生日蛋糕怎么做

1 玉米油与酸奶混合 2 筛入可可粉与低粉 3 打入蛋黄搅拌均匀 4 加糖粉打发蛋清 5 蛋黄糊与蛋清糊凉拌好后，倒入烤盘 6 打发淡奶油 7 涂在蛋糕胚上，切四份，卷起 8 裱花奶油

1 先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许 2 鸡蛋分离蛋清和蛋黄（我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一点）3 将牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油点，有点稠 4 牛奶与玉米油打好后如上图所示 5 牛奶...

没有用色素，调色都是用果蔬粉，主要是做好各种造型，发挥自己的想象力就好，也比较简单易学，发酵类食品对小宝宝来说更容易消化，这款创意馒头生日蛋糕可以为宝宝的生日增光添彩！食材 面粉 150克 酵母 1克 紫薯粉 5克 南瓜粉 5克 菠菜粉 5克 红曲粉 适量 温水 适量 步骤 1 酵母用温水化开，加入面粉中，用...

简介 小朋友最盼望的是过生日，不仅可以收很多礼物，还可以吃到美味的蛋糕，今天跟小编一起来用彩纸做一个小小生日蛋糕吧。方法/步骤 1 把彩纸的对角如下图所示对折起来压平。2 把上面三角形的尖角往下折一个小三角形。3 再如下图一样往上折回去压平，折回去的时候间隔不要太宽。4 再如下图一样把折上去的...

1 准备8寸戚风蛋糕一个 2 分上下两层 3 将戚风的上边一层放在蛋糕底片上 4 将一份凉水和打发淡奶油的容器入冰箱冷藏片刻，连同淡奶油一起拿出来 5 淡奶油称重300克 6 细砂糖称重30克 7 将二者混合 8 电动打蛋器打发好淡奶油，至裱花状态，切不可打发太过（天气太热，将奶油容器置于冷藏后的凉水容器之上...

生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法,今年姥姥90岁大寿,亲人相聚一堂格外的高兴。可最高兴的是姥姥能身体健康,姥姥看着她的曾孙们笑盈盈的。尾声还莫过于生日蛋糕了,我们都笑着说:“姥姥不出来切生日蛋糕,曾孙的口水把生日蛋糕给泡汤了。”今年的生日蛋糕是我亲手做的,小孩

自制手工生日蛋糕 简介 这是一款自制半成品 裸蛋糕在蛋糕房就能买到 自己只需要把它加工成喜欢的口味和样子 别有一番情趣哦 希望大家会喜欢 食材 蛋糕坯 1块 稀奶油 1盒 蓝莓 若干 树莓 若干 坚果碎 若干 心形蜡烛 1个 脆香米巧克力 1包 巧克力豆 一盒 白砂糖 少许 芒果 2个 步骤/方法 1 准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的

生日蛋糕的做法 简介 当家人或朋友过生日时，生日蛋糕总是不可或缺的，由于自己经常会在家做一些蛋糕、蛋挞之类的东西，在学习了一下生日蛋糕的制作之后，马上就行动起来了，学习之后你也可以在家人或朋友过生日时露一手儿哦！食材 蛋糕胚 8寸一个 鲜奶油 600克 水果 适量 巧克力装饰 几个 白砂糖 60克 步骤/...

怎么做大蛋糕 简介 很多时候我们自己想要做一些美味糕点，但又苦于不会制作，那么我们平日里吃的大蛋糕应该怎么做呢？下面由我带给大家怎么做美式大蛋糕，制作蛋糕教程 食材 鸡蛋 4 糖 2杯 面粉 3杯 牛奶 1杯 香草精 1茶匙 黄油 1杯240毫升 盐 3捏 3 3发酵粉 茶匙 3 方法/步骤 1 首先我们将奶油、黄油...

翻拌后奶油均匀上色。8 在裱花台上将上下切成两片的蛋糕中间加入水果罐头粒，外边用蛋糕刀将白色的奶油涂满蛋糕后，按图形将绿色和蓝色的奶油涂到蛋糕表面，蓝色部分放上珠珠糖。 一款自己设计的奶油生日蛋糕就做好了。 一共需要一个多小时。不是太费事。自己做的蛋糕吃着放心。

5寸创意生日蛋糕的做法 简介 大年三十，是刘老师的生日，他很爱玩吃鸡游戏，于是就给他做了一个生日蛋糕 食材 鸡蛋 3个 牛奶 30克 草莓 数个 细砂糖 30克+10克 淡奶油 125克 低筋面粉 45克 玉米油 20克 方法/步骤 1 首先将蛋清蛋黄分离，蛋清装入无油无水的盆中，蛋黄加入10克糖打散，动作轻柔，以免...

到了过生日的时候，想要在家里做个生日蛋糕，可是又不知道怎么做时，那就试着按小编的方法做一个花款水果生日蛋糕吧。食材 蛋糕胚 1个 植物甜奶油 适量 菠萝 100g 草莓 100g 方法/步骤 1 在家做生日蛋糕前，一定要先烤好蛋糕胚，蛋糕胚要放凉后才能用。2 在你烤蛋糕胚时，把要用到的菠萝提前切成丁状。3...

恰逢俊良生日，这个蛋糕其实我已经谋划了N久。不过还是被我这个突发的灵光给盖住了！我跟爷俩商量：咱们做个柚子的怎么样？慕斯里面添加柚子粒，上面再撒上柚子粒装饰，肯定美！爷俩也听到流口水！说干就干，买柚子，烤蛋糕，冰慕斯，一气呵成！话说这个慕斯，那个简单，那个好吃，真是绝了！是不是有点...

