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1 朋友店里的专用烤盘 自己在家做可以买家用型的 2 章鱼切大颗粒 3 材料准备好 这是朋友店里现成的材料 自己在家做用蔬菜碎就很好 4 首先我们先把水 面粉 鸡蛋 放入搅拌机里搅拌均匀 .5 烤盘刷油 6 面糊倒入烤盘一半 . 然后开火 中间的温度就可以 7 放入章鱼 撒上酥脆、葱花和红姜 8 倒上齐平的面糊...
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1 准备好所有材料备用(香葱切丁,卷心菜切细丝,章鱼处理后洗净切块)2 低粉100g + 淀粉25g + 泡打粉3.5g 过筛混合在一起,加味精2g 盐2g 再加入鸡蛋56g搅拌,水310g分次加入直至搅拌均匀,将拌好的面糊静置十五分钟左右 3 预热做章鱼小丸子的铁板,热后刷油 4 刷完油后导1/3的面糊,然后洋葱(切丁)...
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2 面糊搅拌均匀后,过筛一次,然后放入冰箱盖上保鲜膜静置。3 在这个过程中,可以准备配料。配料完全可以根据自己的喜好和口味加,我这次准备了花枝丸丁,香肠丁和卷心菜丝,当然还有最重要的章鱼丁。4 丸子锅预热后,刷油,倒入一半的的面糊,然后放上喜爱的配料。待成型后就可以用小叉子将其翻一点身,然后倒入更...
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步骤/方法 1 准备工具:丸子专用烤盘、简易油刷 2 调制基础面糊 3 宝的个人经验是加入30克左右的洋葱糊,味道会更香接近大阪风味哦~ 4 调好的面糊如果不是马上使用,记得在使用前要重新调匀。因为它很容易沉淀 5 为了拍照方便,所以没有全部铺满。具体如图。中火,将基础糊倒满,加入馅料,翻转90度 6...
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章鱼小丸子在全国各个小吃街都已经火遍了,今天就分享这道小吃的做法,自己做的吃起来更放心 食材 鸡蛋 1个 章鱼烧粉 200g 鱿鱼 1条 大头菜 适量 洋葱 适量 章鱼烧酱 适量 沙拉酱 适量 番茄酱 适量 海苔碎 适量 油 适量 木鱼花 适量 清水 300g 方法/步骤 1 把鱿鱼洗干净并从中间划开 2 切成小丁状 3 用...
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章鱼小丸子的做法 简介 因为特别喜欢吃章鱼小丸子上面的沙拉酱而做的章鱼小丸子 食材 普通面粉 一碗 水 一碗半 鸡蛋 1个 盐 1-2g 卷心菜 取二瓣叶切碎 章鱼 30小块 沙拉酱 5克 照烧酱 5克 木鱼花 5克 海苔 5克 洋葱 喜欢吃就加 方法/步骤 1 普通面粉,用吃饭碗量一碗,再量水一碗半,鸡蛋一个,下1-...
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1 把新鲜的小章鱼用盐搓洗干净,去掉表面粘液。锅里水烧开给章鱼洗个热水澡待用。2 热水里捞出入凉水冲洗两三遍,受过冰火两重天的洗礼,章鱼肉口感会爽脆无比,切成两公分小段备用。3 甘蓝切丝细一点比较好,洋葱切成丁备用。4 面粉,泡打粉,盐混合加入鸡蛋,用水慢调成糊糊状,筷子提起面糊均匀顺滑流下为...
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7 先在每个坑里倒入面糊,以不溢出的量为准,然后每个坑丢入三粒章鱼丁,再撒入葱花和生菜碎,然后在坑的周围也倒入面糊。大约三四分钟以后拿两根筷子戳一下翻翻身,把小丸子立起来,这时坑里有了空间。然后把周围的面糊戳到坑里,再倒入新的面糊填补空隙,戳戳乐游戏开始了,之后小丸子就会慢慢形成球形,这一步...
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章鱼小丸子的做法 简介 今天带来的是章鱼小丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 章鱼烧粉 120g 清水 200g 味付八爪鱼 100g 包菜 少量 洋葱 少量 鸡蛋 一个 沙拉酱 一小包 章鱼烧酱 一小包 番茄酱 少量 木鱼花 10克(个人口味酌情增减)海苔 一包8g 油 1勺 方法/步骤 1 取3小片大包菜切丁(我这里取...
