白、蛋黄分别放入无油水的碗里 2 蛋黄碗里放入7g米粉与7g白砂糖,搅拌均匀 3 蛋白用电动打蛋器打发,打的过程中把剩下的糖分三次加入,一直打到打蛋器提起末端有尖角或倒扣盆不流动...
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宝宝米饼的做法 简介 米饼是非常好吃的一种食物,不管是大人还是宝宝都爱它。今天,就跟小编一起来看看宝宝辅食米饼制作方法吧,让宝宝拒绝挑食,辅食食谱更加丰富,吸收营养更全面,那么宝宝米饼的做法是怎么样的呢?接下来我们就一起去了解一下吧。工具/原料 料理机 白饭 方法/步骤 1 首先白饭用料理机打泥。2 ...
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炸米饼家常做法图解 简介 美食之炸米饼 工具/原料 主料:米饭鸡肉 配料:胡萝卜青椒鸡蛋馒头(面包糠)调料:盐食用油胡椒粉黑胡椒粉辣椒粉十三香姜粉花椒粉蚝油老抽白糖蜂蜜芝麻油 炸米饼的做法 1 米饭。鸡肉。青椒。鸡蛋和馒头。 2 胡萝卜。将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。将馒头揉成馒头糠。有面包糠就...
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10 干燥好并且恢复室温的米饼胚掰断时有清脆的“啪”声,断面整齐有光泽。如果你掰的时候感觉有韧性和拉伸感那就是还需要再干燥。做好的米饼胚可以先不膨化直接保存,就像保存虾片那样保持干燥就好 11 激动人心的时刻来了!膨化!膨化!取几片米饼胚,直接摆在微波炉转盘上(注意不要摆在正中间那样受热太集中,...
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详细教你做清香土豆米饼 简介 食谱名:清香土豆米饼参考月龄:11个月以上今天就教妈妈们一道营养全能又非常好吃的主食!我用营养全能的鸡蛋, 膳食纤维丰富的土豆, 维生素丰富的胡萝卜, 以及含水量超多的莴笋搭配,宝宝这一餐吃它就足够啦!食材 米饭 60克 莴笋 20克 胡萝卜 20克 鸡蛋 1个(约50克)土豆 120克...
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简单无压力做蛋黄米饼 食材 鸡胸肉 1小块 玉米淀粉 少许 生蛋黄 1个 高铁米粉 和蛋黄2:1或者再多些 核桃油 少许 花菜 三朵 方法/步骤 1 去除筋膜和脂肪,并清洁鸡胸脯内侧。2 将鸡胸肉切碎(更细嫩),加入少许玉米淀粉搅拌均匀。3 煎锅中加入少许核桃油,小火,放入鸡胸肉,可以弄出漂亮可爱的形状,此处...