生日蛋糕上的奶油是怎么制作的？简介 生日蛋糕上的奶油是怎么制作的？生日蛋糕上奶油的具体做法。方法/步骤 1 1.蛋清和蛋黄分离，分别装入无油无水的盆中；蛋白中加入几滴白醋和30克白砂糖开始低速打成粗泡，慢慢快速继续打，直至打到提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候。2 2.蛋白打发好后，将60克白砂糖...

生日蛋糕做法 简介 手把手教你制作简单生日蛋糕8寸戚风蛋糕材料：鸡蛋5个 低粉95克 玉米淀粉8克 色拉油60克牛奶40克 细砂糖90克 ；黄桃馅 淡奶油250ML 糖粉15克 食材 鸡蛋 5个 淀粉 95克 玉米淀粉 5克 色拉油 60克 牛奶 40克 细砂糖 90克 淡奶油 250ML 糖粉 15克 烤箱 1 蛋糕模具 1 方法/步骤 1 ...

生日蛋糕的做法,很多朋友都想自己做个蛋糕尝尝,却常常失败?别气馁,今天教大家一个好用的方法:

以前家里人但凡有过生日的，一定会去外面订，我切下来一块蛋糕，并且切成小块放在盘子里，那个小家伙小手攥着小叉子竖着扎一块塞进嘴里，常常弄得嘴边都是蛋糕和奶油。还记得第一次做生日蛋糕的结果不算太失败吧，因为味道不错；但也不能算成功，因为外貌真真儿的说不过去！第二次冒险做了个可可戚风，怕失败所以做的少，蛋糕出

美食杰生日蛋糕 简介 今天是美食杰7周岁的生日，我也进入美食杰的大家庭整整2年了，在这里我从一只烘焙、烹饪的菜鸟到现在能做出家人称赞的美食，这要感谢美食杰提供的这么好的一个交流学习的平台！提拉米苏一直是我的最爱，今天也把她送给美食杰！祝福美食杰越来越好！食材 马斯卡彭芝士 250克 淡奶油 150克 水 75...

天鹅生日蛋糕的做法 简介 这次为什么会做这款天鹅蛋糕呢？当然是家里的宝贝生日啦！宝贝今年已经读初三了，还有不到100天就中考，下学期学习非常的紧张，这次说要和她的两个闺蜜一起去庆祝生日，让我给她做一个蛋糕。做好这个天鹅蛋糕，我跟她说：宝贝！初三了，妈妈希望你在接下来的日子里，好好努力，考到自己...

如何在家做玫瑰花生日蛋糕 简介 女朋友生日送她一个你亲手做的玫瑰花生日蛋糕，她一定会十分开心 食材 蛋糕 1个 细砂糖 30克 淡奶油 250克 粉色食用色素 10克 方法/步骤 1 取出奶油和细砂糖加上冰水混合搅拌至奶油呈明显纹路不流动的样子 2 把蛋糕底托放在裱花转台上再放上6寸的戚风 3 在蛋糕顶部涂上一层...

4 取出蛋糕胚倒扣冷却，脱模 5 打发奶油，我用的是雀巢淡奶油，淡奶油要提前冷藏12个小时，打的时候在盘底垫块冰块容易打发，加入少许白糖 6 蛋糕胚横切两片抹上奶油加点水果碎做夹心 7 然后把整个蛋糕都抹上奶油，抹均匀(我是赶时间抹的不好)8 拿水果来点缀就能做出漂亮又美味的生日蛋糕了，连裱花都省了，...

无奶油生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是无奶油生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 80克 牛奶 66克 白糖 80克 玉米油 50克 玉米淀粉 15克 水果 1勺 威化饼 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备好食材 2 将蛋黄➕20克糖粉（余下的留着打发蛋白）➕玉米油➕牛奶放入...

少女情怀总是梦，总想为心爱的人做个生日蛋糕。食材 低筋面粉 300g 鸡蛋 3个 白糖 100g 食用油 少量 橙子 1个 方法/步骤 1 首先拿个金属盆，放入3-4个鸡蛋 2 然后是低筋面粉300克，小麦粉一定要用纱网筛一遍，这样可以使面粉变轻，容易均匀分布，不容易压垮气泡 3 鸡蛋稍微打匀，最好用电动打蛋器，...

1 第一步：如果有时间建议戚风蛋糕做底，口感会更扎实。今天时间仓促，十分钟要速成，那么我们就做瑞士卷一样做一个薄薄的蛋糕底，不要额外的蛋糕盘，就用烤箱自带的小烤盘。（面糊方法此处省略，请参考瑞士卷做法）2 第二步：把薄薄的蛋糕底切成四块，即成蛋糕坯。烤制蛋糕底的这个过程大约6-8分钟。因为蛋糕...

用手轻轻压一下。然后将整个蛋糕都抹上奶油，并将整个蛋糕奶油抹平。18 用少量粉红食用色素挤在一小碗打发的奶油里，调匀。19 用花纹刮板在蛋糕周围刮出条纹，再用花嘴在蛋糕上挤出花边。最后用各种水果装饰表面即成。20 如果觉得哪里不太完善，再填些水果粒装饰完美。诱人的生日蛋糕就做成功啦！

3 我们在四分之一的地方往上折起来 4 然后再把四分之一往下折起来 5 再把剩下的四分之一如下图一样回折回去露一个小三角 6 然后我们把后面的纸从后面同样往下进行二次折叠 7 把剩下的三角往下折起来压住折起来的部分 8 我们再把左右露出来的尖角向背后折起来，我们的生日蛋糕就做好了 注意事项 请赞一...