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章鱼小丸子的做法 简介 章鱼小丸子一直都是我一直挺爱吃的小吃,今天决定自己来做做看 食材 低筋面粉 100g 鸡蛋 1个 章鱼粒 2大勺 卷心菜粒 1大勺 洋葱粒 1大勺 海苔碎 适量 清水 270ml 沙拉酱 适量 木鱼花 适量 日式照烧酱 适量 食用油 少许 方法/步骤 1 1.先将低筋面粉过筛 2 2.加入鸡蛋,清水和...
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不用模具的章鱼小丸子的做法 简介 今天带来的是不用模具的章鱼小丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【主食材】 10克(个人口味酌情增减)鱿鱼 1-2条 土豆 1个 包菜 10克(个人口味酌情增减)淀粉 10克 胡椒粉 1小勺 蚝油 一小勺 生抽 一小勺 【奶浆】 10克(个人口味酌情增减)牛奶 100毫升 面粉 75...
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章鱼小丸子的做法 简介 今天带来的是章鱼小丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋粉 130g 泡打粉 1/4勺 生抽 6g 盐 3g 鸡蛋 1个 水 200g 洋葱 少许 包菜 少许 墨鱼 少许 照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼片 少许 方法/步骤 1 低筋粉、泡打粉过筛之后放入鸡蛋、盐,生抽,水搅拌均匀备用 2 洋葱、包菜...
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巨好吃自制章鱼小丸子的做法 简介 酥脆的外壳,柔软的内里,不喜欢章鱼的可以随意替换放料。食材 低筋面粉 95克 小麦淀粉 10克 章鱼 50克 卷心菜 100克 水 300克 盐 10克 鸡蛋 100克 照烧酱 30克 方法/步骤 1 首先准备面糊,低粉,澄粉,等干性材料称量放一起混合搅拌,加水搅成糊糊鸡蛋打散后加入,搅拌均匀...
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章鱼小丸子的做法 简介 今天带来的是章鱼小丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 章鱼脚 80克 葱 3段 鸡蛋 2个 圆白菜 50克 洋葱 1/3个 水 1300克 食用油 1勺 大虾 100克 扇贝 100克 章鱼烧粉 500克 方法/步骤 1 章鱼烧粉500克加入两个鸡蛋1300克水搅拌均匀备用 2 将洋葱,圆白菜,没有圆白菜也可以...
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章鱼小丸子做法 简介 想吃章鱼小丸子吗?外面的不好吃、贵,分量不足?那就自己动手吧!食材 低粉 100g 鸡蛋 1个 淀粉 15g 盐 1勺 章鱼 适量 油 适量 海苔丝 5g 白菜 20g 沙拉酱 适量 章鱼烧酱 适量 竹签 2个 方法/步骤 1 将低筋面粉与淀粉混合,加入少许盐打一个鸡蛋搅拌均匀 2 在锅内刷油,再倒...
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章鱼小丸子的做法 简介 自己做的章鱼小丸子真材实料,味道杠杠滴!食材 章鱼烧粉 150克 鸡蛋 2个 水 330克 方法/步骤 1 章鱼淖水后切丁,洋葱和包菜切丁备用,儿子不喜欢洋葱我会用小葱代替,若要口味更丰富些可加虾,火腿啥的 章鱼烧粉加水和鸡蛋搅拌均匀,过筛后静置5~10分钟 2 模具预热,刷一层油 3 ...
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章鱼小丸子的做法 简介 章鱼小丸子的做法 食材 包心菜末 适量 洋葱末 适量 章鱼粒 适量 海苔粉 适量 木鱼花 适量 沙拉酱 适量 章鱼烧酱 适量 鸡蛋 2个 章鱼烧粉 200g 水 380g 方法/步骤 1 选择200g的章鱼烧粉,2个鸡蛋。380g的水,三种一起搅拌至图片的样子。无需放任何调料,因为烤出来都是后期调酱增加...
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章鱼小丸子怎么做 简介 食材:小麦面粉124克,鸡蛋一个,卷心菜两小片,章鱼、盐、姜、玉米淀粉、水、小葱各适量。 将面粉、淀粉、盐、鸡蛋全部混合在一个大的容器里,加入500ml的水,筷子搅打均匀成面糊状。 把做章鱼小丸子的煎盘预热,并刷上一层薄薄的食用油。煎盘热了以后,把面和舀七八分满在小孔里,放...
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风味章鱼小丸子的做法 简介 每次逛街必吃,但总觉得份量少不够吃,这次自己在家做了两锅,一次吃个爽...食材 面粉 适量 海苔碎 适量 圆白菜碎 适量 木鱼花 适量 蓬松粉 适量 蓬松粉 适量 鱿鱼 适量 方法/步骤 1 准备鱿鱼适量,切成小段,加上适量盐、黑胡椒、料酒,翻拌均匀,腌制一会儿,入锅焯水捞出备用。2...
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章鱼小丸子的做法 简介 章鱼小丸子的做法 食材 章鱼 200g 包菜 100g 洋葱 50g 低粉 100g 鸡蛋 1颗 水 200g 玉米淀粉 10g 日照酱: 粉蜜 3勺 生抽 4勺 玉米淀粉1勺加少量水溶开 海苔 少许 方法/步骤 1 蛋黄蛋清分开,先打发蛋清放一边(看了很多方子都是加泡打粉,打发蛋清就不用加泡打粉更安全),低粉、...
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章鱼小丸子的做法 简介 教大家做好吃的章鱼小丸子 食材 低筋面粉 90克 泡打粉 1克 鸡蛋 50克 章鱼碎 70克 包菜碎 20克 章鱼烧酱 ·15克 章鱼烧柴鱼片 40克 水 100克 方法/步骤 1 将买来的冷冻章鱼块放在热水中翻煮过滤,切成碎丁包括包菜碎也切成丁 2 将打好的蛋液中倒入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀即可...
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小丸子既美味又好看!食材 鱿鱼块 200克 低筋面粉 65克 鸡蛋 2个 卷心菜 20克 洋葱 半个 虾仁 适量 生抽 6克 水 130毫克 食盐 2克 沙拉酱 适量 海苔 2片 木鱼花 10克 章鱼小丸子的做法 1 1:把鱿鱼简单的处理一下,再过一遍热水,再把鱿鱼切成丁,再把洋葱和卷心菜切成丝!把面粉兑水做成面糊!2 2:...
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章鱼小丸子的全部配方 简介 章鱼小丸子材料:煎饼粉100克,鸡蛋1个,调味水,盐2克,木鱼晶2克,水150克,卷心菜叶2~3张,章鱼粒10颗,沙拉酱适量,酱汁,烧肉汁+蚝油+味淋,海苔粉适量,木鱼花,适量。做法1、 先制作调味水和酱汁:把盐、木鱼晶和清水倒入小锅中,加热至颗粒物与水完全融合,将调味水离火冷却...
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章鱼小丸子的做法 简介 章鱼小丸子很多人都很喜欢食用,随着现在社会的进步与发展,章鱼小丸子深受现在年轻人的喜爱,它最初来自于日本,它代表着日本人的一种传统文化与习俗,这些年我们与日本和睦相处,共同发展,相互促进,章鱼小丸子在中国也比较的普遍,它是用章鱼丸粉与一些食材搭配做成的,做法也比较的简单,这些...
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怎么做章鱼小丸子?简介 小吃街上的章鱼小丸子是经常会去光顾的,碰上实在的老板,还真能吃到大颗的章鱼足,碰上不好吃的,简直就是像吃面粉坨坨。食材 章鱼粉 300g 鸡蛋 108克 水 750克 章鱼足 23克 卷心菜 32克 照烧酱 18克 海苔丝 23克 木鱼花 12克 方法/步骤 1 章鱼烧粉品牌有很多,...
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怎么做章鱼小丸子 简介 在家做自己最喜欢吃的章鱼小丸子,今天把这种方法分享给大家,大家都来试一试吧。真的很好吃。食材 蛋糕粉 200克 泡打粉 1.5克 清水 380克 鱿鱼 2只 木鱼花 10克 海苔丝 30克 海苔碎 20克 方法/步骤 1 鱿鱼洗净切段、娃娃菜切碎、蛋糕粉泡打粉过筛待用。2 鸡蛋放入容器中打散加入清水...
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小葱、章鱼、章鱼烧酱、木鱼花、千岛酱章鱼小丸子的做法1、准备原料2、将小忽、卷心菜、章鱼分别切碎备用3、鸡蛋打散4、加入酱油、料酒5、将酱油料洒与鸡蛋液充分搅拌均匀6、加入章鱼粉7、搅拌均匀至没有干面粉8、章鱼丸子锅的丸子模具里刷上一层油9、通电加热两三分钟后将面粉倒入模具中,七分满即可10、加入章鱼...
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空气炸锅也能做出美味章鱼小丸子 简介 路边摊的章鱼小丸子在家里就可以做了,只要你家里有空气炸锅,就能轻松做出外酥里糯的章鱼小丸子,食材和做法都超级简单,大家赶快去试试吧!食材 土豆 2个 包菜 半个 鱿鱼 300g 淀粉 适量 黑胡椒粉 少许 海苔碎 适量 盐 少许 油 少许 沙拉酱 适量 番茄酱 适量 方法/步骤...